1、香芋、南瓜切件。
2、鍋內放少許油,爆香兩顆蒜。
3、把香芋和南瓜放入鍋內,加水到香芋南瓜的八分滿。
4、煮開後改小火燜到軟,加椰漿,適量鹽、糖、雞粉調味。
1、香芋、南瓜切件。
2、鍋內放少許油,爆香兩顆蒜。
3、把香芋和南瓜放入鍋內,加水到香芋南瓜的八分滿。
4、煮開後改小火燜到軟,加椰漿,適量鹽、糖、雞粉調味。
材料:南瓜、臘腸、香腸、臘肉、糯米飯。
做法:
1、小南瓜在三分之一處切開,將剩餘三分之二南瓜中的南瓜籽和南瓜瓤掏淨,邊緣切出鋸齒形狀。
2、臘腸、香腸和臘肉用清水浸泡十幾分鍾、洗淨,分別切片待用。
3、在南瓜中填入糯米飯,將臘腸、香腸和臘肉分層鋪滿。
4、填好內料的南瓜用保鮮膜覆蓋,放入微波爐高火10分鐘左右,出鍋即可。
1、用料:南瓜400克、芋頭400克、蒜頭5瓣、蔥段適量、椰漿適量、油適量、鹽適量、清水適量。
2、南瓜,芋頭,都去皮切小方塊。洗乾淨,瀝乾水待用。
3、燒熱鍋下油,下芋頭先煎到表面有點黃色,放砂鍋裡。繼續煎南瓜也是和香芋一樣,放蒜頭一起煎,(或者南瓜香芋一起煎到表面微微金黃色),全放砂鍋裡,放泡 ...
1、南瓜一個,洗乾淨。
2、從頂部1/3處切開,把裡面的瓤掏空。
3、放入提前泡好的糯米和紅豆。
4、再放上一些魚丸和南瓜塊兒。
5、上面再鋪一層糯米和紅豆,拌入適量藕丁,倒入適量醬油和蠔油拌勻。
6、把切下的南瓜蓋好,用牙籤固定,入蒸鍋,大火1個小時。 ...
主料:芋頭300克、南瓜300克。
輔料:椰漿30毫升、鹽適量、糖適量、蒜適量、雞粉適量。
操作步驟:
1、將香芋、南瓜切成塊;
2、將蒜切成碎粒;
3、向鍋內放入少許油;
4、將蒜放入鍋內爆香;
5、把香芋和南瓜放入鍋內;
6、加水到香芋南瓜的八分滿;
7、煮開後,改 ...
1、紅棗洗淨後用溫水泡發;南瓜去皮去瓤洗淨切成小塊;雞肉洗淨瀝乾剁成大小均勻的塊;生薑切片,蔥切花。
2、熱鍋放油,下入雞塊與薑片,大火將雞塊炒至出油,放入兩小勺料酒,炒勻。
3、加入約500毫升熱水(一定要是熱水哦),蓋上鍋蓋,小火煮約5分鐘,放入南瓜與紅棗,煮至南瓜熟透。
4、放入適量的鹽 ...
主料:南瓜150g、大米150g。
輔料:油適量、鹽適量、姜2g、味極鮮2g、澱粉少許、香油2g、香蔥3g、豬瘦肉50g、豌豆粒50g、水果玉米粒50g、胡蘿蔔50g 。
1、把大米洗淨泡30分鐘。
2、南瓜去皮切小丁,胡蘿蔔切小丁。豌豆、玉米洗淨。
3、豬肉切小丁,用味極鮮、澱粉、香油抓 ...
1、平菇清洗撕成小瓣。
2、熱鍋倒入適量油加入蔥蒜炒香。
3、平菇倒入鍋內炒出水分後加入一碗水燒開。
4、燒開後加入一勺辣椒醬。燒開後加入適量鹽。
5、燒開後加入豆腐燉煮。
6、燉煮十分鐘左右,燉個幾分鐘湯變白變稠就可以出鍋了。 ...
1、土雞洗淨,剁成雞塊。
2、姜蒜切片,芋頭,紅蘿蔔切滾刀。
3、準備適量幹海椒,八角,三萘,桂皮,香葉,乾花椒等。
4、熱鍋熟油下調料和姜蒜大蔥頭爆香,放入雞塊翻炒。
5、大火不斷翻炒15分鐘左右,看到肉變色並微微收縮即可。
6、放入一小勺老抽,兩勺豆瓣繼續翻炒5分鐘。
7、放入 ...