1、材料：幹豆腐三張、香菜一把、小蔥一把、辣醬適量。
2、幹豆腐切成五釐米寬的長條。
3、小蔥香菜切成八釐米長的段。
4、幹豆腐把小蔥香菜捲起來，用牙籤固定。
5、表面刷上辣醬。
6、放入蒸烤箱上下烤模式。
7、175度12分鐘烘烤。
8、出爐就可以享用美味了。
1、食材：東北幹豆腐2張、豬肉餡250克、雞蛋1個、土豆澱粉100克。
2、準備豬肉餡。放入蔥末、薑末適量。再加入鹽、蠔油、胡椒粉、雞精、料酒，一個雞蛋清，食用油，乾土豆澱粉（不要用溼澱粉），按順時針方向拌勻。靜置5分鐘。
3、準備東北幹豆腐2張。幹豆腐如果太薄可以兩張疊用，厚點的一張就可以。根據蒸鍋大小切成合適尺寸。平鋪在面板上。將準備好的肉餡用勺在幹豆腐上攤勻。四邊留3毫米左右，防止蒸的時候肉餡脹出。
4、將幹豆腐從一端捲起，卷的時候儘量卷得緊一些，別太鬆。
5、在卷好的幹豆腐捲上用牙籤扎些小眼兒。蒸鍋里加入適量水，放上蒸連。將6、幹豆腐卷放在蒸連上。大火燒開鍋，中火蒸15分鐘。
7、蒸好後將幹豆腐卷取出，晾涼。切成片。一定要涼透再切。
8、切好的幹豆腐卷配合油炸花生米即可。
1、幹豆腐，蔥薑蒜，尖椒，小米辣，食用油，豆瓣醬，白糖，花椒。
2、首先，需要準備好所有的食材。
3、將幹豆腐切成等大的細條備用。
4、蔥薑蒜切成粒狀，辣椒切碎。
5、熱鍋倒油，將蔥薑蒜、辣椒、花椒爆香，然後加入豆瓣醬。
6、加入切好絲的幹豆腐，調味，加入白糖、鹽、生抽和蠔油等輔料。
7、大火燒開，轉小火燉10分鐘。就可以盛盤上桌了。
材料：金針菇1斤、幹豆腐兩張、香菜適量、辣醬適量、孜然適量、辣椒麵適量、麻椒適量、精鹽適量。
金針菇幹豆腐卷的做法如下：
1、幹豆腐切10釐米寬的條；
2、把洗好的金針菇和香菜段放入豆腐皮裡並從一頭捲起；
3、把卷好的金針卷用牙籤固定備用；
4、平鍋燒熱；
5、把金針卷放入熱鍋中煎 ...
一、東北幹豆腐青菜卷
做法：
1、雞蛋打散，東北大醬加少許清水調勻，鍋中油熱後，倒入蛋液用筷子劃散、凝固，倒入大醬汁，翻炒均勻成雞蛋醬；
2、黃瓜、尖椒、香菜、香蔥洗淨切等長的段，蒜切薄片，幹豆腐洗淨切成大小合適的長方形塊;
3、將幹豆腐鋪好，擺上黃瓜、尖椒、香菜、香蔥、蒜片、雞蛋醬；
...
1、豬肉200g、幹豆腐5張、食鹽適量、蔥適量、姜適量、調和油適量、柿子椒適量。
2、五花肉加入辣椒、小蔥剁成肉餡。
3、放入容器中備用。
4、豆腐皮焯水。
5、豆腐皮鋪好，放入肉餡。
6、捲起來包好。
7、放入蒸鍋蒸10分鐘。
8、取出，切塊即可，肉餡幹豆腐卷就做好了。 ...
主料：
豆腐皮250克 洋蔥半個 香菜2棵
輔料：
蒜蓉辣醬適量 燒烤料適量
做法：
1、食材，燒烤料；
2、洋蔥切絲，香菜切小段，拌在一起；
3、均勻放在幹豆腐上，捲起；
4、切段；
5、穿在鉗子上；
6、烤箱預熱，上下管200度烤四分鐘；
7、取出刷上蒜蓉辣 ...
材料主料：幹豆腐250克；
輔料：甜麵醬適量、大蔥適量、香菜適量；
1、香菜洗淨切段；
2、蔥切細絲；
3、幹豆腐切成適合的片狀；
4、甜麵醬準備好；
5、鋪上一張幹豆腐，依次放入香菜和蔥絲，甜麵醬，捲成圓筒，切成小段即可。 ...
幹豆腐卷是我們經常在家吃的。夏天做著吃很清爽爽口
先把黃瓜和蔥用自來水乾乾淨淨的洗一遍
先把幹豆腐切成容易卷的形狀
把黃瓜切成四塊條形狀
把蔥切成適當的大小
在幹豆腐皮上抹辣椒醬（喜歡辣的朋友多抹點辣椒醬不喜歡可抹少量不吃辣的朋友可抹一些大醬）
卷完了之後即可食用 ...
1、幹豆腐皮、胡蘿蔔、黃瓜、肉絲、備用。
2、先在肉絲中加上適量鹽、雞精，一個雞蛋清，少許澱粉，抓勻醃製15分鐘。
3、然後把黃瓜、胡蘿蔔洗乾淨、分別切絲，大蔥、香菜不用切。
4、再把幹豆腐皮鋪在菜板上，一邊碼上黃瓜、胡蘿蔔切絲、小蔥、香菜、捲起來改成斜刀，裝盤備用。
5、然後起鍋燒油，倒 ...