1、取1塊豬血,清洗乾淨後,放在盤中。
2、把豬血先切成片狀,然後再切成小塊狀,放在盤中。
3、把蘿蔔先切成片狀,然後再切成小塊狀,放在盤中。
4、洗鍋,點火,在鍋中加入5ml左右的油,把火調到大火擋,
5、在鍋中的油燒到六成熱的時候,把盤中準備好的豬血倒入鍋中,
6、把豬血平鋪在鍋底炕一會兒後,然後再翻個面。
7、在鍋中的豬血炕好的時候,把豬血盛起,裝入盤中。
8、然後,把盤中準備好的蘿蔔倒入鍋中,翻炒幾下,
9、把蘿蔔片平鋪在鍋底炕一會兒,然後翻炒幾下,
10、在鍋中的蘿蔔片變色的時候,把盤中的豬血倒入鍋中,翻炒幾下,
11、然後,在鍋中加入50ml左右的水,蓋上鍋蓋,
12、在鍋中的水快燒乾的時候,加入1勺南德,翻炒幾下,讓南德和菜混合均勻。
13、然後,再加入1/3勺鹽,翻炒幾下,讓鹽和菜混合均勻。
14、盛起,裝入盤中。
最近很多朋友諮詢關於韭菜炒豬血怎麼做的問題,今天的這篇經驗就來聊一聊這個話題,希望可以幫助到有需要的朋友。
配料:料酒、姜、蒜、幹辣椒、生抽、花生油、鹽、糖、雞精、豬血、韭菜、蔥。
準備好食材,韭菜洗乾淨,把豬血煮上3分鐘瀝乾水分,炒鍋倒油爆香蔥薑蒜和紅辣椒。
倒入豬血翻炒片刻,淋入料酒炒香,加入生抽、白糖、少許鹽翻炒片刻,加入韭菜翻炒至軟,加少許雞精翻炒均勻關火即可。
1、食材:豬血300克、豆腐乾250克、蒜苗5克、洋蔥6克、青椒10克、紅辣椒8克、生薑4克。
2、先開小火倒油,放入生薑和剪開的幹辣椒,煸出香味,注意不要讓幹辣椒糊了。
3、在煸調料的過程中切其他食材,辣椒和姜爆出香味後,加入洋蔥翻炒。
4、然後放入豬血煸炒,多炒一會兒。
5、然後加豆腐乾,炒一會兒。
6、喜歡吃鬆軟的,可以加一點點水。
7、加一點白胡椒粉,醬油,繼續煸炒。
8、加入蒜苗,撒入青辣椒,炒勻出鍋。
1、先把豬血稍煮一下成塊,再把豬血塊切成丁備用。
韭菜炒豬血怎麼做好吃2、把韭菜洗乾淨切成段備用。
韭菜炒豬血怎麼做好吃3、起鍋熱油,先把韭菜開大火爆炒至七八成熟後剷出來備用。
韭菜炒豬血怎麼做好吃4、再把豬血倒入鍋,配料也倒進去,放少量水,中火燜至收汁。
韭菜炒豬血怎麼做好吃5、最後再把 ...
用料:豬血200克、青椒100克、油1克、鹽1克、蒜2克。1、豬血和青椒洗淨切塊。
2、鍋內熱油下蔥段爆香。
3、倒入豬血翻炒。
4、加入青椒,加鹽翻炒均勻即可。
由於在新鮮的豬血液中含有大量氧氣,因而在加工成型的真豬紅表面可看到不少氣孔,色澤鮮豔,摸起來比較硬,而且容易碎;假豬紅則表面光 ...
1、把蘿蔔洗乾淨後進行切段後切成小片狀。
2、把豬血洗乾淨後進行切成小方塊,取適量的辣椒切碎。
3、開始亨飪,準備給氣灶生火,鍋熱後加入適量的食用油,把油燒熱。
4、把辣椒進行放入油鍋進行爆炒出辣味來。
5、把切好的蘿蔔放入鍋內,進行翻炒。翻炒過後使蘿蔔表面充分浸到油。
6、放入些鮮肉 ...
1、準備材料:豬血300克; 配料:芹菜100克,紅蘿蔔50克,蒜茸10克; 調料:高湯50克,精鹽5克,味精3克, 胡椒粉2克,白糖2克,加飯酒5克, 芝麻油2克,溼澱粉15克,花生油20克。
2、將豬血洗淨,切成片塊後氽水瀝乾待用;芹 菜洗淨,切成3釐米長條,紅蘿蔔切絲。
3、把高湯、精鹽、味 ...
1、食材:蘿蔔清洗切片,大蒜洗淨切開。
2、在鍋中加入3湯勺油燒熱,下入已切好的蘿蔔翻炒翻炒。
3、接著加入一些清水煮開、煮至熟軟。
4、然後合入切好的大蒜翻炒翻炒。
5、最後加1.5湯勺生抽、加0.5湯勺白糖、加0.5勺鹽、加0.5勺味精,調味炒勻,蘿蔔炒大蒜即可。 ...
材料:豬血、食鹽、蔥、蒜、幹辣椒、調和油。
1、新鮮豬血洗淨切塊。
2、蔥切花,辣椒切段,蒜拍成末。
3、鍋中加清水燒開,放入豬血一氽,撈出放盆中清水沖洗乾淨。
4、鍋中放油,花椒烹香撈出。
5、烹辣椒段,蔥花,蒜末,放料酒,放豬血翻炒。
6、最後放鹽,味精調味出鍋裝盤即可。
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菠菜和豬血都是我們經常吃的食物,不僅營養美味,而且價格也很便宜,今天做了菠菜炒豬血,下面和大家分享一下我的做法。
菠菜洗淨切段,豬血切塊、姜切末備用。
菠菜焯水撈出。
鍋中放油燒熱,放入薑末炒香。
放入菠菜翻炒。
放入醬油調味。
放入鹽調味。
放入豬血炒熟即可。 ...