西紅柿雞蛋炒餅既有營養又能飽腹，深受很多朋友的喜愛。本經驗為大家簡單介紹一下西紅柿雞蛋炒餅的做法。
把大餅切絲備用，可直接去超市買餅絲替代。餅絲不要太細。
取兩個雞蛋，打好備用，可根據個人口味適當放鹽。另外，假如少量清水可以使雞蛋更為鮮嫩。
取兩個西紅柿，切好備用，注意西紅柿塊兒不要切太小。蔥切好備用。
開大火，鍋熱後倒入適量油。
待鍋內的油冒泡後，放入已經打好的雞蛋，煎至八分熟把雞蛋打散。
放入蔥花和西紅柿，翻炒6~8次。
放入適量鹽、生抽，繼續翻炒半分鐘左右。可根據個人喜好放雞精，但最好不要放太多。
待翻炒出西紅柿湯後，放入餅絲繼續翻炒半分鐘。
待餅絲上面均勻粘有顏色時即可出鍋！
1、食材：西紅柿300克、麵粉300克、雞蛋3個、蔥花150克、鹽3克、雞精2克。
2、麵粉中放入鹽，雞精加水攪拌均勻成麵糊。
3、再放入西紅柿、蔥花、雞蛋攪拌均勻。
4、倒入鍋中攤成餅狀，小火煎至兩面金黃即可。
1、準備50g雞蛋、15g麵粉、10g蔥花、50g西紅柿。
2、將雞蛋打入碗中並拌勻。
3、將西紅柿切丁，放入打散的雞蛋液中。
4、將準備的蔥花、麵粉放入雞蛋液中，進行均勻攪拌。
5、將電餅鐺預熱，放油刷均勻。
6、倒入蛋液，儘量鋪平，注意兩面都要煎，熟了即可。
白菜雞蛋炒餅
主料：雞蛋，蔥末，白菜，餅。
輔料：醬油，鹽，雞精，香油。
做法：
1、雞蛋放入碗中打散，炒成雞蛋碎，白菜和餅切絲，待用；
2、鍋入少量油，下蔥碎煸香；
3、下白菜絲，炒到變軟
4、下餅絲和雞蛋碎，加醬油，鹽調味，翻炒片刻，加雞精和香油，即可出鍋。 ...
材料主料：餅一個、雞蛋一個；輔料：食用油適量、鹽適量、味達美適量、青椒一個。
一、鍋入油，放入打好的雞蛋。
二、炒好雞蛋，加青椒一起翻炒。
三、到入切成長條的餅翻炒。
四、有一點幹，加一點水、一點鹽，一點味達美。
五、餅吸收了水分，變得有點軟，已經炒好了。 ...
1、材料：番茄、雞蛋、米飯、蔥、鹽、雞粉、食用油。
2、將雞蛋打散；番茄切成小粒；蔥切成蔥花。
3、鍋裡放油燒熱，將雞蛋炒成半生熟，盛出。
4、鍋裡重新放油燒熱，放入番茄粒，翻炒至紅醬出現，加入冷飯，灑一點料酒，炒均勻，令飯吸收紅醬時，放入半生熟的雞蛋，翻炒均勻。
5、加入鹽、雞粉調味，炒 ...
1、材料：雞蛋兩個，嫩豆腐一盒，西紅柿半個，香蔥2小顆。
2、把雞蛋打散。
3、鍋中放油，油熱後把雞蛋炒熟，然後剷出放入碗中備用。
4、把盒裝嫩豆腐放入鍋中翻炒，然後在放入剁碎的西紅柿塊；一般豆腐會出水，翻炒一會把炒好的雞蛋放入。在放入鹽和味精，出鍋時散上香蔥碎即好。 ...
1、先把餅切成大小均勻的餅絲，注意一定不要太寬，太寬了不了入味影響口感。
2、然後把肉切成條狀，放在碗裡，倒入醬油，攪拌均勻以後醃製幾分鐘備用。蒜薹洗淨切成小段備用。
3、切好以後開啟火，鍋裡放入油，加熱，同時放入花椒爆香。
4、然後加入醃製好的肉絲翻炒2分鐘左右。
5、當肉絲變色以後，有 ...
1、材料：西紅柿1個、雞蛋3個、蕎麥麵150克、鹽適量、薑絲適量、白砂糖少許。
2、蕎麥乾麵條，另起一鍋煮熟，涼水過涼，瀝乾水份。
3、西紅柿劃破皮，開水燙一下，去皮，切塊備用。
4、雞蛋打散，加一點鹽，炒開，出鍋。
5、姜，去皮切細絲。鍋上火，加入少量花生油，放入薑絲炒香。
6、鍋裡 ...
1、準備食材，全部切絲。
2、先做蛋餅，兩個雞蛋打勻，鍋中倒適量油，油熱後倒入蛋液，輕輕晃動鍋，讓蛋液均勻攤開，蛋液凝固後，多煎一會，略焦一些，不要太軟。
3、攤好的蛋餅切成條。
4、鍋中倒適量油，下洋蔥，蒜片翻炒。
5、放入捲心菜，2勺生抽，1勺老抽，適量五香粉調味。
6、放入胡蘿絲 ...