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怎麼做蒜薹炒雞蛋

怎麼做蒜薹炒雞蛋

  1、原料:蒜薹一把、雞蛋3-4個、蒜蓉、小米椒、鹽、味精各適量。

  2、蒜薹擇去老根,沖洗乾淨,切寸段。

  3、炒鍋上火加水燒開,放少許油鹽,放蒜薹煮1分鐘左右。

  4、把焯過水的蒜薹盛入盤中備用。

  5、雞湯放少許鹽攪拌均勻,煎好盛出備用。

  6、炒鍋再次上火,加油燒熱,放入蒜蓉爆出香味。

  7、放入蒜薹略翻,放入小米椒。

  8、放入煎好的雞蛋、鹽和味精,翻炒均勻即可。

  9、好吃的蒜薹炒雞蛋就完成了。

蒜薹炒雞蛋怎麼做好吃

  1、食材:蒜薹200克、雞蛋3個、鹽。

  2、蒜薹洗淨,摘成3cm左右長度;雞蛋打散,加入少許鹽和料酒;

  3、起油鍋,倒入蛋液翻炒至凝結後盛出;重新起油鍋煸炒蒜薹,調入適量鹽翻炒2分鐘,倒入雞蛋炒勻即可。

西紅柿蒜薹炒雞蛋怎麼做好吃

  1、準備蒜薹200克、西紅柿1個、雞蛋2個、油適量、鹽適量、雞精適量。

  2、蒜薹洗淨切好,雞蛋打入碗裡備好。

  3、西紅柿切好備用。

  4、煮水,水開後蒜薹焯一下。

  5、煮好的蒜薹瀝乾。

  6、準備熱油炒雞蛋,將炒好的雞蛋備用。

  7、用炒雞蛋的餘油把蒜薹放入鍋中爆炒,加入西紅柿翻炒均勻,加入適量的食鹽,最後關火加入雞蛋炒勻即可。


蒜薹雞蛋怎麼好吃

  1、準備食材:蒜薹150克、雞蛋3個、雞粉1克、鹽2克。   2、蒜薹150克去頭尾切段。   3、雞蛋3個打散。   4、鍋中放入食用油10ML,倒入蛋液炒熟。   5、鍋中放入食用油5ML,倒入蒜薹,大火爆炒1分鐘。   6、倒入雞蛋、雞粉、鹽翻炒均勻即可出鍋。   雞蛋:   雞蛋又名雞卵、雞子,是 ...

蒜薹雞蛋怎麼

  1、原料:蒜薹、雞蛋、胡椒鹽、玉米油。   2、食材,新鮮蒜薹,切碎。   3、碗中打入4個雞蛋,加胡椒鹽去腥,打勻。   4、起鍋放油下入蛋液,滑炒至熟。   5、下入蒜薹碎。   6、翻炒均勻,烹黃酒。   7、加入生抽,糖,鹽,雞粉,調味,待蒜薹碎炒熟即好! ...

蒜薹雞蛋的做法

  1、做法:蒜薹200克,去掉尾部,放入盆中清洗,切成3釐米小段備用,碗中打四個雞蛋,加白醋、鹽,快速攪勻。   2、半個大紅椒切絲備用,起鍋熱油,五成熱時倒雞蛋液,煎至定型倒出備用,留底油直接放蒜薹。小火炒至斷生加雞蛋和紅椒絲,放鹽,生抽兩克,中火翻炒均勻出鍋。 ...

怎樣西紅柿雞蛋配青菜湯

  1、西紅柿炒雞蛋:番茄3個、小蔥3-4棵、雞蛋4個、鹽適量、胡椒少許、色拉油1大勺。西紅柿切成一口大小,小蔥切成段,蛋液中加少許鹽攪勻備用。熱油鍋放入西紅寺快炒,以鹽1/3小勺、胡椒調味。將蛋液打入鍋中,以大火炒至蛋半熟時加入蔥段,略炒後起鍋。   2、青菜湯:將菜心洗淨並從中間剖開,把它切成長短一樣的原 ...

怎麼蘑菇雞蛋

  1、【原料】:蘑菇半斤雞蛋兩個;【調料】:鹽適量胡椒粉少許味精香油少許。   2、【做法】:蘑菇擇洗乾淨備用;雞蛋磕入碗中,加一點鹽,打散成雞蛋液;鍋裡放水燒開,水開後下入蘑菇焯一下,撈出放冷水裡過涼;鍋內放少許油,油熱後放入蔥薑蒜末爆出香味;放入蘑菇煸炒均勻,然後加適量鹽;將雞蛋液倒入鍋內,等到蛋液在鍋 ...

如何西紅柿雞蛋

  1、主料:雞蛋三個、西紅柿兩個中等大小。   2、準備雞蛋三個、中等大小西紅柿兩個,鹽1克、糖2克、食用油適量。   3、將雞蛋去皮打散、西紅柿切小塊備用;鍋中倒入適量底油,油熱之後,倒入蛋液。   4、待雞蛋稍稍凝固後,把雞蛋推到一邊,然後放到西紅柿,煸炒均勻。   5、往鍋里加少許糖煸炒均勻,然後大火 ...

怎麼火腿腸雞蛋

  1、原料準備:火腿腸2根,雞蛋2個,黃瓜半根,蔥2根,鹽適量。   2、火腿腸、黃瓜切片備用;雞蛋打散放少許鹽打均勻,蔥切短備用。   3、熱鍋倒油油熱倒入雞蛋液,炒香炒熟盛出備用。   4、鍋中倒入少許油,倒入火腿腸炒香再倒入黃瓜翻炒。   5、再倒入炒熟的雞蛋、蔥段再放入少許鹽翻炒均勻即可。 ...