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平底鍋雞蛋仔做法

平底鍋雞蛋仔做法

  1、雞蛋打入盆中,加入白糖攪打均勻。

  2、加入酸奶,混合均勻。

  3、加入麵粉打勻,麵粉不要加太多,調成較稀的麵糊後,加入植物油混合。

  4、平底鍋加熱,將調好的蛋液倒入鍋中央,搖晃平底鍋,使蛋液均勻的鋪好,可以在上面撒點芝麻粒。

  5、小火慢烘,邊緣微焦的時候小心的從邊緣提起來翻面,另一面也用小火烘烤焦黃就可以出鍋了。

  6、出鍋後切小塊就可以吃啦!

平底鍋雞蛋仔做法

  1、雞蛋打入盆中,加入白糖攪打均勻。

  2、加入酸奶,混合均勻。

  3、加入麵粉打勻,麵粉不要加太多,調成較稀的麵糊後,加入植物油混合。

  4、平底鍋加熱,將調好的蛋液倒入鍋中央,搖晃平底鍋,使蛋液均勻的鋪好,可以在上面撒點芝麻粒。

  5、小火慢烘,邊緣微焦的時候小心的從邊緣提起來翻面,另一面也用小火烘烤焦黃就可以出鍋了。

  6、出鍋後切小塊就可以吃啦!

平底鍋雞蛋卷做法

  1、將雞蛋磕入盆中,加入鹽和白砂糖,用蛋抽打至糖融化。

  2、加入融化的黃油,攪拌均勻,篩入低筋麵粉。

  3、攪拌均勻成流動狀麵糊,平底鍋燒熱,中心舀入一小勺麵糊。

  4、轉動鍋,將麵糊完整攤開成薄片狀,看到薄片邊緣微黃,用筷子輔助翻面。

  5、將另一面也烤至微黃,將火關掉,將面片在平底鍋裡捲成圈,拿出來放一會就會變涼變脆了。

  6、在鍋裡卷的時候注意安全,可以用筷子輔助捲成圈狀。

  7、在鍋裡卷不了圈的朋友可以選擇不卷,薄片狀的也很可愛很好吃很鬆脆。


紅豆雞蛋簡單做法紅豆怎麼做

  紅豆做法:食用油備用,紅豆隔夜泡發,洗淨後,倒入鍋內,加入足量的水。煮至紅豆軟爛,煮好的豆子倒入料理機。攪拌成細膩的豆沙。豆沙倒入平底鍋內,加入適量的白糖,分次加入豬油,小火炒制。   紅豆雞蛋仔做法:   1、低粉加泡打粉混合備用;   2、雞蛋加入細砂糖;   3、加入清水和牛奶後低速打勻;   4、 ...

醋泡雞蛋做法

  3. 24小時候開啟蓋子,蛋殼已經軟化,雞蛋膨脹的跟個氣球一樣。用筷子把雞蛋捅破,輕輕的,小心醋噴到眼睛。   4. 把蛋液和醋攪拌在一起,攪拌均勻。再蓋上蓋子,密封24小時後即可飲用。      喝的時候,用溫開水沖服,可以放些蜂蜜調味。   一個雞蛋泡出來的醋蛋液分7-10天用完。   醋蛋液是民間流 ...

吹筒做法步驟

  1、材料用量:吹筒仔500g、洋蔥半顆、西蘭花一顆、老抽、蠔油、薑片、香油。   2、做法:(1)準備工作:將吹筒仔洗淨、薑切片、西蘭花切小塊用於擺盤所以儘量保持每個的完整、洋蔥切條;一鍋水,加入薑片燒開後,加入少許料酒,放入吹筒仔,見吹筒仔的腳捲曲後撈起,過一道涼水,然後瀝乾水;   (2)鍋裡換水(水 ...

圓蔥炒雞蛋家常做法

  圓蔥含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素C、胡蘿蔔素、降低血黏度、預防血栓的作用。洋蔥還富含微量元素硒,能降低癌症的發生率。   1、把雞蛋加點鹽劃散,圓蔥和青椒都切成菱形塊備用。   2、鍋中放入林加林非轉基因冷榨大豆油,油熱,倒入蛋液炒散,然後炒成蛋花盛到盤中待用。   3、另起鍋,鍋中倒入林加林 ...

好吃的雞蛋布丁做法

  1、將雞蛋,牛奶,糖準備好,牛奶加糖混合攪拌   2、雞蛋打散,倒入牛奶糖裡攪拌   3、後放入微波爐,加熱2分鐘拿出備用   4、把拌好的雞蛋牛奶再放入微波爐加熱,加熱過程中留意布丁的變化,成型就可以拿出了   5、稍稍放涼就可以吃了,也可以放冰箱冷凍,味道更佳哦。 ...

槐花炒雞蛋做法

  1、將槐花洗淨,焯出後撈出控水。雞蛋放4克精鹽打散。把瀝靜水後放入攪勻。   2、鍋中放油燒熱,蔥花炸香。倒入槐花蛋液,炒熟至塊狀後裝盤。春末夏初時節,正是槐花盛開的時候,每到這個時節很多人家都會做槐花炒雞蛋這道家常菜,營養豐富,嫩香可口,還能補氣涼血。 ...

雞蛋抹茶一個加多少克

  正常是200克麵粉加20克抹茶粉,但可以根據自己口味或抹茶濃度的不同進行調整。   抹茶味雞蛋仔的製作過程如下:   1、準備好雞蛋6個、糖100克、抹茶粉20克、麵粉200克。   2、把蛋黃與雞蛋清分開。   3、把雞蛋清分次加入白糖,打發至有小彎鉤即可。   4、把30克白糖加到蛋黃中,打到蛋黃髮白 ...