1、可以做清炒娃娃菜，烹飪方法簡單又好吃。
2、材料：娃娃菜、鹽、味精、蠔油、水澱粉、香油。
3、娃娃菜整顆切十字刀，也就是順著菜的生長方向平分切四塊。
4、鍋裡燒開水，水開後放入娃娃菜焯至五分熟。
5、鍋裡熱油，加蒜片爆香；加一點醋；放入娃娃菜加一點蠔油翻炒；加適量鹽和味精，娃娃菜炒熟後水澱粉勾一個芡；滴幾滴香油提香，就可以出鍋了。
1、材料：娃娃菜3顆，豬肉100克，凍豆腐250克，香菇6朵，粉條1小把，植物油1勺，鹽適量，蠔油2勺，醬油2勺，原味的黃油醬2勺，蒜2瓣，幹辣椒2個，花椒少許，八角1個，薑絲少許，蔥花少許。
2、起鍋，倒入一大勺植物油，下薑絲、蒜末、幹辣椒爆香。
3、接著倒入豬肉片。
4、加入兩勺蠔油，翻炒均勻。
5、倒入娃娃菜，大火爆炒出娃娃菜的水分。
6、然後倒入香菇、凍豆腐、2勺醬油，輕輕炒勻。
7、倒入一碗清水，再撒上少許鹽。
8、挖上2勺原味的黃油醬放到湯水內溶解。
9、撒上蔥花，轉小火，蓋好燉煮15-20分鐘。
10、最後，把泡軟的粉條放入鍋內，浸入湯水內，轉中火，燉煮三五分鐘就可以關火上桌了。
1、食材：娃娃菜2小顆，大蒜3瓣，姜1片，小米椒3個。
2、娃娃菜洗淨切塊備用，小米椒切段，姜蒜切末
3、調個醬汁：生抽兩勺、香醋一勺、蠔油一勺、老抽少許、糖半勺、鹽少許，攪拌均勻。
4、鍋中適量油，爆香姜蒜末、小米椒，放入娃娃菜翻炒至變軟，倒入醬汁，繼續翻炒片刻，出鍋前加入蔥花即可。每個人喜 ...
1、娃娃菜適量，蝦皮適量，蔥適量，鹽適量，醬油適量，豬油適量。
2、掰下幾片娃娃菜，配上一碗白米飯，吃起來會有點撐，太多了。
3、把娃娃菜洗乾淨，然後可以選擇直接裝盤，或切絲切片。
4、然後裝盤，擺放整齊，鍋小，盤小，對不住了。
5、然後加點適量的鹽，豬油等。
6、像蔥，蝦皮可以隨意。 ...
1、豆腐切小塊，用鹽水泡10分鐘左右。
2、娃娃菜剝開洗乾淨。
3、蝦米用涼水泡一泡，備用。
4、蔥薑蒜切好，熱鍋下油，加入蝦米爆香。
5、把淘米水加入爆好的的蔥薑蒜的鍋內，加入娃娃菜和其他菌菇，把水燒開。
6、水燒開後加入火腿腸和豆腐，加入鹽。
7、玉米澱粉倒入小碗中，用涼水化開 ...
1、清湯娃娃菜主料：娃娃菜150克、粉絲50克、鹽5克、八角1顆、香油5克。
2、做法：娃娃菜洗淨切絲；粉絲剪斷，泡軟備用。
3、鍋洗淨下清水300克左右，大火燒開，放入大料，放入娃娃菜煮熟。
4、加入泡好的粉絲。
5、加鹽調味，出鍋淋入香油即可。 ...
準備食材：娃娃菜、豆腐、豬肉。
娃娃菜洗乾淨、切塊。
豆腐切塊。
豬肉切片。
鍋燒熱倒油蔥爆香將肉放入煸炒。
肉炒至發白將菜放入煸炒。
將豆腐放入煸炒。
放適量的醬油煸炒。
放適量的鹽放少量的水，小火多燉一會。
做好盛盤。 ...
1、食材準備：澱粉、濃湯寶10g、蒜、蔥、紅椒20g、植物油、皮蛋50g、娃娃菜500g。
2、整顆娃娃菜洗淨瀝乾水後剖開成四瓣，皮蛋、紅椒切成丁，蒜、小蔥切末備用，熱鍋放油，油熱後下蒜蓉炒至稍微金黃。
3、加入一碗水，下入雞湯型濃湯寶一份，大火燒開，讓濃湯寶完全溶入湯汁裡，下入切好的娃娃菜和皮蛋 ...
1、娃娃菜清洗乾淨，瀝乾水分，切成小塊。
2、炒鍋倒適量油，燒熱放入蔥、姜、蒜，爆香。
3、放入娃娃菜大火翻炒一下。
4、加入適量鹽，少許陳醋調味，翻炒均勻即可。
娃娃菜：
娃娃菜是一種袖珍型小株白菜，屬十字花科蕓薹屬白菜亞種，為半耐寒性蔬菜。一般生育期為45～65天，商品球高20釐米 ...