建始有什麼好吃的特產

　　1、關口葡萄。關口葡萄，湖北省建始縣特產，僅在花坪鎮關口鄉村坊村（小地名關口，位於景陽關（建平關）附近）生長，故名。果粒著生中等緊湊，每穗平均著粒數 圖1 湖北建始關口葡萄-為40-60粒，果粒呈卵圓形或近圓形，果皮較薄，其色澤綠而透明，有如碧玉；其果香四溢，果肉柔軟多汁，可容性固含物為16.5-18%，味甜可口，回味無窮。

　　2、建始獼猴桃。湖北建始縣獼猴桃野生資源極其豐富，幾十年乃至幾百年的野生獼猴桃隨處可見。據《建始縣誌》記載，1980年，縣特產局、輕工業局調查，建始縣野生獼猴桃面積達1萬餘畝，年產量1500噸左右，分為有毛和無毛兩個型別的品種10個，果肉有淡紅、翠綠、淺黃色等，並有高產300公斤的單株和單個重156克的大果。

　　3、馬坡茶。馬坡茶生長在建始縣三里鄉的大沙河、蟠龍、扎魚口、馬坡村、窯場、龍飛等26個村，種植面積15000多畝， 馬坡茶生產選用“鄂茶10號”、“鄂茶1號”、“福鼎大白”、“龍井43號”“安吉白茶”等茶樹品種。

　　4、建南“黴豆豉”。 “黴豆豉”本是鄂西土家族人民的一道地道家常菜，但要講究色、香、味俱全，我認為還是建南“黴豆豉”當更勝一籌。欲製作出上等的建南“黴豆豉”，可用“工藝講究，火候獨到”八個字來概括。首先在選料上，要精選粒大、飽滿、無蟲斑的正宗優質大黃豆。用清水洗淨後，盛入杉質木盆中，以清涼、新鮮的井水浸泡一至兩天時間。

　　1、首先是炒粉幹，在溫州地區，炒粉幹算是最常見的小吃，街頭小吃、排擋、餐館或是酒店都可以看到炒粉乾的身影。

　　2、其次是燈盞糕，據說，清光緒年間溫州有姓陳的兄弟二人，在市區東門陡門頭路亭制賣一種形似燈盞的點心，形似燈盞，獨具風味，一時名聲大振，便被稱為“燈盞糕”。

　　3、第三就是長人餛飩，1930年前後，樂清人陳立標經營餛飩，注重質量，餛飩皮薄，用鹼得當，餡心新鮮，蓋料講究，有紫菜、蛋絲、肉鬆、酒浸蝦米等，所煮餛飩，湯清見底，形似花朵，美味爽口，因陳立標個子很高，人稱長人餛飩。

　　4、第四就是矮人鬆糕，為溫州有名的特產，因創制人谷進芳矮小而得名。此糕選用純糯米，過水磨成細粉，拌以醃漬了幾天的豬臀肥肉丁，並配以上等桂花和白糖拌勻，炊熟成板，切成方塊即可。

　　5、溫州歷史悠長，特色吃食也是種類繁多，其他如豬油糕、雙炊糕、楠溪江麥餅、魚丸、牛雜、清明餅、鴨舌、豬髒粉、糯米飯等也都很有地方特色。

　　1、龍泉靈芝：龍泉靈芝朵形圓整、質地緻密、比重大、底色好，具有較好的商品性。有效成份高，三帖類含量高於其它地方所產靈芝，總糖含量比一般靈芝高百分之22、2。

　　2、景寧惠明茶：金獎惠明茶是浙江省八大名茶之一，自唐代開始種植，已有1200餘年歷史，南宋時期，惠明茶已成為朝廷貢品，以其優良品質，悠久的歷史和深厚的文化底蘊，成為我國眾多名茶中的一朵奇葩。

　　3、景寧食用菌：景寧食用菌資源十分豐富，是世界人工栽培香菇的發源地，人工栽培香菇距今憶有800多年曆史，景寧所產香菇肉質鬆脆、細膩