怎樣做辣肉丁+這樣做絕對好吃哦
怎樣做辣肉丁 這樣做絕對好吃哦
1、準備食材,五花肉一千克,姜,紅辣椒,雞精,生抽,辣椒醬,胡椒粉,料酒各適量。
2、五花肉剁成肉糜,生薑切薑末,紅辣椒剁碎待用,鍋內倒油,燒熱後,先下薑末和肉糜煸炒。
3、倒入適量的料酒,肉糜煸炒至熟後,加入剁碎的紅辣椒及辣椒醬一起煸炒。
4、炒至顏色紅亮時,加入適量的鹽,雞精,生抽,胡椒粉進行調味,煸炒至完全入味即可。
怎樣做辣肉丁
1、準備食材,五花肉一千克,姜,紅辣椒,雞精,生抽,辣椒醬,胡椒粉,料酒各適量。
2、五花肉剁成肉糜,生薑切薑末,紅辣椒剁碎待用,鍋內倒油,燒熱後,先下薑末和肉糜煸炒。
3、倒入適量的料酒,肉糜煸炒至熟後,加入剁碎的紅辣椒及辣椒醬一起煸炒。
4、炒至顏色紅亮時,加入適量的鹽,雞精,生抽,胡椒粉進行調味,煸炒至完全入味即可。
辣肉丁如何做
1、把精肉切成母指粗細的方丁,放入少許老抽、鹽和料酒,擱置10分鐘。
2、擱置完成後用少許澱粉上漿,並將幹辣椒切碎。
3、鍋裡放一把白芝麻,並用小火慢慢炒,直到芝麻變成金黃色時關火,並盛到碗裡。
4、向鍋中放油,5成油的溫度。隨後放入辣椒,辣椒呈現紅色後放入肉丁到鍋裡進行翻炒,等肉丁變成金色,再放入剁辣椒和老抽以及調好的花生醬。
5、最後加入少量雞精以及白芝麻,翻炒幾下即可完成。
雞腿肉丁怎麼做好吃
準備食材:雞腿、土豆、黃瓜、鹽、玉米澱粉、料酒、白糖、醬油、蠔油。
雞腿肉去皮
胡蘿蔔、黃瓜洗淨切丁
土豆去皮切丁,用清水泡去多餘澱粉。
雞腿肉切丁,放入適鹽、白糖、玉米澱粉、料酒,醬油醃製15分鐘
鍋熱放油將胡蘿蔔、土豆先炒一會再加入黃瓜,混合爆炒後加入雞腿肉和鹽一起炒。
雞腿肉 ...
雞胸肉怎麼做辣子雞丁
用雞胸肉做辣子雞丁的方法為:
1、準備好雞胸肉,洗淨,待用。
2、雞胸肉改刀切成1.5釐米見方的小塊塊。
3、冷水加一點點白酒和雞胸肉一起上鍋焯水,水開後煮兩分鐘,過涼水,洗淨,待用。
4、再洗乾淨雞胸肉。
5、雞胸肉加料酒,姜粒,生抽,澱粉醃15分鐘,加一點點熟油。
6、鍋中放油 ...
酸辣藕丁怎麼做好吃
1、主料:藕、乾紅辣椒、白醋、鹽、雞精、白糖、花椒。
2、取一大碗,放半碗清水,滴入少許白醋。
3、藕洗淨去皮,切成1cm 大小小丁,馬上放入步驟1的白醋水中浸泡幾分鐘後撈出瀝乾。把乾紅辣椒剪成小段備用。
4、燒熱油鍋,放花椒轉小火炒出香味兒後,撈出花椒棄之。
5、再放幹辣椒稍稍煸一會兒。 ...
怎麼做辣條 如何在家做辣條好吃
1、食材:豆筋,辣椒麵,五香粉,麻椒粉,孜然,茴香,白糖,芝麻,桂皮,草果,香葉,蔥薑蒜。
2、方法,首先將豆筋用熱水泡30分鐘。
3、然後在一個碗內加入辣椒麵,五香粉,麻椒粉和芝麻,芝麻可以多放一些。
4、接著鍋中放入適量的食用油,加入兩片薑片,一根蔥香葉,桂皮,茴香,草果炸兩分鐘。
5 ...
辣肉涼麵怎麼做
1、豆芽洗淨,黃瓜切絲備用。
2、蔥切成蔥花。
3、蒜和姜切碎備用。
4、豆芽煮熟裝盤。
5、麵條煮熟後過冷水,晾涼。
6、熱鍋冷油,放入蒜,姜,花椒,小火炒。
7、炒好的拌料加入適量白糖備用。
8、拌料中放入豆芽,黃瓜,麵條,然後拌勻。
9、拌好的麵條裝盤,撒上蔥花,放上 ...
土豆絲炒肉丁怎麼做
1、用料:土豆2個、肉200g、紅辣椒2個、蔥少許、鹽少許、耗油少許、生抽少許。
2、首先將肉和土豆切成小顆粒,將紅辣椒切成小丁狀,蔥切成蔥末備用。
3、鍋中放油,將醃製好的肉丁放入鍋中,等下面稍微炒至金黃一些再翻面,這樣不容易糊鍋。大概炒2分鐘後盛出備用。
4、鍋中放油,將土豆丁放入鍋中炒3 ...
土豆丁肉丁怎麼做
1、肉,100克。土豆,200克。青尖椒,3個。蒜瓣,4個。油,適量。鹽,4克。醬油,10毫升。十三香,4克。
2、土豆去皮切丁,肉洗淨切丁,青尖椒切丁,蒜瓣剝皮後切碎。
3、鍋中放入油燒至六成熱,加入蒜瓣和辣椒爆出香辣味。
4、爆出香辣味後,加入肉末翻炒。
5、肉翻炒變色後,加入適量食鹽 ...