做法：1、將番薯洗淨後削皮，然後切開；
2、在電飯鍋裡放水，水不要超過小蒸簍的位置；
3、把小蒸簍上擺在電飯鍋裡；
4、將番薯放在小蒸簍上；
5、將鍋蓋蓋上之後，蒸20分鐘之後關閉電飯鍋就可以開吃了。
注意：如果喜歡吃甜一些的，可以在蒸的時候放些白砂糖。
多寶魚可以用電飯鍋蒸，這樣蒸出來的多寶魚口感鮮美，而且營養不會流失。
多寶魚(學名:Scophthalmusmaximus)，是鮃科，菱鮃屬魚類。為硬骨魚綱鰈形目鮃科菱鮃屬海洋底棲魚類。俗稱歐洲比目魚，在中國稱"多寶魚"。
可以。江米是糯米的一種，形狀細長，是家常食用的糧食之一，而江米與日常食用的大米並不一樣，質地比較堅硬，在烹飪方面有一定的要求，普通的平鍋是不能完全烹飪好，可能會有發硬、乾癟情況，而用電飯鍋這種高熱高效率的烹飪工具，就能夠烹飪好江米，且還會有軟糯的口感，對於食用的口感和價值也有一定的提升。
可以。用電飯鍋蒸糯米之前，先將米淘洗三遍，注意淘洗次數不要太多，淘洗次數太多，米中營養成分容易隨著水流失，這樣蒸出來的米飯營養價值降低，而且香味也少了；蒸飯時米和水的比例一般是1:1.2，水可以稍微多一點，大概沒過食指的第一個關節一點即可。蒸好的米飯宜趁熱食用，這樣才能更好的發揮糯米的營養價值。
糯米 ...
步驟：
1、準備適量的米並淘洗乾淨；
2、將乾淨的米放入鍋中；
3、在鍋中加入適量的水；
4、將電飯煲的蓋子蓋上；
5、點選電飯煲按扭，將其調製“煮飯”即可。 ...
電飯鍋蒸蕎糕的做法：
食材準備：苦蕎粉100克、雞蛋1個、牛奶150克、糖30克。
1、先用雞蛋打入碗裡，攪成乳白色，加入牛奶和糖，攪拌到糖融化；
2、倒入苦蕎粉攪拌均勻然後放10分鐘左右，然後倒入準備好的容器；
3、先在鍋裡放水，點火，等到燒開後放入裝好的苦蕎麵糊，蒙上紗布；
4、大 ...
水的多少根據米的多少來確定，水和米的比例為1：1比較合適，也就是一碗米一碗水這樣，如果兩碗米，那麼就放兩碗水。拿印米的那隻碗來印一下水。由於大米產地以及每個人口味的不同，水的用量也略有所不同，如果蒸出來的米飯太乾或者過稀，那麼可以適當減少或增加水的用量就可以了。 ...
米水比例為一比一。
材料：糯米，紅棗，枸杞，葡萄乾，花生。
做法：
1、糯米淘淨，加水沒面兩指左右煮開。
2、紅棗，枸杞，葡萄乾，花生稍加浸泡待用。
3、取一小碗以一小勺蜂蜜和香油塗抹均勻。
4、將紅棗等按照自己的喜好擺在碗底。
5、將煮滾後的糯米倒進小碗。
6、上鍋蒸至熟 ...
主料：麵粉500克，適量發酵粉，水適量。
做法步驟：
1、 取一隻大碗，放入麵粉，然後放入適量的發酵粉拌均，在放入適量的水，用手和成麵糰。水要分幾次，麵糰乾溼適中為止。揉好麵糰後要做到手，碗和麵團都是光潔的。
2、 將揉好的麵糰靜置半小時，醒好分成六等份。將小麵糰隨意捏成喜歡的形狀，放入電飯鍋 ...
生鹹肉使用電飯鍋蒸熟的方法為：
1、將生鹹肉進行切片處理，並且肉片越薄越好，然後將其放入碟子之中備用。
2、備好適量芹菜，並將其清洗乾淨，切成一毫米為適宜即可。
3、將電飯鍋煮熱，待鍋中的水開上氣之後，即可放入生鹹肉，可以避免肉過於稀爛。
4、最後即可調整蒸煮時間，使用最大火力蒸煮一小時， ...