怎樣煮的雞湯最好喝

　　1、把雞洗乾淨去頭去尾控水，再剁成塊。

　　2、再把雞塊放在開水裡焯下水，再把焯好水的雞塊速度放冷水中泡一分鐘就拿出來。

　　3、再把鍋加六碗水，再把雞肉直接放進去，把紅棗和枸杞也放進去，蓋好蓋子，小火燉雞肉。差不多要燉五十分鐘左右。

　　4、在這個時候再來處理其他配料。先把胡蘿蔔山藥打皮，再把胡蘿蔔山藥切成滾刀狀備用。

　　5、煲四十分鐘後，開啟蓋子用筷子插一下雞肉，輕鬆插進去了就是雞肉熟了，就把胡蘿蔔山藥放進去煲了，胡蘿蔔山藥不需要煲太長時間，一般十五分鐘就好。這時也可以把生薑放進去了。

　　6、快要完成了，開始放鹽，再煲二分鐘就可以關火了，美味的雞湯就做好啦！

　　1、把雞洗乾淨去頭去尾控水，再剁成塊。

　　2、再把雞塊放在開水裡焯下水，再把焯好水的雞塊速度放冷水中泡一分鐘就拿出來。

　　3、再把鍋加六碗水，再把雞肉直接放進去，把紅棗和枸杞也放進去，蓋好蓋子，小火燉雞肉。差不多要燉五十分鐘左右。

　　4、在這個時候再來處理其他配料。先把胡蘿蔔山藥打皮，再把胡蘿蔔山藥切成滾刀狀備用。

　　5、煲四十分鐘後，開啟蓋子用筷子插一下雞肉，輕鬆插進去了就是雞肉熟了，就把胡蘿蔔山藥放進去煲了，胡蘿蔔山藥不需要煲太長時間，一般十五分鐘就好。這時也可以把生薑放進去了。

　　6、快要完成了，開始放鹽，再煲二分鐘就可以關火了，美味的雞湯就做好啦！

　　1、材料：鮮人參2支、雞半隻、豬肝200克、枸杞3克、姜3克、蔥3克、紅棗10克、鹽5克、雞粉5克。

　　2、將雞剖開洗淨，豬肝洗淨切片，鮮人參洗淨。

　　3、用鍋燒水至沸點後，放入雞、豬肝煮去表面血漬後，倒出用水衝淨。

　　4、將豬肝、雞、鮮人參、枸杞、姜、紅棗放入燉盅內，加清水燉2小時，放入鹽、雞粉即可食用。