1、加熱牛奶至80度殺菌，將其倒入殺過菌的碗裡，常溫冷卻到40度左右。
2、把酸奶倒入牛奶攪拌均勻，用保鮮膜覆蓋碗口，將碗放入蒸菜架上蓋鍋蓋發酵6-8小時。
3、冷藏下口感更好，可適量加入蜂蜜和白糖。
4、存放酸奶發酵的容器和廚具，一定要十分乾淨，最好提前在開水中燙5分鐘，無菌的環境，更利於牛奶的發酵。
1、加熱牛奶至80度殺菌，將其倒入殺過菌的碗裡，常溫冷卻到40度左右。
2、把酸奶倒入牛奶攪拌均勻，用保鮮膜覆蓋碗口，將碗放入蒸菜架上蓋鍋蓋發酵6-8小時。
3、要是冷藏下口感更好，可適量加入蜂蜜和白糖。
1、加熱牛奶至80度殺菌，將其倒入殺過菌的碗裡，常溫冷卻到40度左右。
2、把酸奶倒入牛奶攪拌均勻，用保鮮膜覆蓋碗口，將碗放入蒸菜架上蓋鍋蓋發酵6-8小時。
3、冷藏下口感更好，可適量加入蜂蜜和白糖。
4、自制酸奶是指用純牛奶、酸奶發酵劑等材料自己製作的酸奶。用料和做法簡單，營養豐富，含蛋白質、乳酸菌、鈣等營養物質。
1、配料：全脂乳粉200克、活菌酸奶1杯、白糖適量。
2、乳粉加入一升清水中。
3、攪拌乳粉溶入清水加入白糖。
4、一邊加熱一邊攪拌至煮沸。
5、冷卻到40多度加入活菌酸奶一瓶。
6、攪拌均勻。放進電飯鍋保溫八個小時。
7、酸奶就形成了，乳粉含量調越高酸奶就越稠。
8、然後分到 ...
1、準備好新鮮的純牛奶和原味酸奶，牛奶和酸奶的比例是10:1。然後準備一個做酸奶用的碗和攪拌用的勺子之類的工具。用前記得用開水燙下使用的工具殺殺菌，這個步驟很關鍵的哦！
2、牛奶和酸奶混合之前要先讓酸奶在室溫下放置一會兒，恢復乳酸菌的活力以確保能夠做的好。同時把牛奶加熱到80度左右殺菌，再把牛奶倒進殺 ...
原因可能是：
1、未進行發酵：可能是菌種有問題，建議可以直接買原味酸奶和牛奶混合；
2、發酵不完全：可能是容器未消毒，牛奶也要採用無菌奶。
麵包機做酸奶方法：
準備材料：牛奶適量，菌粉適量，果醬適量；
步驟：
1、開啟機子先進行和麵程式2分鐘，把牛奶和菌粉攪拌均勻；
2、調到酸 ...
1、加熱牛奶至80度殺菌，將其倒入殺過菌的碗裡，常溫冷卻到40度左右。
2、把酸奶倒入牛奶攪拌均勻，用保鮮膜覆蓋碗口，將碗放入蒸菜架上蓋鍋蓋發酵6-8小時。
3、冷藏下口感更好，可適量加入蜂蜜和白糖。 ...
一、用料：酸奶發酵菌1袋、全脂牛奶1000ml、養生壺1只、糖、蜂蜜、果醬根據喜好自行新增；
二、步驟：
1、用養生壺自帶的酸奶罐，先放少許牛奶，再放入酸奶發酵粉，充分攪拌均勻，再倒入剩下的牛奶，倒滿即可；
2、將酸奶罐放入養生壺內，注入差不多酸奶罐一半高度的水，蓋好蓋子，選擇養生壺酸奶功能鍵 ...
加熱牛奶至80度殺菌，將其倒入殺過菌的碗裡，常溫冷卻到40度左右。
把酸奶倒入牛奶攪拌均勻，用保鮮膜覆蓋碗口，將碗放入蒸菜架上蓋鍋蓋發酵6-8小時。
冷藏下口感更好，可適量加入蜂蜜和白糖。 ...
1、把橙子放進冰箱冷凍室，凍六個小時，然後拿出來，放在常溫下解凍。
2、待解凍大約幾個小時後，用手輕捏橙子的表皮，如果裡面是軟的，此時就可以找個容器，稍稍用力捏，輕鬆用手擠出橙汁，倒入杯子中即可。
3、這個方法是不用軋汁機擠橙汁的方法，其它水果，如菠蘿或蘋果同樣適用。 ...