怎麼做酸奶芒果布丁

　　1、準備材料：芒果400克、酸奶180克、細砂糖10克、吉利丁粉20克、淡奶油100克。

　　2、在小鍋中加入淡奶油、細砂糖和吉利丁粉，用小火邊煮邊攪拌至吉利丁粉完全融化，離火晾溫。

　　3、芒果去皮切成小塊放進料理機，倒入酸奶混合打成芒果泥。

　　4、將芒果泥與淡奶油倒在一起，混合攪拌均勻。

　　5、分別將芒果酸奶糊倒入模具中，沒有模具也可以用杯子或碗等容器來替代。然後放進冰箱冷藏4-6小時至布丁定型，脫去模具食用即可。

　　1、用料：牛奶250克、白涼粉40克、水200克、白砂糖15克。

　　2、牛奶芒果布丁（白涼粉）的做法：切好芒果、把水跟涼粉混合成涼粉水，然後牛奶倒入鍋，一邊攪拌一邊倒入涼粉水和白糖；

　　3、白糖融化後沸騰之後關火，把牛奶涼粉糖水和芒果一起倒入容器中，自然放涼後放冰箱；

　　4、凝固後取出就可以吃了。

　　1、主料：芒果（去皮去核）300克、牛奶370克、淡奶油180克、吉利丁片10克、細砂糖35克。

　　2、首先把吉利丁片用冷水泡軟備用。

　　3、把牛奶、淡奶油和細砂糖倒入鍋中，用小火加熱至細砂糖全部融化。

　　4、離火後放到微熱，加入泡軟的吉利丁片，攪拌至完全事融化備用，芒果切小塊。

　　5、切好的芒果塊備用。

　　6、把芒果塊倒入九陽料理機中。

　　7、啟動機器，把芒果塊用九陽料理機攪拌成順滑的芒果泥備用。

　　8、將芒果泥和冷卻好的牛奶混合均勻。

　　9、過篩兩次，確保布丁細滑。

　　10、倒入自己喜歡的杯中，冷藏3小時左右即可。