怎麼做培根蔬菜卷

　　1、食材：培根100g、蘆筍250g、黃彩椒半個、蟹腿菇100g；

　　2、培根從中切開切成細條，彩椒切成細條，蘆筍取前端部分，蘑菇洗淨分開，蘆筍和蘑菇焯水；

　　3、焯過的蘆筍快速浸入涼水中；

　　4、將培根片鋪平，蘆筍尖、蘑菇和彩椒條並排放在培根上，將培根從一端捲起，將蔬菜包裹住，再用牙籤定型；

　　5、平底鍋內倒入橄露橄欖油，將培根卷放入鍋內小火煎至表面金黃色；

　　6、裝盤時抽去牙籤即可。

　　1、原料：培根一包、胡蘿蔔一根、蘆筍幾根、彩椒一個。

　　2、胡蘿蔔去皮,彩椒去蒂去籽,切成條，蘆筍洗淨取頭部備用。

　　3、鍋中水燒開, 放一小勺鹽,入胡蘿蔔條和蘆筍條煮兩分鐘,撈出瀝乾水分。

　　4、在胡蘿條和蘆筍段上撒少許椒鹽,拌勻待用。

　　5、取培根,每條切成兩段。

　　6、把培根平鋪,放上胡蘿蔔條,蘆筍條和彩椒條。

　　7、捲來,用開水燙軟的蔥捆起來。

　　8、平底鍋裡不要放油,直接把培根蔬菜卷放進去,小火煎兩面,至培根熟即可。

　　1、食材用料：芋頭、奶粉、玉米油、鹽（卷餡）350克、20克，20克、3克、培根6片、芝士片6片。

　　2、芋頭用少許清水、鹽，大火煮熟。

　　3、搗成芋泥。

　　4、玉米油加熱炒芋泥，加入20克奶粉，拌炒均勻。

　　5、芋頭餡捏成圓柱。

　　6、外層用培根包裹，牙籤固定。

　　7、全部包好。

　　8、包裹完畢蓋上一層摺疊好的芝士片。

　　9、烤箱180℃預熱5分鐘，放置中層，上下管180℃烤18分鐘即可。