主料:牛奶、雞蛋。
配料:鹽、冰。
步驟:1、鍋裡打4個雞蛋黃放10克鹽，朝一個方向攪散，攪5分鐘；
2、500克純奶燒開，倒進已經攪好的蛋糊裡。開小火，不斷攪拌。加入冰；
3、放進冰箱冰凍，中間不斷拿出來攪拌，凍成即可。
1、配料：香蕉 1根、酸奶 100克、牛奶 100克、白砂糖 10克。
2、首先將模具清洗乾淨，控幹水分，插上雪糕棍。
3、選一根熟透的但是不爛的香煎去皮切塊。
4、將香蕉塊，酸奶，牛奶，砂糖全部裝入榨汁杯中。
5、用榨汁機攪拌成毫無顆粒的細膩香蕉奶昔。
6、倒入模具中，大概8分滿。
7、然後移到冷凍室，填滿模具。
8、蓋上雪糕模具蓋子，冷凍至硬。
9、取出脫模。
牛奶做雪糕需要準備食材：純牛奶2袋、雞蛋2個、白砂糖適量、淡奶油適量。共分為5個步驟，以下是牛奶做雪糕的詳細操作：
第一步：小火加熱
純牛奶加糖，倒入鍋中小火加熱。
第二步：打入雞蛋黃
打入兩個雞蛋黃，加適量的淡奶油攪拌一下。
第三步：攪拌
蛋液加入純牛奶，小火慢慢加熱，用勺子不停的攪拌。
第四步：冷凍
液體倒入模具，放入冷凍室冷凍2-3小時。
第五步：完成
完成。
總結：以上就是關於牛奶怎麼做雪糕的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
用純牛奶可以做薑汁撞奶，主要是依靠薑汁和牛奶在一定溫度範圍（40度－100度）內發生物理反應。
薑汁撞奶首創於番禺縣沙灣鎮，沙灣是魚米之鄉，養水牛產奶是當地農民副業。這裡產的水牛奶濃度高，含脂肪多，可以製成多種奶製品小吃，其中薑汁撞奶最為有名，傳遍廣州、香港、澳門食肆。 ...
1、食材：牛奶兩袋大約五百毫升、雞蛋黃3-4個、白砂糖40g左右。
2、蛋清與蛋黃分離。
3、4個蛋黃加白糖打散，打到發白。
4、牛奶中小火煮到微沸，放涼。
5、將蛋液分次加入牛奶，一邊加一邊攪，攪好之後將混合液體加熱至微沸，多煮一會兒，不停的攪拌。
6、放涼之後放入冰箱冷藏，放入冰箱 ...
1、牛奶1瓶243克、椰奶120克、玉米澱粉45克黃冰糖（白糖）30克、椰蓉適量。
2、玉米澱粉放入大點的碗中，加入1/3的牛奶攪拌均勻。
3、剩下的牛奶倒入鍋中，加入椰奶和冰糖，小火加熱不時攪拌慢慢煮至沸騰（如果冰糖塊沒有全部融化，沸騰關火後燜幾分鐘冰糖即會融化）。
4、冰糖溶化後開小火，將 ...
1、香香的芒果牛奶凍。將牛奶倒入鍋內加熱，再將棉花糖倒入鍋內攪拌融化，待棉花糖完全融化後關火倒入容器中備用，將芒果切成丁狀後，適量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱內冷凍3個小時，3個小時後，從冰箱取出後香香的芒果牛奶凍就做好啦！
2、港式甜點雙皮奶。先把牛奶分成兩到三小碗，加糖攪拌。要是兩碗會剩 ...
1、準備好製作材料：一包純牛奶，一包棉花糖。
2、將牛奶和棉花糖倒入鍋內，邊加熱邊攪拌，直到棉花糖全部溶化。
3、把煮好的棉花糖牛奶倒入碗中，冷涼覆上保鮮膜放入冰箱冷凍。
4、一般冷凍2個小時用勺子攪拌一下，冷凍5個小時左右就可以拿出來吃了。吃的時候可以配上自己喜歡的水果或者果醬。 ...
用脫脂牛奶做酸奶步驟如下：
1、把酸奶機及其內膽用水清洗乾淨，再用開水燙過消毒。
2、把脫脂牛奶倒入不鏽鋼內膽中，之後直接放電磁爐上加熱。
3、開到最小火，倒入碎冰糖，為防止底下糊掉，需不停地攪拌。當用手觸碰外壁感到燙手即可以關火。
4、等到冰糖都化開後，取一盆冷水，放進內膽降溫。
5 ...
材料：立頓紅茶、 方糖（可用白糖替代，但味道稍次）、 鮮牛奶
方法：
1、泡茶。開水放入紅茶包（可以拎著紅茶包在開水裡上下晃幾次，讓茶葉的味道完全出來）
2、加入牛奶。比例：三分之二的茶，三分之一的奶
3、加糖。可以多放幾塊，味道甜了更好吃。
注意點：
1、 茶的濃度自己除錯一下， ...