1、首先在麵粉中加入雞蛋、牛奶、蜂蜜、糖、酵母，混合。
2、然後把麵粉揉成麵粉團。
3、醒麵粉30分鐘。
4、將麵粉做成麻花狀備用。
5、鍋中倒油。
6、將麻花放入鍋中。
7、炸至兩面粉金黃即可。
8、這樣美味的麻花即可完成。
1、麵粉200g、雞蛋2個、牛奶少許、白糖少許。
2、將白糖，牛奶倒進盛雞蛋的碗裡，一併攪拌均勻。將蛋液倒在麵粉中，和麵。軟硬適中。將和好的面，揉光滑，敷上保鮮膜醒半個小時。
3、醒好的面，放在面板上，撒上面粉，擀成大圓餅，擀的不要太薄，稍微厚一點。用刀切成細細的長條，一次不用切太多，切4、5根，將沒切的放入面盆，或者找個溼布蓋起來，防止面變幹。
4、拿起一根麵條，手捏住兩頭，同時往相反的方向擰，不停地擰，擰啊擰。將兩手靠攏，會發現麵條自己主動纏在一起了。將幾個麵條都這樣纏起來。 擰完一折後的麵條，稍微醒一下，開始第二輪擰麻花，方法跟第一次擰一樣，還是捏住兩頭，向相反方向擰。
5、這樣，生麻花便做好了。鍋中倒入足夠的油，加熱，一定等油溫上來後，再下麻花。
1、食用油兩大匙，雞蛋2枚、麵粉適量（開始少放些麵粉，不夠再增加）食鹽3克，芝麻適量，所有原料混合在一起很成軟硬適中的麵糰。
2、和好的麵糰蓋上保鮮膜醒20分鐘。
3、醒好的麵糰分三份。（隨意分幾份都可以）。
4、取一份麵糰，擀開，擀成大約0.3釐米厚的薄片。
5、用刀均勻的切成寬度大約0。5釐米的的長條。
6、取三份長條疊放在一起。
7、按住一邊，另一邊向相反的方向搓。
8、麵條上勁後，兩頭提起對摺，讓麵條自動擰成麻花狀。
9、所有依次做好，醒20分鐘。
10、炒鍋放油，燒至五成熱，下入醒好的麻花生坯，麻花浮起後翻動，小火炸至金黃即可。
1、準備好一個哈密瓜去頭去尾去皮從中間切開，用勺子把瓤挖掉，切成小丁裝入盤中備用。
2、做一個水油皮：盆中加入300克麵粉，加入30克食用油，再用140毫升的清水來和麵，隨到隨攪拌，攪拌成面絮之後下手揉成一個光滑的麵糰，放入保鮮膜袋中醒30分鐘。
3、再做一個油酥麵糰：盆中加入100克的麵粉，倒入 ...
1、將鯉魚去掉魚鱗並去除內臟，也可以將魚頭切掉，魚頭基本沒什麼肉，都是骨頭，所以捨棄不要也好，不用的魚頭和魚雜可以紅燒，味道也是很不錯的。
2、將魚收拾乾淨以後，在魚身兩側切上刀口，最好切到魚骨的位置，這樣既可以將魚刺炸酥，也可以使鯉魚在燜制過程中更加入味。
3、鯉魚切好刀口以後，再把它切成五釐米 ...
食材：麵粉250克，泡打粉2克，鴨蛋1個，白砂糖40克，油少許。
具體做法為：
1、將麵粉倒入盆中，加入泡打粉，鴨蛋和白砂糖；
2、然後加入少許水，水需要慢慢加入且少量即可；
3、揉至不黏手即可，醒發半小時；
4、將麵糰擀成長方形，然後切成條狀；
5、將條狀拉長，然後對摺，一隻手拿 ...
1、主料：面，雞蛋，蜂蜜適量。
2、輔料：白糖，牛奶，安琪酵母適量。
3、準備好需要的食材。
4、麵粉裡放入食鹽，白糖，蜂蜜，牛奶，酵母，加一點食用油，揉至表面光滑，無氣泡！放在熱的地方醒發半個小時左右！
5、將麵糰揉成長條，再用刀切成小塊，我們叫做髻子。
6、小麵糰大小最好平均，不然 ...
1．將水油皮的材料混合揉20分鐘左右直至麵糰表面光滑，放冰箱冷藏半小時。
2．將油心材料混合揉成油酥面，也放冰箱冷藏半小時。
3．半小時後將油酥麵包入水油麵中，封口朝上按平。在面板上撒上乾麵粉，將麵糰做摺疊擀成薄片，儘量薄然後捲起來，切成劑子，俺估計著來的，差不多就行了～～將劑子按扁，包入餡，封口 ...
油酥餅做法：
1、準備材料：麵粉800g、調和油適量、酵母6g、水適量。
2、酵母用溫開水溶解後，靜置三至五分鐘，然後加到麵粉中，一點點的加水，將面和好，放到溫暖處醒發二倍大。
3、起鍋熱油後，加入麵粉，小火慢慢的攪拌。
4、炒到麵粉變色即關火，勺子不要停，要一直攪拌。
5、將發好的面 ...
1、準備工作：將黃油解凍至室溫，將烘焙紙鋪在烤盤上。
2、用打蛋器將黃油打散，加入鹽，分5次加入糖粉，迅速畫圈攪拌80次左右。製作麵糰：分3次將打散的蛋黃加入2，每加入一次，都要迅速畫圈攪拌80次左右，然後加入香草精。分2次加入椰蓉，每加入一次，都要用木鏟直線攪拌至椰蓉完全消失，然後用鏟子較大的那一面 ...