怎樣做芝麻椒鹽
怎樣做芝麻椒鹽
1、熟麵粉100克,白砂糖45克,植物油50克,熟芝麻仁15克,自制黑芝麻花生粉15克,冬瓜條30克,花椒粉5克,鹽1/2+1/4小勺。
2、將油、糖、鹽,倒入大碗,攪拌均勻,加入花椒粉,攪拌均勻。
3、加入芝麻粉,熟麵粉,芝麻仁,拌勻。加入切碎的冬瓜條,拌勻即可。
沒有烤箱怎麼做芝麻燒餅
1、麵粉放溫水成絮狀,揉成光滑的麵糰,醒發至兩倍大,大概半小時。
2、醒面期間調麻醬,50g左右麻醬,一勺鹽,一勺花椒粉,一勺十三香調勻。
3、醒好的面擀成片。
4、抹上麻醬捲起來。
5、卷好後把它分成大小相等的面用手按成餅,表面沾點水,把沾水的那面,放入芝麻碗中讓芝麻均勻在表面。
6、少油下入平底鍋中,小火下鍋,烙至這樣兩面金黃餅變輕,就好了。
怎樣做芝麻米糕
1、食材:黑芝麻 60g、大米粉(粘米粉) 100g、低筋麵粉 10g、雞蛋 1個、牛奶 120g、玉米油 20g、細砂糖 45g、泡打粉 3g。
2、把黑芝麻放入鍋中,中火炒3分鐘。
3、2.把炒好的黑芝麻倒入攪拌機打碎。
4、3.倒入到裝有粘米粉和底筋麵粉的碗中。
5、4.加入泡打粉、細砂糖混合攪拌均勻。
6、5.拿出一個空碗,倒入牛奶、雞蛋、玉米油攪拌均勻。
7、倒入到之前拌好的麵粉混合物中。
8、攪拌均勻成麵糊。
9、把麵糊裝入模具。
10、放入蒸箱,100度中大火蒸15-20分鐘。
11、蒸好後取出,黑芝麻米糕就做好了。
如何做芝麻糊
準備原料:主料不可以缺少。黑芝麻多放一點,以打出來的粉末偏黑色為宜,黑米是滋補佳品,糯米不能缺,起黏糊的作用。配料按自己的喜好和貨源情況新增,品種多一點營養更豐富,比例隨自己的喜好,喜歡吃的,多放一點。如果想用開水衝著吃的話,最好先把原料炒熟,然後再粉碎;粉碎:將主料和配料粉碎成粉末。如果顏色偏白,就多加 ...
如何做芝麻燒餅
1、先把麵粉、小蘇打和乾酵母拌勻,放進溫水裡攪拌均勻,和成麵糰。
2、在麵粉中倒入醬油,用清水合成麵漿。
3、將花椒麵和茴香粉倒入芝麻醬裡,再倒入香油和油混合拌勻。
4、將麵糰擀成薄面皮,均勻塗抹上芝麻醬,捲成長條。
5、把麵粉分割成均等劑子,再做成燒餅坯,裹上蘸料,撒上芝麻。
6、將 ...
怎樣做芝麻好吃又簡單
1、芝麻湯圓:將芝麻先燒熟,不用放油,然後放入碗中冷涼,將糯米粉加水,然後取一塊壓成扁狀,用勺子挑一點芝麻放入上面,用手搓成圓球,放入水中,將水燒開,然後湯圓就成功了,非常的香甜美味。
2、炒芝麻:將芝麻放入鍋中,點火燒熱,一邊用鍋鏟來回翻炒,以防燒焦,一邊放入適量的白糖,切記白糖的量要注意,少了不好 ...
怎麼做芝麻發糕
1、芝麻發糕用料:糖適量,大米粉適量、牛奶適量、泡打粉適量、芝麻適量。
2、準備大米粉,細砂糖,牛奶,泡打粉。
3、細砂糖跟泡打粉倒入大米粉中,攪拌均勻。
4、倒入牛奶攪拌。
5、倒入紙杯中。
6、撒上芝麻蒸熟。 ...
如何做芝麻拌油菜
1、主料: 油菜、400克。
2、調料: 芝麻、30克,香油、10克,鹽5克,味精、2克。
3、做法:
油菜摘洗乾淨,放入沸水鍋內燙一下撈出,用涼開水過涼,瀝乾水分,切成小塊,放入盆內,撒上炒熟的芝麻、精鹽和味精,淋入香油,拌勻裝盤即成。 ...
如何做芝麻油茶
1、食材明細:麵粉500克、花生油100克、黑芝麻適量、白芝麻適量、花生米適量、五香粉適量、鹽適量。
2、準備原料。
3、炒熟花生米。
4、炒熟芝麻。
5、芝麻用擀杖稍擀幾下,出香味。
6、花生去皮捏成兩瓣,如果嫌麻煩光去皮也行。
7、炒鍋內倒花生油,放一粒八角。
8、油熱後倒 ...
椒鹽剝皮魚的做法椒鹽剝皮魚怎麼做好吃椒鹽
1、用料:剝皮魚半斤、辣椒粉適量 、胡椒粉適量、鹽適量、五十六度二鍋頭適量、花生油適量。
2、剝皮魚清洗乾淨,瀝乾水分.加入鹽,五十六度二鍋頭醃製半小時。
3、平底鍋花生油燒熱,加入剝皮魚,灑上辣椒粉,胡椒粉煎至金黃翻面。
4、再灑上辣椒粉,胡椒粉煎至金黃裝碟即可。 ...