幹豆角和粉條泡發；蔥花切好備用；泡發好的幹豆角和粉條切好；聖女果切好；熱油，爆香蔥花；倒入幹豆角和粉條爆炒；加入適量醬油，料酒，少許鹽翻炒均勻；最後轉小火加入聖女果翻炒均勻。
1、準備食材：豆角500克、粉條200克，準備油，鹽，肉絲，花椒麵，姜，蒜；
2、豆角用剪刀剪絲；
3、肉絲蔥姜備好；
4、粉條用水泡，在撈出；
5、豆角絲用水泡，在撈出；
6、鍋裡放油把肉蔥姜花椒麵炒好；
7、在鍋裡放入豆角絲翻炒；
8、放入粉條加點水蓋鍋蓋燜；
9、揭蓋放鹽生抽大蒜翻炒入味；
10、豆角必須做熟，才能吃，豆角粉條炒肉做完。
1、食材準備：雞胸脯肉250克、紅薯粉條100克、辣椒醬20克、生抽30毫升、白糖3克、料酒10毫升、醋3毫升。
2、雞肉切絲加入生抽、料酒、白糖、胡椒粉、澱粉抓拌均勻醃製片刻。
3、紅薯粉條泡軟後開水煮制透明過涼備用。
4、取一個小碗加入少許鹽、15毫升生抽、3毫升醋、2克糖、少許雞精和適量的清水調為料子備用。
5、炒鍋倒油爆香蔥、姜、蒜。
6、倒入雞肉翻炒至雞肉變色盛出。
7、底油爆香辣椒醬。
8、然後澆入調好的料子。
9、倒入粉條翻炒。
10、再加入雞肉翻炒均勻。
11、淋入少許香油翻炒均勻關火。
1、幹豆腐絲炒蒜苗的做法：
用料：蒜苗100g豆腐皮100g調料食鹽適量調和油適量郫縣豆瓣醬適量。
準備好所有材料，肉絲碼味備用。蒜苗，豆腐皮切絲備用。鍋中放油，先放入肉絲翻炒，接著放入豆瓣醬。翻炒均勻後放入切好的蒜苗和豆腐皮，翻炒均勻後放鹽，味精調味即可出鍋。
2、豆腐炒蒜苗的功效：
蒜 ...
1、食材：粉條50g，豬肉150g，豆角200g。
2、粉條提前泡軟，豬肉切片，放入適量料酒、醬油、鹽、澱粉醃製，豆角摘好，掰成小段，清洗乾淨。
3、起火，鍋熱後倒入適量食用油，油熱後放入醃製好的肉片，翻炒到肉變色，放入豆角段，加入鹽、醬油翻炒均勻，放入適量清水，最後放入泡好的粉條。
4、水開 ...
1、主料：豬肉(瘦)200克、香菇(鮮)200克。
2、調料：豬油(煉製)75克、鹽3克、料酒10克、大蔥15克、澱粉(玉米)10克、味精3克、姜8克、花椒粉1克、胡椒粉1克。
3、肉和香菇分別切片；
4、肉用鹽、料酒拌勻，漿上溼澱粉；
5、用料酒、味精、蔥、姜、湯、花椒麵、胡椒麵、溼澱粉 ...
1、材料：粉條一把、五花肉適量、蔥薑蒜適量。
2、粉條放在熱水中泡軟，撈出來用涼水浸泡沖洗。
3、把肉切小，放蔥薑蒜，料酒，八角粉，花椒，老抽，少許鹽，炒熟，然後拿出來。
4、少許熱油，然後炒辣椒蔥等配料，放入少許鹽，在粉條放入，倒醬油，老抽，炒兩下，然後把炒好的肉放入攪拌均勻，出鍋。 ...
食材：油豆角，土豆，豬前槽，蔥、蒜，醬油，鹽，五香粉，老抽，雞精。
做法：
土豆和豆角切成丁，蒜搗碎成沫，蔥切成蔥花，肉切丁備用；將肉丁放入油鍋中煸炒微微變色，撒入蒜、蔥花翻炒片刻；放入切好的豆角，倒入少量醬油，翻炒至豆角五分熟，放入切好的土豆翻炒一分鐘；倒入適量水，放入適量鹽和五香粉，少許老抽， ...
1、準備好食材：長豆角一把、豬肉300克、乾紅椒6顆、蒜米5粒、澱粉10克、鹽一勺、味極鮮1勺。
2、蒜米去皮後切碎、乾紅椒洗淨切段、把豬瘦肉切塊後放入碗裡用澱粉攪拌均勻醃製10分鐘以上，肥肉部分切塊待用。
3、把長豆角去頭去尾後用手掰斷放在盆裡，裝滿清水，放入一勺食鹽浸泡豆角10分鐘以上，把長豆 ...
用料：幹豆角１００克、豬肉５０克、花生油１５毫升、醬油１０毫升、蒜１０克、鹽１克、剁辣椒適量。１、用冷水泡幹豆角1到２小時。
２、鍋燒７成熱，倒入適量花生油，並加入肥肉，炸出油至金黃色。
３、加入幹豆角翻炒。
４、加入少許鹽，剁辣椒，繼續翻炒。
５、加入大蒜，炒出香味，加少量冷水煮一會兒。 ...