步驟如下：
1、準備材料：幹辣椒、花椒、蒜切；
2、把幹辣椒放鍋裡開火先烘一下，此時鍋中不能放油；
3、將幹辣椒搗碎，搗碎後裝入盤中；
4、剝蒜，洗淨，切碎；
5、開火，倒入鍋中少許油，6成熱時，將蒜放入鍋中，放鹽，煸炒至金黃色，倒入搗碎的幹辣椒中；
6、熱油倒入辣椒中後，再倒入幾滴香油，攪拌均勻，辣椒醬製作完成。
1、紅辣椒2斤、大蒜半斤、食鹽80克、高度酒、白糖50克。
2、做法：把辣椒和大蒜洗乾淨晾乾。
3、把辣椒攪碎或者剁碎，同樣大蒜也是。
4、攪碎後放在一起，新增適量食鹽，白糖，最後放高度酒，酒不要放太多，後期會出水。
5、裝入玻璃瓶密封半個月就可以吃了。
紅燒肉作為中國菜系很著名的一道菜，是大眾都比較喜歡的。我們以五花肉為製作主料，最好選用肥瘦相間的三層肉來做。紅燒肉的烹飪技巧以砂鍋為主，肥瘦相間，香甜鬆軟，入口即化。
五花肉切成3cm的小塊，大火煮2分鐘撈出備用。
熱鍋燒油，下入冰糖，炒出糖色，待棕紅色，下入五花肉，小火把五花肉煎一下，倒入生抽炒一下。
下入配料（倒入生抽，香葉，桂皮，蔥，薑片等）倒入開水一定要開水，這樣燉出來的肉香糯口可。開水漫過肉。大火燒開，轉入小火，燉煮50分鐘。
開啟鍋蓋，調入鹽，雞精提鮮。大火收汁即可出鍋。
這樣看，是不是很好吃呢。學會的你抓緊去一展身手吧！
主料：三黃雞1000g。
輔料：油適量、鹽適量、五香粉適量、生薑適量、料酒適量、澱粉適量、雞蛋適量、白糖適量
做法：
將三黃雞，剁成塊狀，洗淨瀝乾。生薑切成末。剁好的幾塊放入料酒。加入生薑末，鹽，白糖適量，五香粉醃製30分鐘。30分鐘後加入澱粉和2個雞蛋液拌勻，不用加清水。鍋裡放多一點的油。油 ...
金牌腩仔骨具體做法：
1、材料：五花腩、五香粉、鹽焗雞粉、鹽、白醋；
2、將五花肉洗乾淨，用廚房紙吸乾水份，用刀把肉分一寸左右切開；
3、將鹽、五香粉、鹽焗雞粉均勻塗抹在肉的部分；
4、將五花肉平放在碟子上，再用廚房紙吸去多餘水分；
5、將白醋倒在手中，將白醋均勻塗抹在五花肉的皮上，放 ...
1、沉香：為瑞香科植物白木香含有樹脂的木材，小枝圓柱形，具縐紋，幼時被疏柔毛，後逐漸脫落，無毛或近無毛，葉柄長約7毫米，被毛，花芳香，黃綠色，多朵，組成傘形花狀，花梗長5至6毫米，密被黃灰色短柔毛，主要分佈於廣東、海南、廣西、福建等地。
2、紫檀：喬木，樹皮灰色，先端漸尖，基部圓形，兩面無毛，葉脈纖細 ...
原料：水空心菜、肉絲、米粉、蔥、醬油、鹽、味精、十三香、辣椒粉、芝麻油。
製作方法：
1、將米粉入熱水中煮熟後，撈出，放入冷水中，再撈出並晾乾；
2、晾乾後，放置時間的長短要合理，否則影響炒粉的硬度和口感；
3、將油放入鍋內，加熱，油熱後放入肉絲翻炒；
4、肉絲變色後，放入空心菜，炒熟 ...
高湯：
原料，豬大骨1支，雞骨架1副；
輔料，清水5000毫升，洋蔥1顆，紅蘿蔔二分之一條，姜1塊，蔥2支，米酒二分之一杯；
製作步驟：
1、豬大骨，雞骨架放入滾水中汆燙後，撈起洗淨備用；
2、取湯鍋，倒入清水，加入其他材料，調味料，並以大火煮至滾沸，再改轉小火熬煮3小時後，熄火併以濾 ...
有人只適合做朋友，覺得相處得很舒心，甚至做朋友時你覺得可以為他兩肋插刀，覺得可以一生陪伴他，但這種人未必可以做你的戀人，做了戀人後甚至覺得糟心，只能相親不能相愛，你是不是這樣的星座呢？
金牛座
金牛座的人為人正直、純樸、富有同情心，對人對事態度慎重，趨於保守，固執且一根筋，常會被人稱作不懂變 ...
百香果作為一種味道酸甜、營養豐富的水果，可以生吃、泡水、泡酒等，但用來泡水時，不宜儲存時間過長，以免滋生細菌等有害物質，出現異味、腐爛等變質情況，降低食用價值，而且食用後對人體健康有所影響，建議12小時內飲用完畢，百香果水味道和藥用價值都不會受影響。
雞蛋果，西番蓮科、西番蓮屬草質藤本植物。長約6米； ...