材料:芹菜葉200g、鹽、醬油、醋拌。
步驟:
1、將芹菜的葉子連葉柄摘下,發黃的扔掉,只要新鮮的裝在盆裡;
2、將芹菜葉清洗乾淨;
3、用鍋煮開水將洗好的芹菜葉淖一下;
4、撈出淖好的芹菜葉放在涼水中冷卻;
5、等芹菜葉涼了以後撈出,略微擠出多餘的水,裝在保鮮盒內;
6、加入適量的鹽、醬油、醋拌勻即可。
1、將芹菜的葉子連葉柄摘下,發黃的扔掉,只要新鮮的裝在盆裡。
2、將芹菜葉清洗乾淨。
3、用鍋煮開水將洗好的芹菜葉淖一下。
4、撈出淖好的芹菜葉放在涼水中冷卻。
5、等芹菜葉涼了以後撈出,略微擠出多餘的水,裝在保鮮盒內。
6、加入適量的鹽、醬油、醋,拌好就可以吃了。也可以根據自己的口味加點其他調料。
1、食材:芹菜葉,雞蛋一枚調料:鹽香油,雞精。
2、做法:可將鍋中放入清水加熱,在加熱的過程中將芹菜葉洗乾淨並切成段備用,並將雞蛋打至碗中攪勻備用,做完這些水基本也就燒開了;將芹菜葉放入水中,將攪好的雞蛋均勻倒入鍋中使之成為蛋花,將火關閉。放入鹽雞精香油,清新美味蛋花湯便可出鍋了。
1、主料:嫩芹菜葉200克。
2、調料:大蔥4克、花生油15克、姜3克、鹽2克、味精1克、香油1克。
3、製作方法:洗淨芹菜葉。坐鍋加油燒熱,蔥花熗鍋,加入芹菜葉、薑末,稍加翻炒,注入清水或高湯,開鍋放香油、味精即可食用。 ...
1、可以做芹菜葉湯。
2、主料:嫩芹菜葉200克。調料:大蔥(4克)花生油(15克)姜(3克)鹽(2克)味精(1克)香油(1克)。
3、洗淨芹菜葉。
4、坐鍋加油燒熱,蔥花熗鍋,加入芹菜葉、薑末,稍加翻炒,注入清水或高湯,開鍋放香油、味精即可食用。 ...
主料:芹菜葉300克、玉米麵強化豆粉150克、麵粉200克。
輔料:泡打粉2勺、酵母粉2勺、鹽1勺、豆麵100克。
做法:
1、芹菜葉洗淨;
2、鍋裡燒開水放點鹽炒菜葉防止變黃;
3、炒軟撈出剁碎;
4、所有面粉混合菜葉瀝乾水分放進去;
5、酵母粉用溫水活開加點鹽用筷子攪拌均勻 ...
1、用料:芹菜葉、雞蛋、豆腐、蔥、香菜、鹽、生抽 、料酒。
2、將豆腐切成丁,芹菜葉洗淨切小。
3、切好蔥花,香菜備用。
4、燒開水,加入豆腐燉煮,加鹽。
5、倒入切好的芹菜葉,繼續燉煮。
6、打好雞蛋,在蛋液中加入少量料酒去腥。
7、改小火,倒入雞蛋液。
8、關火,加入蔥花, ...
主料:芹菜葉3兩、胡蘿蔔半根、雞蛋1個。
配料:鹽、綿白糖、醋、香油、花生油、花椒。
做法:
1、 雞蛋攤成蛋皮,切絲備用。
2、 胡蘿蔔切絲,用開水焯好,過涼水備用。
3、 芹菜葉用開水焯好,過涼水,切碎末備用。
4、 花生油燒七成熱,將花椒倒入炸成花椒油。
5、 炸好的花椒 ...
材料
芹菜葉500克、幹辣椒1個、食用油30克、醬油15克、鹽3克。
做法
1、把芹菜從靠近葉子的部分折下來,洗淨,再準備一個幹辣椒。
2、將芹菜梗和葉子切成段,粗一點的梗切成片,幹辣椒也切成段。
3、鍋裡放上食用油,下入幹辣椒炸香。等幹辣椒炸得有些發黑發焦,香味出來後,放入芹菜。
...
主料:芹菜150克。
調料:大蔥4克,花生油15克,姜3克,鹽2克,味精1克,香油1克。
做法:
1、洗淨芹菜葉;
2、坐鍋加油燒熱,蔥花熗鍋;
3、加入芹菜葉、薑末;
4、稍加翻炒,注入清水或高湯;
5、開鍋放香油、味精即可食用。 ...