1、用料：鬆餅粉100g、雞蛋1個、牛奶 100ML、砂糖2大匙、植物油少許。
2、雞蛋、牛奶、砂糖攪拌均勻，加入鬆餅粉，再次攪拌均勻。
3、將植物油均勻地塗抹在模具裡。
4、將倒入模具裡，倒到粗線為止，然後用力敲打。
5、微波爐加熱.500W1分30秒.700W1分鐘。
甜甜圈的簡單做法如下：
將黃油放置於室溫軟化，加入糖打至發白；倒入雞蛋液，拌勻；泡打粉和低筋麵粉混合，篩入一半；加入麵粉和牛奶，拌勻；把麵糊倒入裱花袋裡；用裱花袋把麵糊擠到模具裡，抹上黃油；放入烤箱，設定175到180度，烤15分鐘。
1、食材：雞蛋、細砂糖、低筋粉、可可粉、黑巧克力。
2、準備好各種食材，雞蛋最好提前從冰箱取出，放置為常溫狀態。預熱烤箱，上下火165度10分鐘左右。
3、將雞蛋打入打蛋盆中，加入全部細砂糖，用電動打蛋器打發。
4、打發到雞蛋糊顏色變淺，體積變為三倍左右，花紋明顯，且提起打蛋器攪拌頭時，滴落的痕跡不會很快消失的程度。
5、篩入低筋粉，從底部輕柔翻拌到表面無干粉的狀態。
6、沿盆邊倒入色拉油，輕柔拌勻。
7、將拌好的蛋糕糊用刮刀取少許到另一個攪拌盆，加入可可粉拌勻。
8、先將可可色蛋糕糊裝入裱花袋，剪小口，在模具中擠出圖案。
9、再將原色蛋糕糊裝入另一個裱花袋，均勻擠入模具內，約八分滿即可。
10、放入預熱好的烤箱中層，上下火165度烤20分鐘左右。具體時間和溫度要根據不同烤箱實際爐溫酌情調整。
11、將烤好的甜甜圈從烤箱中取出，用手輕按著甜甜圈，在模具內轉動一下，然後倒扣在晾網上晾涼。
12、將黑巧克力用微波爐融化，裝入剪了小口的裱花袋，在甜甜圈上畫上狗狗的表情即可。
1、配料：低筋麵粉110克，高筋麵粉70克，黃油16克，細砂糖40克，鹽1/4小勺(1.25ML)，奶粉5克，蛋黃1個，水90克，泡打粉7克，炸油250克(實耗約25克)，糖粉適量(粘表面)。
2、黃油軟化以後，加入細砂糖、奶粉、鹽，攪打均勻(此時會有一點幹，呈散開的狀態，沒有關係)。之後加入蛋黃。
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1、準備好色拉油200ml，黃油20克，酵母5克，水200ml，砂糖40克，高粉200克。將200克高粉、5克酵母、40克砂糖和200ml水攪勻，加入20克黃油，揉成麵糰。
2、將麵糰分成均等的小份，搓長條，接頭捏緊實，發酵40分鐘。表面塗一層油，放入烤箱烤熟即可。 ...
材料：高筋粉200克、蛋液25克、酵母4克、牛奶110克、砂糖25克、鹽2克。
做法：
1、牛奶加熱到40度左右，溶解酵母，靜置幾分鐘，所有原料混合均勻，揉成麵糰，揉十幾分鍾後至擴充套件階段。
2、把麵糰套保鮮袋放溫暖處發酵至兩倍大，取出來排氣，鬆弛10分鐘，麵糰擀成1釐米左右的方形麵餅，用模 ...
使用烤箱製作麵點過硬有以下幾種原因：
1、烘烤時間過長；
2、和麵過程中沒有加入適量的食用油；
3、和好的面沒有經過發酵，或發酵時間過短；
4、和麵過程中純淨水比例過少，麵粉比例過高。 ...
1、食材：高精粉500克，雞蛋3個，砂糖60克，鹽7克,黃油160克，牛奶25ml，酵母15克，糖粉250克，香草莢一根，溫水適量。
2、取廚師機,將高筋粉、細砂糖、鹽、酵母、雞蛋,倒入廚師機,慢速攪拌,慢慢倒入牛奶,打成麵糰,攪拌至麵糰光滑,加入黃油,攪拌至黃油與麵糰完全融合。
3、取出麵糰放在 ...
1、主料：高筋麵粉200克、全蛋液30克、牛奶100克、乾酵母3克、白砂糖30克、黃油25克、鹽1/2小勺、糖粉適量、色拉油適量。
2、除黃油以外的所有材料在盆中混合，攪拌均勻無干粉。
3、將麵糰放入麵包機，啟動和麵程式13分鐘。
4、程式結束，麵糰揉至光滑，可拉出粗糙較厚的薄膜，加入軟化的黃 ...
1、材料：高筋麵粉200克、蛋液25克、酵母4克、牛奶110克、砂糖25克、鹽2克。
2、牛奶加熱到40攝氏度左右，溶解酵母，靜置幾分鐘，所有原料混合均勻，加油，揉成麵糰，揉十幾分鍾後至擴充套件階段。
3、把麵糰套保鮮袋放溫暖處發酵至兩倍大，取出來排氣，鬆弛10分鐘，麵糰擀成1釐米左右的方形麵餅， ...