塔塔爾族人民能歌善舞，在新疆，不管哪一個兄弟民族，只要舉行慶典和婚禮，都少不了演奏塔塔爾族樂 曲，唱塔塔爾族民歌，跳塔塔爾族舞蹈。
塔塔爾族民歌種類繁多，大多是抒發內心豐富感情的，不少是表達男女青年愛情的。其特點是抒情細膩形 象，善於比喻，使人聽後如聞其聲，如見其人，有一種 強烈的優美感。有些塔塔爾族民歌早已成了新疆地區的 流行歌曲。
塔塔爾族的音樂節奏鮮明，活潑動聽，具有獨特的民族風格。亦頗有中亞細亞音樂的特點。他們的民族樂 器比較多，象古老的二孔“庫涅”（直吹的木簫），銅 片制的“科比斯”（放在嘴唇之間吹的口琴），現在普 遍使用的樂器有手風琴、曼陀林、七絃琴、小提琴等。
塔塔爾族的舞蹈按照傳統習慣，舞蹈中的男主角都由女子扮演。其舞蹈特點是：動作靈活，活潑多變。男子多腿部動作，女子多手部和腰部動作。舞曲一般都節奏鮮明，輕鬆愉快。音樂旋律和舞蹈形象都十分優美感 人。
塔塔爾族舞蹈具有廣泛的群眾性，在節日喜慶時人們還舉行舞蹈比賽，特別是每年春天舉行的盛會——“撒班節”，即犁頭節，他們總要選擇一個風景如畫的地方，盡情的歡歌起舞，如痴如醉。
古稱韃靼。“塔塔爾”一詞原意為“茅舍”。 塔塔爾語屬阿勒泰語系。現一般通用維吾爾文或哈薩克文。主要經營商業和手工業。信仰伊斯蘭教。進餐時，每個人面前都放一塊小手巾，用以擦拭嘴、手並防止食物濺在衣服上。全家人圍坐一圈，中間餐桌上放一塊餐布，吃飯時習慣用勺子、刀子、叉子。上茶、上飯，要先送給長者，然後再按年齡大小先後遞送。飯畢要做“巴塔”（祈禱）才算就餐結束。
塔塔爾族習慣於日食三餐，中午為正餐，早晚為茶點，日常飲食離不開面、肉和奶，間或也食用一些大米，但均製做成特殊食品。塔塔爾族婦女素以烹調技藝高超著稱，善於製作各種糕點，如用麵粉、大米加乳酪、雞蛋、奶油、葡萄乾、杏幹烤制的“古拜底埃”，其外部酥脆，內層鬆軟，風味馳名新疆；也有將肉和大米混合烤成名為“伊特白西”的點心，還擅長用雞蛋、奶油、砂糖、鮮奶、可可粉、蘇打和麵粉製成精美可口的饢。日常主食除肉、卡特力特（用牛肉、土豆、大米、雞蛋、鹽、胡椒粉作原料製成，類似於抓飯）、饢和拌麵之外，還有帕拉馬西（餡餅）、餃子、油煎餅（帶土豆）等。
塔塔爾族喜歡的風味飲料有：類似於啤酒的“克兒西麻”，是用蜂蜜發酵製成的，還有用野葡萄、砂糖和澱粉製成的“克賽勒”等。 同當地其他信仰伊斯蘭教的民族如維吾爾族、哈薩克族等相似。薩邦節是塔塔爾族獨有的節日，也稱犁頭節，一般定在每年的六月份舉行。
塔塔爾族的婚俗別具一格，即先把新郎“嫁”出去，然後再“娶”回來。
婚姻過程是：經媒人三番五次登門求親，女方家長若允諾，男方再向女方下聘禮，稱為“庫拉克綏雲切”，即給新娘從頭到腳的整套服裝。下過聘禮，即算訂婚。
按塔塔爾人的傳統習慣，婚禮在新娘家舉行，即先把新郎“嫁”出去。結婚前幾天，男方要把為新娘製作的全部服裝、炊具、陳設和婚禮時食用的物品及自己的“嫁妝”送到女方，其中包括給新娘父母的禮物（稱“克以特”）。等到新婚之夜，新郎就正式“嫁”過去了。
“出嫁”的儀式也頗為有趣。這天，新郎在伴郎及親朋好友的陪同下，坐上馬車，青年人拉手風琴，興致勃勃地唱起塔塔爾流行歌曲“幾爾”，一路上歌聲、琴聲、口哨聲、吶喊助興聲連天，浩浩蕩蕩地前往女家成親。當夕陽西下，新郎和伴郎們一行人等來到新娘家。這時先要繞著院落轉一圈，然後才到門前。而此刻女家大門都緊閉著，新郎要獻禮物才能進去。以後，新郎進房門，到床邊，吃飯，都要送喜錢。
結婚儀式按伊斯蘭教教規進行，先由阿訇誦經，並詢問新婚夫婦是否願意，待男女雙方回答“願意”之後，再由阿訇將一杯糖水（或蜜水）送給新郎和新娘共飲，象徵甜甜蜜蜜白頭到老，禮畢入洞房。第二天早上新郎要拜見岳父母，回家舉行宴會，並舉辦各種文娛活動，晚上再回到岳父家。婚後，新郎和新娘都要在女家往一個時期，有的三個月，有的半年，有的甚至要生過一個孩子以後才回到男家。
塔塔爾族對待女婿如同對待親生兒女一樣熱情。在女方家居住期間，岳父、岳母要拿出上好的食品款待女婿，使女婿感到生活在女家就如同生活在自己家裡一樣溫暖。
當新婚夫婦回男家時，新娘的嫁妝要全部帶走。將到男家時，男方親友要用繩子攔住新娘的去路，新娘要獻糖果等物，方可放行。新娘回到夫家，男方親友向新娘身上撒糖果，並舉行宴會，盡情娛樂，以示歡迎。
婚禮接近尾聲，人們唱起了婚禮歌，歡送光臨的客人：不辭辛勞的遠方來客/為婚禮增添了歡樂/祝你們返回時一路平安/願我們在別處的婚禮上重逢相見/婚禮慶典這樣解散/是因為天色已經很晚/回不了家的客人們/請在我們的洞房裡安眠。