冬寒菜臘排骨粥做法如下:
材料:冬寒菜2枝,大米2人份,肉末1大勺,杏仁5顆,鹽少許;
1、大米洗淨大火燒開中火熬20分鐘,熬稠;
2、冬寒菜洗淨切碎,杏仁去皮拍碎;
3、大米熬稠加肉末、冬寒菜熬10分鐘;
4、加杏仁、少許鹽充分攪拌;
5、煮熟即可。
1、材料:臘排骨350g、香菇8朵、幹辣椒2根、生抽1湯匙。
2、將臘排骨和幹香菇分別放入溫水中浸泡。
3、將泡好的香菇切塊。
4、再將排骨和香菇放入炒鍋,加幹辣椒煸炒3分鐘。
5、在能量土鍋中加入適量清水,放入蒸簾。
6、炒好的臘排骨和香菇放在蒸簾上,選擇鬆軟飯模式,程式結束就可以吃啦。
橙子具有化痰、消食、開胃等功效,和大米一起熬粥是個很好的選擇。
橙子還有以下的營養價值:
1、橙子富含多種有機酸、維生素C,可調節人體新陳代謝。
2、橙皮中含有果酸,可促進食慾,幫助消化。
3、橙子中的纖維素可幫助通便並降低膽固醇。
1、首先把冬寒菜去掉老葉和老梗,一般食用嫩葉即可。用清水沖洗乾淨,濾幹水分備用。
2、小蔥幾根,切末備用。
3、用煮鍋燒適量開水,不能太多,不然喝不完。根據家裡人頭做湯。
4、水開後丟入洗好的冬寒菜,放一勺子鹽,攪拌一下。
5、雞蛋放適量清水攪拌均勻備用。
6、冬寒菜葉子煮死後可以放豬 ...
1、首先把冬寒菜去掉老葉和老梗,一般食用嫩葉即可。用清水沖洗乾淨,濾幹水分備用。
2、小蔥幾根,切末備用。
3、用煮鍋燒適量開水,不能太多,不然喝不完。根據家裡人頭做湯。
4、水開後丟入洗好的冬寒菜,放一勺子鹽,攪拌一下。
5、雞蛋放適量清水攪拌均勻備用。
6、冬寒菜葉子煮死後可以放豬 ...
沒有相剋,冬寒菜無副作用,可以放心吃,但是要控制量,適量即可。冬寒菜柔嫩清香,營養豐富,最大的特點是含胡蘿蔔素極高,維生素C和鈣含量較高,可促進人的食慾,提高人體的免疫力。藥用有清熱排毒,消暑解渴,解菸酒,抗疲勞等作用,還有清熱、舒水、滑腸的功效。治肺熱咳嗽,熱毒下痢、黃疽、二便不通、丹毒等病症。脾虛腸滑 ...
菜品可做黃金雞蛋卷 。做法如下:
材料:雞蛋3個,糖少許,鹽1小匙,蔥花,生粉少許 。
1、鍋中抹少量油,加熱,倒入適量蛋液使其佈滿鍋底。
2、用小火慢慢煎,煎至半凝固狀態,將後端的蛋皮往前捲起來,幷推至鍋邉,鍋底再抹少量油,倒入適量蛋液,將卷好的蛋卷掀起,使蛋液佈滿整個鍋底,待煎至半凝固狀再 ...
涼拌菜:涼拌海帶絲
一、主料:
海帶。
二、調料:
蒜茸、香油、醋、味精。
三:步驟:
1、將海帶洗淨,切成細絲後煮半小時撈出放涼。
2、放涼後加蒜茸、香油、醋、味精等調料後,拌勻即可食用。
滷菜: 蒜泥白肉
一、主料:
豬臀肉500克。
二、輔料:
大蒜5 ...
1、臘肉一塊,川式香腸一根,廣式香腸一根,臘排骨若干,蕨菜一把(大蒜可選)。
2、所有的臘味清洗乾淨,鹽重的可以先在水中浸泡,臘排骨斬塊,臘肉、香腸切博片備用;
3、找一個碗,將臘味貼著碗底,一層一層碼好,直至填滿;
4、新鮮蕨菜先提前在開水中浸泡,食用前擇去老硬的部分折段或者切段,在沸水中焯 ...
一、原料:冬寒菜、大米一小碗、食用油一湯匙、豬油少許、食鹽少許;
二、做法:
1、冬寒菜洗淨,留葉去根莖,瀝乾水分備用;
2、鍋中倒入足量冷水燒開;
3、大米淘洗乾淨加入一湯匙食用油;
4、水開後倒入大米,熬煮;
5、粥熬到五成熟時倒入洗淨的冬寒菜;
6、加入半匙豬油,繼續熬煮 ...