可以。用電飯鍋蒸糯米之前,先將米淘洗三遍,注意淘洗次數不要太多,淘洗次數太多,米中營養成分容易隨著水流失,這樣蒸出來的米飯營養價值降低,而且香味也少了;蒸飯時米和水的比例一般是1:1.2,水可以稍微多一點,大概沒過食指的第一個關節一點即可。蒸好的米飯宜趁熱食用,這樣才能更好的發揮糯米的營養價值。
糯米又叫江米,為禾本科植物稻(糯稻)的去殼種仁。按穀殼顏色、米的顏色可分為紅、白兩種,也有分為有毛和無毛的。全國各地均有栽培。糯米乳白色,不透明,也有呈半透明,粘性大,分為秈糯米和粳糯米兩種:秈糯米由秈型糯性稻穀製成,米粒一般呈長橢圓形或細長形;粳糯米由粳型糯性稻穀製成,米粒一般呈橢圓形。
多寶魚可以用電飯鍋蒸,這樣蒸出來的多寶魚口感鮮美,而且營養不會流失。
多寶魚(學名:Scophthalmusmaximus),是鮃科,菱鮃屬魚類。為硬骨魚綱鰈形目鮃科菱鮃屬海洋底棲魚類。俗稱歐洲比目魚,在中國稱"多寶魚"。
可以。江米是糯米的一種,形狀細長,是家常食用的糧食之一,而江米與日常食用的大米並不一樣,質地比較堅硬,在烹飪方面有一定的要求,普通的平鍋是不能完全烹飪好,可能會有發硬、乾癟情況,而用電飯鍋這種高熱高效率的烹飪工具,就能夠烹飪好江米,且還會有軟糯的口感,對於食用的口感和價值也有一定的提升。
米水比例為一比一。
材料:糯米,紅棗,枸杞,葡萄乾,花生。
做法:
1、糯米淘淨,加水沒面兩指左右煮開。
2、紅棗,枸杞,葡萄乾,花生稍加浸泡待用。
3、取一小碗以一小勺蜂蜜和香油塗抹均勻。
4、將紅棗等按照自己的喜好擺在碗底。
5、將煮滾後的糯米倒進小碗。
6、上鍋蒸至熟 ...
可以。用電飯鍋煮花膠的好處是可以不用擔心火候,電飯鍋可以自動調整。缺點是有一些電飯鍋需要等到水差不多燒乾才會自動跳到保溫狀態,所以需要特別注意水量;用電飯鍋煮的花膠相對口感會差一些。
魚膠一般燉多久:30分鐘到3小時不等。 魚膠燉煮的時間與魚膠的大小、魚膠的年份有一定的關係,魚膠越小越容易熟,魚膠年份 ...
藜麥可以直接用電飯鍋煮。藜麥富含的維生素、多酚、類黃酮類、皂苷和植物甾醇類物質具有多種健康功效。藜麥具有高蛋白,其所含脂肪中不飽和脂肪酸佔83%,還是一種低果糖低葡萄糖的食物能在糖脂代謝過程中發揮有益功效。
藜麥:
藜麥是藜科藜屬植物。穗部可呈紅、紫、黃,植株形狀類似灰灰菜,成熟後穗部類似高粱穗。 ...
用料:玉米糝子、大米;
做法:
1、在電飯鍋中放入大米和玉米糝子;
2、將玉米糝子、大米洗乾淨;
3、加水,米和水的比例為1比2、5;
4、蓋上鍋蓋,選擇煮飯功能進行煮飯;
5、煮好後,燜十分鐘出鍋即可。 ...
蛋糕粉用電飯鍋做法:
準備材料:蛋清蛋白分別放在兩個無油無水的容器中,放些許麵粉,牛奶一盒;蛋清中放適量糖;將蛋清打發至奶油狀,要上下打發;蛋黃中放入適量糖;倒入牛奶,攪拌均勻;分次加入麵粉。這樣好攪拌。攪拌成無顆粒狀粘稠性好的麵糊即可;攪拌好的麵糊中分兩次倒入打發好的蛋清,倒入蛋清的時候要攪拌均勻; ...
南瓜加糯米粉能蒸,人吃了以後會對身體降血壓,降血脂有非常好的作用和效果。
南瓜(學名:Cucurbitamoschata(Duch.exLam.)Duch.exPoiret)葫蘆科南瓜屬的一個種,一年生蔓生草本植物,莖常節部生根,葉柄粗壯,葉片寬卵形或卵圓形,質稍柔軟,葉脈隆起,卷鬚稍粗壯,雌雄同株, ...
步驟:
1、準備適量的米並淘洗乾淨;
2、將乾淨的米放入鍋中;
3、在鍋中加入適量的水;
4、將電飯煲的蓋子蓋上;
5、點選電飯煲按扭,將其調製“煮飯”即可。 ...