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怎樣做美味的苦瓜胡蘿蔔雞蛋煎餅

怎樣做美味的苦瓜胡蘿蔔雞蛋煎餅

  第一、 食材 一根苦瓜,半根胡蘿蔔,一個雞蛋,少許的小蔥,姜和蒜,將它們準備好後放入盤中。食材最好選用新鮮的食材,這樣做出來的煎餅才更好吃。

  第二、 將苦瓜洗淨去瓤,切成碎末,然後放入鍋中焯水撈出,放入盤中備用,苦瓜焯水的時間不要超過十秒鐘,苦瓜焯水時間太長的話容易發黃,影響色澤。

  第三、 將胡蘿蔔切成兩毫米左右的細絲,放入鍋中焯水,撈出後,放入盤中備用,胡蘿蔔焯水的時間也不用太長,因為後面還要煎制。

  第四、 將蔥,姜,蒜切碎後,和苦瓜碎,胡蘿蔔絲放在一起備用。

  第五、 打入一個雞蛋,這樣不僅可以增加煎餅的營養,而且口感更加酥軟。

  第六、 根據自己的口味加入適量鹽,五香粉,再加入適量麵粉,用清水和成麵糊,稍微稠一些。

  第七、 鍋中燒熱油,油溫五成熱,將麵糊倒入鍋中,小火慢煎,煎至兩面金黃,就可以了。

  第八、 出鍋裝盤就可以吃了,趁熱吃特別美味,還可以配上黑椒醬,更加好吃,家裡人都特別喜歡。

苦瓜胡蘿蔔雞蛋怎麼做湯

  1、苦瓜適量,雞蛋適量,胡蘿蔔適量,蝦米皮適量,鹽適量,湯料適量,十三香適量,姜適量。油適量。

  2、胡蘿蔔切片,苦瓜切片。

  3、鍋放油,將雞蛋煎熟放入水,加入調料,煮。

  4、鍋開加入苦瓜和胡蘿蔔,煮熟就可出鍋了。

怎樣做美味的胡蘿蔔青椒雞蛋炒饃

  第一、 準備一個吃剩的花捲;再準備一根胡蘿蔔,適量青椒,洗淨後放入盤中備用。

  第二、 將花捲切成方塊,新鮮的花捲,需要放冰箱冷藏之後再切;將胡蘿蔔去皮後,切成片,青椒切成絲,放入盤中備用。

  第三、 碗中打入一個雞蛋,加少許食鹽打散備用。

  第四、 炒鍋中放入適量油,油熱後,將準備好的花捲兒塊,倒入鍋中,炒至表面金黃,盛出備用。

  第五、 炒鍋中再放入少許油,然後將青椒倒入鍋中炒香,然後將胡蘿蔔片倒入鍋中,與青椒一起翻炒,炒至食材變軟就差不多了。

  第六、 根據自己的口味,放入適量鹽,五香粉,雞精,攪拌均勻。

  第七、 然後將之前炒好的饃塊倒入鍋中,翻炒均勻。

  第八、 將準備好的雞蛋液淋入鍋中,待定型後,攪拌一下。

  第九、 炒好之後,出鍋裝盤,趁熱就可以吃了,營養美味,真的太好吃了,喜歡的朋友也可以嘗試來做一做。


怎樣美味胡蘿蔔雞蛋

  第一、 準備一個胡蘿蔔,洗淨後去皮,切成細絲,放入盤中備用,胡蘿蔔切絲比較容易炒熟。   第二、 碗中打入一個雞蛋,加入適量鹽和料酒,打散備用。   第三、 鍋中燒熱油,油熱後,將雞蛋放入鍋中炒熟,盛出備用。注意,雞蛋不要鏟太碎。   第四、 準備適量蔥,姜,蒜,洗淨後切成碎末,放入盤中備用,炒鍋中放上適 ...

怎樣美味胡蘿蔔絲炒豆芽

  1、材料:胡蘿蔔適量,豆芽適量,小蔥適量,鹽適量,雞精適量,五香粉適量,生抽適量,陳醋適量。   2、準備適量豆芽,用清水泡一下,豆芽是綠豆芽;準備適量胡蘿蔔,用清水洗淨,這裡選用的胡蘿蔔是河南本地胡蘿蔔,味道特別香甜;再準備適量小蔥和大蒜,洗淨後放入盤中備用。   3、將綠豆芽洗淨後,瀝乾水分,放入盤中 ...

怎樣美味胡蘿蔔肉水餃

  第一、 準備適量麵粉,加入少許食鹽,和成光滑的麵糰,這樣做出來的餃子更有嚼勁,而且不容易煮爛。   第二、 準備適量胡蘿蔔,洗淨後擦成細絲,放入鍋中焯水,然後切碎,放入盤中備用。   第三、 準備適量五花肉,洗淨後,先切成薄片,再切碎,然後和胡蘿蔔一起放入盤中備用。   第四、 將適量姜切成末,放在盤中, ...

怎樣美味胡蘿蔔海帶拌黃豆

  第一、 準備適量海帶,泡發後切成絲,放入鍋中焯水,焯過水的海帶,可以有效去掉海帶上面的粘液,口感更加清爽。   第二、 將適量胡蘿蔔和紅椒洗淨,將胡蘿蔔切成絲,放入鍋中焯水,還可以用模具刻幾個胡蘿蔔花備用。   第三、 黃豆用清水泡發,放入鍋中煮熟,泡發過的黃豆比較容易熟,可以在睡覺前,將黃豆提前泡上,早 ...

怎樣美味胡蘿蔔毛豆炒年糕

  第一、 食材 適量年糕,適量去除外皮的毛豆,適量胡蘿蔔。注意,毛豆最好現炒現剝,這樣更加新鮮。   第二、 將年糕切成兩半,這樣在炒制的過程中會更加入味,將胡蘿蔔去皮後,切成條備用。   第三、 準備適量蒜,洗淨後切片,鍋中放入適量油,油熱後,放入適量蒜片爆香,然後將毛豆放入鍋中,翻炒均勻。   第四、 ...

怎樣美味的西紅柿雞蛋青菜炒饃

  第一、 準備一個吃剩的花捲,在冰箱冷藏室放一夜之後,變得比較容易切,將花捲切成方塊。炒鍋中放入適量油,油熱後將花捲放入鍋中,炒至表面微黃,出鍋備用。   第二、 碗中打入一個雞蛋,加入適量鹽和料酒,用筷子將雞蛋打散,備用。   第三、 準備一個西紅柿,洗淨後切成小塊,再準備適量青菜,洗淨後切成段備用。   ...

怎樣美味的韭菜雞蛋粉條煎餃

  第一、 準備適量麵粉,加入適量溫水,和成光滑的麵糰。可以加少許鹽,這樣做出來的餃子皮更加筋道。   第二、 再準備適量韭菜,洗淨後切碎,放入盤中備用。韭菜一定要選用新鮮的韭菜,這樣口感才更好。   第三、 準備適量粉條,泡發後,和韭菜放在一起備用,粉條儘量切得碎一些,這樣包煎餃的時候不容易露餡。   第四 ...