1、餛飩皮中間用剪刀剪開,用油煎樣。
2、將飛餅放平底鍋中,不油。兩面煎成這盛出。
3、平底鍋打一個蛋。
4、馬上將剛才煎好的飛餅放在蛋上,用鏟子將飛餅拍拍。
5、翻面後,可以擠上任意喜歡的醬料。注意火不要大,看另一面差不多好了就關火。
6、將薄脆掰成兩半,放在有雞蛋有醬料那面。
7、用筷子和鍋鏟將餅捲起,好吃的薄脆煎餅好了。
1、大碗中加入300克的麵粉,3克食鹽,加入160毫升的清水隨倒隨攪拌。
2、攪拌成面絮後加入20毫升的食用油攪拌一下。
3、下手揉成光滑的麵糰再分成四份。
4、取出小面擠再揉上一揉,整理成圓形刷上一層食用油蓋上保鮮膜鬆弛兩個小時以上。
5、麵糰餳發好之後擀成薄餅越薄越好,準備好一根香蕉切成薄片擺放在中間包裹起來。
6、起鍋刷上一層食用,下入生坯小火慢烙,烙至兩面金黃即可出鍋 。
7、出鍋後切成小塊就可以享用了,香甜酥脆非常好吃。
1、菠蘿切碎,和煉乳,椰漿混合。如果菠蘿酸可根據自己口味加糖,或者煉乳可翻倍加入。
2、把鹽,450g中筋麵粉和50g高筋麵粉混合,加溫水筷子攪拌成絮狀,揉至麵糰光滑。
3、分成幾個小麵糰,可以根據平底鍋大小,如果家裡的鍋不大,建議分成8個,麵糰刷油,保鮮膜封好放入冰箱冷藏2小時。
4、用擀麵 ...
一、製作原料:低筋麵粉1000克,牛奶400克,煉奶150克,鹽30克,糖50克,香蕉1根,雞蛋5顆,牛油或植物油適量。
二、製作步驟:
1、製作麵糰,將水和煉奶攪勻,放入沙糖和鹽攪拌至融化,放入麵粉、蛋黃攪拌成麵糰,然後用攪面機將麵糰打至起筋,再慢打至柔滑,靜置10分鐘,等其柔滑光亮, 用手抓起 ...
1、玉米麵倒入容器中,放在水龍頭下,將水龍頭的水量擰到最細,一邊轉容器一邊攪拌,使玉米麵形成細小的疙瘩。
2、韭菜洗淨土瀝乾水分後切約0.5CM的小段,味鬥中先打入四隻雞蛋打散,再將韭菜段放入,然後放入鹽調味,攪拌均勻。
3、鍋坐在爐子上開小火,用手放在鍋上感覺稍有熱的感覺時就灑入玉米麵兒。
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印度飛餅很多人都喜歡吃,但大多數人卻不知道怎麼做。下面就和大家來分享一下,希望可以幫助到大家。
在麵粉中加入3克鹽、5克糖、8克煉乳。
磕入一個雞蛋,攪拌均勻。
邊倒水邊攪拌。
揉搓麵糰,揉到表面光滑不粘手。
揉成圓柱形,切成3團。
表面抹上油。
將麵糰用保鮮膜包裹起來。
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食材:中筋麵粉500克,鹽5克,溫水260毫升。
做法:
1、將麵粉、鹽、溫水混合攪拌成雪花片,再將其揉成較軟的光滑的麵糰;
2、將揉好的麵糰分成四至五個劑子,再各個揉圓,塗抹上油,放入盤子,用保鮮膜包好,放入冰箱冷藏一小時以上;
3、取出麵糰,放在案板上,使用手掌將其壓扁,手掌根部壓著麵 ...
1、準備剩飯1碗、雞蛋1個、蔥1根。
2、鹽少許加入雞蛋液中打勻。
3、隔夜剩飯加蔥花拌勻。
4、慢慢把蛋液倒入飯裡面調勻。
5、然後,把飯捏成方形塊狀,用保鮮膜包好放入冷凍1小時左右。
6、取出後,在表面上再刷一層蛋液。
7、熱油鍋,開小火煎到兩面金黃色,撒上芝麻粒即可。 ...
1、菠蘿切碎,和煉乳,椰漿混合。如果菠蘿酸可根據自己口味加糖,或者煉乳可翻倍加入。
2、把鹽,450g中筋麵粉和50g高筋麵粉混合,加溫水筷子攪拌成絮狀,揉至麵糰光滑。
3、分成幾個小麵糰,可以根據平底鍋大小,如果家裡的鍋不大,建議分成8個,麵糰刷油,保鮮膜封好放入冰箱冷藏2小時。
4、用擀麵 ...