怎麼做蒜薹炒雞蛋
怎麼做蒜薹炒雞蛋
1、原料:蒜薹一把、雞蛋3-4個、蒜蓉、小米椒、鹽、味精各適量。
2、蒜薹擇去老根,沖洗乾淨,切寸段。
3、炒鍋上火加水燒開,放少許油鹽,放蒜薹煮1分鐘左右。
4、把焯過水的蒜薹盛入盤中備用。
5、雞湯放少許鹽攪拌均勻,煎好盛出備用。
6、炒鍋再次上火,加油燒熱,放入蒜蓉爆出香味。
7、放入蒜薹略翻,放入小米椒。
8、放入煎好的雞蛋、鹽和味精,翻炒均勻即可。
9、好吃的蒜薹炒雞蛋就完成了。
蒜薹炒雞蛋怎麼做好吃
1、食材:蒜薹200克、雞蛋3個、鹽。
2、蒜薹洗淨,摘成3cm左右長度;雞蛋打散,加入少許鹽和料酒;
3、起油鍋,倒入蛋液翻炒至凝結後盛出;重新起油鍋煸炒蒜薹,調入適量鹽翻炒2分鐘,倒入雞蛋炒勻即可。
西紅柿蒜薹炒雞蛋怎麼做好吃
1、準備蒜薹200克、西紅柿1個、雞蛋2個、油適量、鹽適量、雞精適量。
2、蒜薹洗淨切好,雞蛋打入碗裡備好。
3、西紅柿切好備用。
4、煮水,水開後蒜薹焯一下。
5、煮好的蒜薹瀝乾。
6、準備熱油炒雞蛋,將炒好的雞蛋備用。
7、用炒雞蛋的餘油把蒜薹放入鍋中爆炒,加入西紅柿翻炒均勻,加入適量的食鹽,最後關火加入雞蛋炒勻即可。
蒜薹炒雞蛋怎麼做好吃
1、準備食材:蒜薹150克、雞蛋3個、雞粉1克、鹽2克。
2、蒜薹150克去頭尾切段。
3、雞蛋3個打散。
4、鍋中放入食用油10ML,倒入蛋液炒熟。
5、鍋中放入食用油5ML,倒入蒜薹,大火爆炒1分鐘。
6、倒入雞蛋、雞粉、鹽翻炒均勻即可出鍋。
雞蛋:
雞蛋又名雞卵、雞子,是 ...
蒜薹炒雞蛋怎麼做
1、原料:蒜薹、雞蛋、胡椒鹽、玉米油。
2、食材,新鮮蒜薹,切碎。
3、碗中打入4個雞蛋,加胡椒鹽去腥,打勻。
4、起鍋放油下入蛋液,滑炒至熟。
5、下入蒜薹碎。
6、翻炒均勻,烹黃酒。
7、加入生抽,糖,鹽,雞粉,調味,待蒜薹碎炒熟即好! ...
蒜薹炒雞蛋的做法
1、做法:蒜薹200克,去掉尾部,放入盆中清洗,切成3釐米小段備用,碗中打四個雞蛋,加白醋、鹽,快速攪勻。
2、半個大紅椒切絲備用,起鍋熱油,五成熱時倒雞蛋液,煎至定型倒出備用,留底油直接放蒜薹。小火炒至斷生加雞蛋和紅椒絲,放鹽,生抽兩克,中火翻炒均勻出鍋。 ...
怎樣做西紅柿炒雞蛋配青菜湯
1、西紅柿炒雞蛋:番茄3個、小蔥3-4棵、雞蛋4個、鹽適量、胡椒少許、色拉油1大勺。西紅柿切成一口大小,小蔥切成段,蛋液中加少許鹽攪勻備用。熱油鍋放入西紅寺快炒,以鹽1/3小勺、胡椒調味。將蛋液打入鍋中,以大火炒至蛋半熟時加入蔥段,略炒後起鍋。
2、青菜湯:將菜心洗淨並從中間剖開,把它切成長短一樣的原 ...
怎麼做蘑菇炒雞蛋
1、【原料】:蘑菇半斤雞蛋兩個;【調料】:鹽適量胡椒粉少許味精香油少許。
2、【做法】:蘑菇擇洗乾淨備用;雞蛋磕入碗中,加一點鹽,打散成雞蛋液;鍋裡放水燒開,水開後下入蘑菇焯一下,撈出放冷水裡過涼;鍋內放少許油,油熱後放入蔥薑蒜末爆出香味;放入蘑菇煸炒均勻,然後加適量鹽;將雞蛋液倒入鍋內,等到蛋液在鍋 ...
如何做西紅柿炒雞蛋
1、主料:雞蛋三個、西紅柿兩個中等大小。
2、準備雞蛋三個、中等大小西紅柿兩個,鹽1克、糖2克、食用油適量。
3、將雞蛋去皮打散、西紅柿切小塊備用;鍋中倒入適量底油,油熱之後,倒入蛋液。
4、待雞蛋稍稍凝固後,把雞蛋推到一邊,然後放到西紅柿,煸炒均勻。
5、往鍋里加少許糖煸炒均勻,然後大火 ...
怎麼做火腿腸炒雞蛋
1、原料準備:火腿腸2根,雞蛋2個,黃瓜半根,蔥2根,鹽適量。
2、火腿腸、黃瓜切片備用;雞蛋打散放少許鹽打均勻,蔥切短備用。
3、熱鍋倒油油熱倒入雞蛋液,炒香炒熟盛出備用。
4、鍋中倒入少許油,倒入火腿腸炒香再倒入黃瓜翻炒。
5、再倒入炒熟的雞蛋、蔥段再放入少許鹽翻炒均勻即可。 ...