1、南瓜椰蓉小方塊兒和雪花南瓜餅。說是第1種下午茶糕點。其實是兩種，但都是同一種食材做出來的，所以全部歸類為第1種下午茶糕點。南瓜椰蓉，小方塊需要的食材有南瓜，牛奶，細砂糖，椰蓉和玉米澱粉。
2、芒果酥。芒果都需要的食材有芒果，雞蛋，芝麻和蛋撻皮。在做法上首先需要將食材準備好，將蛋撻皮從冰箱中取出，室溫軟化後將芒果去皮取果肉切成丁狀再將芒果丁放入蛋撻皮中。將蛋撻皮輕輕地捏合，如果無法粘合的話，可以用一點蛋清來粘合。
3、電飯鍋蛋糕。電飯鍋蛋糕需要的食材有面粉，牛奶，雞蛋，蛋清，鹽，醋，泡打粉，蛋黃和色拉油。在做飯方面首先需要準備兩個乾淨的無油無水的盆，用電動打蛋器把蛋清打成乳白色，如果沒有電動打蛋器的話，可以用5、6根筷子一起攪拌，速度可以快些，也可以做到電動打蛋器的效果，期間可以滴入幾滴檸檬汁或者白醋，這樣可以蛋白更快的打成乳白色。
1、將西瓜的果肉與皮分離。
2、用原汁機榨出西瓜汁。
3、倒入冰格中，冷凍一晚上。
4、將冰塊倒入料理杯中。
5、選擇破壁機的沙冰功能，攪打幾十秒後，如果沒有達到自己滿意的程式，可攪拌均勻後，繼續使用一個沙冰功能即可完成。
1、材料：葡萄柚2個、鹽1小匙、糖2大匙、蜂蜜1瓶。
2、葡萄柚去皮、內皮及白莖，只保留果粒。
3、依次放入糖、鹽;然後用大勺充分擠壓果肉，使之完全出水後醃製20分鐘。
4、開火，把醃好的葡萄柚倒入小鍋內進行熬製;期間不斷的攪拌;待水份熬成粘稠狀時，關火。
5、待完全涼透後，倒入10-30g蜂蜜，如果喜歡甜的可以多放些蜂蜜，充分攪勻即可，提醒一下最好用洋槐花蜂蜜，味道比較清香，如果用的是別的花蜂蜜，味道較差，也不要購買香精加工的蜂蜜。
1、將一杯礦泉水倒入奶鍋中，煮沸。一定要開起泡來。
2、將大概6克（大概中號湯匙滿）的奶茶放入沸騰的水中，不要蓋蓋子。
3、自放入茶葉後開始計時大約60秒，如果此時水要溢位可以調中火。
4、放入牛奶（大概你喝奶茶器皿的2/3即可），此間不停的攪動奶茶，香味已經出來了，攪動5秒即可，關火。
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【蔓越莓牛軋糖】
所需材料：白色棉花糖、花生仁、蔓越莓幹、奶粉120g、黃油一小塊。
1、首先把蔓越莓切碎，棉花糖也剪小塊，這樣可以融化得更快一點。
2、花生仁放入鍋中翻炒，幾分鐘後撈出，去皮，切成花生碎。
3、黃油放入鍋中，開小火融化，融化後倒入棉花糖，翻炒至融化，再把準備好的120克奶 ...
1、牛奶布丁：食材： 牛奶布丁粉1盒(超市有)、純牛奶2盒、雞蛋黃1個
做法：
（1）將布丁粉倒在杯子裡。
（2）純牛奶、雞蛋黃、布丁粉三者混合， 並攪拌均勻。
（3）放入鍋中加熱，煮沸後用小火再煮1分鐘，邊煮邊攪拌。
（4）煮好的布丁加一些糖漿或者蜂蜜。
（5）等到放涼了就可以吃 ...
1、首先將牛奶和酸酸奶粉一起倒入酸奶機發酵12個小時，如果是天氣比較熱，發酵十個小時左右就可以了；如果天氣比較寒冷，建議把發酵時間延長。
2、然後把發酵好的酸奶裝進容器當中，用玻璃的容器會比較好。
3、接著把酸奶放到冰箱保鮮層去保鮮12個小時左右，這樣做能夠讓酸奶更好的發酵完成。
4、然後取出 ...
1、食材：
白砂糖20克、牛奶900毫升、紅茶包1個、玫瑰花5朵、洛神花2朵、桂花2克、冰糖10克、橙子1個、蘋果1個、肉桂1根、丁香10個、紅酒300毫升、可可粉5克、巧克力醬5毫升、棉花糖適量。
2、方法：
（1）方法一：白砂糖小火熬出糖色，放入500毫升牛奶和紅茶包，小火煮開即可。
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1、主料：蘋果1個、雪梨1個、檸檬1個、菠蘿半顆、百香果1個。
2、輔料：蜂蜜20毫升、過濾水1500毫升、精鹽3克。
3、做法。
（1）主要原材料準備。
（2）蘋果，雪梨，檸檬，用精鹽擦洗乾淨。
（3）菠蘿取肉切小塊，蘋果，雪梨帶皮切小塊，檸檬切片。
（4）養生壺中加入上述切的食 ...
1、全蛋4個，細砂糖70克，低粉100克，色拉油30克，鮮奶30克。
2、將全蛋打入不鏽鋼盆中打散。
3、加入細砂糖和鹽攪拌均勻。
4、用隔水加熱的方式，將2的材料加熱到40度左右離火。
5、用電動打蛋器快速打發，打至蛋糊的體積變成兩倍大。
6、將電動打蛋器速度放慢，繼續打到蛋糊變成濃 ...