材料主料：餅一個、雞蛋一個；輔料：食用油適量、鹽適量、味達美適量、青椒一個。
一、鍋入油，放入打好的雞蛋。
二、炒好雞蛋，加青椒一起翻炒。
三、到入切成長條的餅翻炒。
四、有一點幹，加一點水、一點鹽，一點味達美。
五、餅吸收了水分，變得有點軟，已經炒好了。
第一、 準備一個吃剩的花捲；再準備一根胡蘿蔔，適量青椒，洗淨後放入盤中備用。
第二、 將花捲切成方塊，新鮮的花捲，需要放冰箱冷藏之後再切；將胡蘿蔔去皮後，切成片，青椒切成絲，放入盤中備用。
第三、 碗中打入一個雞蛋，加少許食鹽打散備用。
第四、 炒鍋中放入適量油，油熱後，將準備好的花捲兒塊，倒入鍋中，炒至表面金黃，盛出備用。
第五、 炒鍋中再放入少許油，然後將青椒倒入鍋中炒香，然後將胡蘿蔔片倒入鍋中，與青椒一起翻炒，炒至食材變軟就差不多了。
第六、 根據自己的口味，放入適量鹽，五香粉，雞精，攪拌均勻。
第七、 然後將之前炒好的饃塊倒入鍋中，翻炒均勻。
第八、 將準備好的雞蛋液淋入鍋中，待定型後，攪拌一下。
第九、 炒好之後，出鍋裝盤，趁熱就可以吃了，營養美味，真的太好吃了，喜歡的朋友也可以嘗試來做一做。
1、豬肉切成絲，放小半勺鹽，半勺醬油，半勺料酒抓勻，醃10分鐘；
2、辣椒清洗乾淨切條，餅切條；
3、熱鍋入油，放入豬肉；
4、翻炒至變色；
5、在放入辣椒；
6、翻炒出香味；
7、放入餅；
8、加半勺鹽，炒兩三分鐘；
9、放半勺雞精翻炒均勻即可。
做法：
1、將裡脊瘦肉絲洗淨，放入一茶匙料酒，一小湯匙澱粉，一小湯匙生抽，少許薑末醃製；
2、青椒切絲、煎餅切條備用；
3、熱鍋倒油放入花椒蒜末，若要吃辣也可將幹辣椒斬三段放入，輔料翻炒出香味下肉絲中火急炒，肉絲變色下青椒放三瓷湯匙生抽急炒不到半分鐘，下煎餅條不停翻炒一分多鐘，根據個人口味加入 ...
西紅柿雞蛋炒餅既有營養又能飽腹，深受很多朋友的喜愛。本經驗為大家簡單介紹一下西紅柿雞蛋炒餅的做法。
把大餅切絲備用，可直接去超市買餅絲替代。餅絲不要太細。
取兩個雞蛋，打好備用，可根據個人口味適當放鹽。另外，假如少量清水可以使雞蛋更為鮮嫩。
取兩個西紅柿，切好備用，注意西紅柿塊兒不要切太小。蔥 ...
白菜雞蛋炒餅
主料：雞蛋，蔥末，白菜，餅。
輔料：醬油，鹽，雞精，香油。
做法：
1、雞蛋放入碗中打散，炒成雞蛋碎，白菜和餅切絲，待用；
2、鍋入少量油，下蔥碎煸香；
3、下白菜絲，炒到變軟
4、下餅絲和雞蛋碎，加醬油，鹽調味，翻炒片刻，加雞精和香油，即可出鍋。 ...
1、辣椒適量，菜花適量，糖適量，食用油適量。
2、首先將新鮮辣椒切好，在碗中放入糖和醬油備用。
3、然後熱鍋熱油將辣椒炒至七八分熟即可盛出來。
4、熱鍋熱油翻炒菜花並加入調好的料汁煮一會。
5、最後將煮好的湯汁澆灌在辣椒上即可食用。 ...
1、準備食材，全部切絲。
2、先做蛋餅，兩個雞蛋打勻，鍋中倒適量油，油熱後倒入蛋液，輕輕晃動鍋，讓蛋液均勻攤開，蛋液凝固後，多煎一會，略焦一些，不要太軟。
3、攤好的蛋餅切成條。
4、鍋中倒適量油，下洋蔥，蒜片翻炒。
5、放入捲心菜，2勺生抽，1勺老抽，適量五香粉調味。
6、放入胡蘿絲 ...
雞蛋灌餅醬的做法：
材料：
甜麵醬1斤、大豆油10克、十三香10克、精3克、味精3克。
做法：
1、將鍋內放入適量大豆油，小火待油熱後。
2、往鍋內加入1斤甜麵醬，期間要不停攪拌。
3、中火至粘稠狀時，在加入半斤純淨水待醬煮沸後加入鹽，十三香，雞精，味精。然後關火。 ...
1、雞蛋炒餅絲的用料雞蛋1只青椒1個綠豆芽適量餅絲300g蔥半根辣椒麵適量孜然粉適量生抽一湯匙料酒一湯匙
2、青椒洗好切絲，蔥切小段。雞蛋打散，加入料酒和鹽攪拌均勻。
3、燒油，油開始冒煙時倒入雞蛋，炒8分熟後盛出，一會兒備用。
4、重新燒油，油熱後依次放入青椒，蔥花和豆芽，翻炒一分鐘後加入餅 ...