怎麼樣煮五香毛豆
怎麼樣煮五香毛豆
1、毛豆一定要洗淨，上面會沾有很多土。因為煮毛豆的水，會沾到毛豆上，吃到嘴裡，所以毛豆要洗乾淨才行。
2、將毛豆倒入鍋中，鍋中倒入足量的水，水量要以沒過毛豆為準。
3、加3勺鹽。放一顆八角，不用放其他的大料了。蓋上鍋蓋，等水煮沸。
4、水沸之後，放入白糖、醬油、雞精。
5、繼續煮，大約10分鐘，就可以關火。關火後，不用急著撈出來，讓毛豆泡在湯裡面，吸入足夠的鹹味。
怎麼樣煮五香毛豆
1、毛豆一定要洗淨，上面會沾有很多土。因為煮毛豆的水，會沾到毛豆上，吃到嘴裡，所以毛豆要洗乾淨才行。
2、將毛豆倒入鍋中，鍋中倒入足量的水，水量要以沒過毛豆為準。
3、加3勺鹽。放一顆八角，不用放其他的大料了。蓋上鍋蓋，等水煮沸。
4、水沸之後，放入白糖、醬油、雞精。
5、繼續煮，大約10分鐘，就可以關火。關火後，不用急著撈出來，讓毛豆泡在湯裡面，吸入足夠的鹹味。
五香毛豆如何煮好吃
1、準備2斤毛豆，放入盆中用清水用手搓洗乾淨。（因為毛豆表面有許多的毛毛）
2、剪去兩端。（這樣做煮的時候能毛豆能吸收湯汁，更入味）
3、準備煮的香料（香葉，桂皮，八角，花椒）和薑片，幹辣椒。
4、鍋中燒水，水開後再下入調料和鹽加少許食用油燒開倒入剪好的豆角煮15分鐘即可。（泡兩個小時更入味）。
5、最後就是出鍋食用了。
水煮五香花生怎麼做
1、食材：花生1000克、清水1000克、八角5克、香葉2克、山奈4克、桂皮6克、鹽2克、草果10克。
2、準備食材。
3、一般新鮮的花生都會帶這些許泥巴，放入瀝水籃裡互相搓洗幾遍，附在外殼上的泥巴就很容易洗掉了。
4、加入調料。
5、把準備好的五香料放入過中，可以用高壓鍋或者電飯鍋，洗乾 ...
一斤毛豆能煮多少毛豆
一斤毛豆能煮400克左右毛豆，在煮的過程當中，由於水分會蒸發，所以差不多會蒸發掉100克水分。
大豆的含義包括黃豆和毛豆。學名是大豆俗稱毛豆。大豆古稱菽。大豆是黃青黑褐雙色等各色大豆的總稱.約有5000多年的栽培歷史，起源於中國。中國種植約有九成是黃大豆。毛豆，就是新鮮連莢的黃豆，曬乾之後又稱大豆。粒 ...
水煮五香花生米的做法
1、花生米要選多少？這個看你的需要了，由於花生米煮好以後會變雙，所以，大半碗花生米就能煮一碗。我一般是選大半碗。然後，將花生米，八角5~10個，小辣椒5~10個，香葉5~10片及適量的花椒放到鍋裡，加3~4碗水。先別放鹽！原因後面再說。其實，這裡的配料和水，都沒有固定的比例。味重的，就多放些配料。喜歡吃軟 ...
煮五香牛肉的做法
1、將鮮牛肉除去牛油和筋絡，切成上塊，用清水漂洗後，下鍋經過1.5小時的火力燒成熟牛肉。燒時，要注意鏟動，使上下牛肉熟度均勻。
2、牛肉起鍋後，放於篩子上涼透，使其肉塊堅實。然後將牛肉切成0.2cm的片狀。
3、配料按熟牛肉為標準，以白糖等連同原牛肉湯先行下鍋（牛肉湯要酌量不能過多，熟牛肉25kg ...
煮五香豆子的方法
1、食材：黃豆、花椒、八角、桂皮、香葉、幹辣椒、鹽、五香粉、生抽、陳醋、香油。
2、將黃豆提前用清水泡4到5個小時，然後放入鍋中，放入鹽，花椒，八角，桂皮，香葉，幹辣椒等大料，煮25分鐘左右。
3、黃豆煮熟之後，撈出放入盤中。
4、放入適量生抽，陳醋，攪拌均勻。
5、放入適量香油，再根據自 ...
怎樣煮五香瓜子
食材：
生葵花子500克，八角3顆，花椒約30粒，桂皮1根，甘草約5顆，丁香10粒，鹽2茶匙10克；
做法：
1、將瓜子用清水洗淨，去除表面的浮土，把瓜子倒入鍋中，然後倒入700毫升清水，將瓜子浸泡10分鐘；
2、把八角，花椒，桂皮，甘草和丁香放入鍋中，大火煮開後改成中小火，繼續煮約10分 ...
煮的毛豆怎麼煮
1、將鹽水浸泡過的毛豆反覆搓洗乾淨。
2、將洗乾淨的毛豆兩端剪掉，更容易入味。不要剪太多，否則煮的時候裡面的豆豆容易掉出來。
3、準備一大盆水，裡面放入冰袋，放一旁備用。
4、鍋裡放足夠的水，煮開後放入幹辣椒、八角，隨後加入毛豆，煮8分鐘左右。
5、煮熟的毛豆出鍋後，迅速放入之前準備好的冷 ...