怎樣熬製羊湯
怎樣熬製羊湯
1、材料：羊肉1000克，正蜜糖200克，乾地黃、歸身、川斷各200克，懷牛膝100克，上北芪50克。
2、做法：羊肉去皮，清除肥肉及筋膜，洗淨切成片或絲。
3、將羊肉、乾地黃、歸身、川斷、懷牛膝、上北芪全部入鍋，加水上火同煲約10小時，取濃汁，去渣留肉，再入正蜜糖，熬成麥芽糖樣，即可食用。
怎樣熬製羊湯 教你做出滋補羊湯
1、材料：羊肉1000克，正蜜糖200克，乾地黃、歸身、川斷各200克，懷牛膝100克，上北芪50克。
2、做法：羊肉去皮，清除肥肉及筋膜，洗淨切成片或絲。
3、將羊肉、乾地黃、歸身、川斷、懷牛膝、上北芪全部入鍋，加水上火同煲約10小時，取濃汁，去渣留肉，再入正蜜糖，熬成麥芽糖樣，即可食用。
如何熬製羊骨湯
主料：羊骨頭5根。
輔料：小蔥適量，鹽適量，生薑適量，大蔥適量，料酒適量。
步驟：
1、生薑切片，大蔥切段；
2、羊骨頭洗乾淨；
3、羊骨頭到開水裡面撈一下；
4、骨頭撈出來；
5、砂鍋裡面水燒開，放入撈好的骨頭、生薑、大蔥、放一點點料酒、醋，蓋上蓋子，大火燒開，轉小火煮2個小時左右即可出鍋。
如何熬製膏湯
1、豬骨高湯：將豬骨棒骨、脊骨洗乾淨斬大塊，入滾水鍋中氽湯去血味，撈出後，放入加有開水的湯鍋中，加蔥段、姜塊小火煲煮3至4個小時。豬骨高湯可以用來煲制各式湯品，還可以作為基礎味來調味。
2、雞高湯：將雞架沖洗乾淨，入滾水鍋中焯透，放入湯鍋中，加入適量清水煮沸，轉小火熬煮2小時，再加幾塊姜提味去腥，繼續 ...
如何熬製羊肉湯
用料：羊肉700克、羊蠍子500克、生薑2塊、小蔥2根、食鹽適量、白胡椒粉適量、白醋適量、香菜2根。
1、用清水沒過浸泡，中途將泡出的血水換掉，重新加入清水，至少浸泡1小時。
2、在鍋中倒入足量的清水，先把羊骨頭放入鍋內。
3、羊肉清洗乾淨後切成小塊，繼續浸泡。
4、加入生薑跟蔥。
5 ...
黃牛肝菌和黑牛肝菌怎麼熬製菌湯
1、材料：牛肝菌200克、雞胸脯肉200克、雞蛋清50克、鹽15克、味精2克、黃豆粉5克、香油1克；
2、牛肝菌、雞脯肉改刀成片，雞脯肉碼味上芡均待用；
3、鍋置火上加入清湯，下入牛肝菌，燒開；
4、然後打去浮沫，放鹽、味精、胡椒調好味；
5、最後下入雞片斷生，淋入香油起鍋即成。 ...
怎樣快速熬製銀耳湯
銀耳湯具體做法：
1、材料：銀耳20克、棗10粒、枸杞適量、冰糖20克、水適量；
2、銀耳放入開水中浸泡20分鐘，泡發後取出洗淨，並去除黃根，掰成小朵；
3、紅棗洗淨去核，枸杞放入清水中浸軟備用；
4、湯鍋中倒入適量清水，大火燒開後，轉小火放入銀耳熬煮30分鐘；
5、待湯汁變得黏稠後， ...
熬製梨湯時可以加紅棗嗎
可以。
步驟如下：
1、大梨兩個，大紅棗四顆，冰糖適當；
2、將梨切成片；
3、紅棗去核，切成兩半；
4鍋中放入三分之二的水量；
5、將原材料統統放進鍋裡；
6、大火煮開後，小火慢熬25分鐘；
7、將煮好後的湯水過篩去除雜質，放入保鮮桶中，晾涼放進冰箱即可。 ...
如何熬製薑湯
1、熬製薑湯準備材料：老薑、紅糖。
2、方法步驟：先將生薑洗淨，切成細絲狀；鍋中大火燒開水，然後加入薑絲；轉小火慢煮30分鐘；再加入紅糖煮10分鐘即可。
3、薑湯是民間普遍使用的驅寒、防治感冒的藥湯。主要由生薑、大蔥、油鹽等配合熬成湯飲用。能有效地治療吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等 ...
誰有熬製羊肉湯的秘方謝謝
原料:羊肉500克、花椒5克、桂皮5克、陳皮5克、香菜50克、草果5克、良姜10克、白芷5克、蔥10克精鹽15克、紅油25克、花椒水15克、丁香面5克、桂子面5克、醬油5克、芝麻油25克。
製法:
將羊肉洗淨切成長10釐米、寬3、3釐米、厚3、3釐米的塊，羊骨砸斷鋪在鍋底，上面放上羊肉，加水至過肉 ...