1、食材：地瓜適量、糯米粉適量、白糖1勺、油適量、芝麻適量、芝士適量。
2、地瓜切片蒸熟，加入白糖，按壓成泥，加入糯米粉。
3、揉成軟一點的麵糰。
4、團成球，攤出小窩，包上芝士，團成球。
5、蘸裹芝麻，全部做好。
6、油溫五成熱，下入鍋中。
7、小火慢炸，不停翻動。
8、炸至金黃，撈出控油。
9、地瓜芝麻球就做好了。
1、材料：紅薯適量、糯米粉適量、白糖適量、食用油適量、芝麻適量。
2、紅薯洗淨，去皮，切片，上鍋蒸熟。加一勺白糖，壓成紅薯泥。加入適量的糯米粉，揉成麵糰。
3、將麵糰分成一個個的乒乓球大小的球，粘上芝麻。五成油溫下鍋炸，小火慢炸，炸至外表金黃熟透即可。
1、芝麻20克、紅薯200克、白糖10克、糯米粉20克，首先將紅薯去皮切片，上鍋蒸熟。
2、蒸熟後取出，放入盆中壓成泥。
3、放入白糖，適量的糯米粉，揉成光滑的麵糰。
4、搓成條，切成等量的劑子。
5、將劑子搓成圓球，裹上芝麻。
1、材料：糯米粉200克、麵粉100克、溫水220克、無鋁泡打粉4克、小蘇打1克、豆沙餡適量。
2、麵粉、糯米粉、稱好加入泡打粉，小蘇打拌勻備用。
3、用溫水把麵粉攪拌成絮狀後和成麵糰。
4、揪下一塊麵團團圓，在做成碗狀，（麵糰不要太大，做好的團圓後有藥丸大小），放入現成的豆沙餡，收口包嚴，豆 ...
1、糯米粉、澄粉、細糖混合一起。
2、衝入沸水後迅速拌勻，拌勻成團之後，取出用水搓揉均勻。
3、花生油於搓揉時，慢慢加入至均勻光滑。
4、分割成1個30g包入紅豆粒餡(1個約10g)搓圓。
5、外表沾溼後沾上白芝麻。
6、用約180度C油炸至浮起著色均勻即可撈出。 ...
1、南瓜去皮切塊蒸熟，只需要120克左右，能做8個南瓜芝麻球，一次三口之家的量就夠了。
2、整好後有個比例調整，如果南瓜水沒有倒掉，那南瓜只需要100克，和糯米粉是1:1的比例；如果整好的南瓜倒掉南瓜水，就要增加20克的南瓜。
3、糯米粉相對糯米來說，口感上少了粘度，和南瓜一起做，很好吃。
4 ...
主料：糯米粉半包。
輔料：紅豆沙一袋，豬油適量，芝麻小半碗。
步驟：
1、 將糯米粉和好蒸三分鐘。
2、 待蒸熟的糯米粉不燙手後，加少許豬油拌勻，揪一塊糯米粉包入一小團紅豆沙，再搓圓，滾上一層生芝麻。把做好的糯米豆沙芝麻球放入油鍋裡小火炸，直至芝麻變黃。
3、 待糯米豆沙芝麻球炸到金黃 ...
1、準備好用料：紅薯熟)100克，低筋麵粉100克，黃油50克，糖粉35克，黑芝麻50克，蛋液20克。
2、黃油軟化加入低筋麵粉，挫粗粒狀，拌入糖粉，加入熟紅薯泥，揉成團。
3、裝保鮮袋，擀成0.5厚，冷藏儲存30分鐘。
4、取出刷上蛋液，撒上芝麻，切條狀。
5、烤箱預熱150度，上下火3 ...
用料：紅薯、黑芝麻、白糖、植物油；
做法：
1、將紅薯洗淨去皮，切成塊上鍋蒸30分鐘；
2、將蒸熟的紅薯壓碎，放入黑芝麻，白糖攪拌均勻；
3、將盤子洗淨，擦乾水分，塗上植物油；
4、將紅薯泥均勻地鋪滿盤子，放在太陽下曬16小時即可。 ...
1、紅薯去皮洗淨、切小塊、放入蒸籠隔水蒸熟（10--15分鐘）。
2、蒸熟的紅薯趁熱放入容器內、加糯米粉、麵粉、白砂糖攪拌均勻（這個量按紅薯的溼度慢慢加，甜度按自己口味）。
3、免水攪成薯泥。
4、揉成光滑細膩的麵糰、放在一旁餳發，接著做準備餡料。
5、倒出白芝麻、用碟子盛起。
6、用 ...