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怎麼炒彩椒

怎麼炒彩椒

  準備材料:白蘿蔔、木耳、菜花、彩椒、橄欖油、鹽、味精。

  1、菜花摘洗乾淨,入水焯。

  2、彩椒摘洗乾淨,切成塊。

  3、白蘿蔔洗乾淨切成片。

  4、木耳泡發好入水焯後撕成小朵。

  5、起油鍋,彩椒入鍋過油後盛出。

  6、再起油鍋,蔥姜入鍋煸香後白蘿蔔入鍋炒。

  7、木耳、菜花、彩椒入鍋炒。

  8、加鹽、味精炒,炒均勻即可出鍋裝盤。

炒彩椒香腸怎麼做

  1、主料:紅柿子椒1個、黃柿子椒1個、香腸1根、蘆筍2根、蒜瓣2瓣

  2、輔料:油適量、鹽適量、雞精適量

  3、香腸、柿子椒、蘆筍和蒜瓣全部切成丁。

  4、炒鍋大火,放入蒜丁爆香。

  5、放入香腸丁,炒至香腸丁出油。

  6、放入彩椒丁。

  7、放入蘆筍丁,一起翻炒至全熟。加入鹽和雞精調味。

  8、彩椒炒香腸完成!

龍利魚粒炒彩椒的做法

  1、用料:龍利魚100g、彩椒適量、胡麻油適量、鹽適量。

  2、將彩椒洗淨、切成小塊狀;

  3、將龍利魚洗淨、切成片狀;

  4、油熱後倒入魚片翻炒;

  5、倒入彩椒繼續翻炒,加鹽調味;

  6、一直炒到彩椒變軟,入味就可以了。


豬肝做法步驟

  1、材料:豬肝300克,三色彩椒300克,蔥白2段,老薑1片,大蒜3片,鹽1小勺,白糖1小勺,生抽2湯勺,白胡椒粉少許,生粉適量,陳醋1湯勺。   2、將豬肝清洗乾淨後切片。   3、將三色彩椒切片。   4、蔥白老薑切末大蒜切小片即可。   5、將切好的豬肝再清洗下,加入少許的鹽白胡椒粉生粉料酒攪拌均勻 ...

海螺肉

  1、主要食材:海螺肉,彩椒。   2、配料:蔥、姜、蒜、豆豉。   3、調料:油、鹽、醬油、黃酒、澱粉。   4、洗淨的海螺肉放入開水中氽燙一下去腥,取出控水。   5、很少的油煸炒豆豉和蔥薑蒜出香味。   6、放入海螺肉快速翻炒再放入碗汁翻拌均勻。   7、放入彩椒翻拌變色快速出鍋。 ...

雞柳如何做

  1、材料:雞胸肉450克,蒜蓉1湯匙,雲耳10個左右,洋蔥1個,紅、黃、橙椒各半個,竹笙8條左右,蠔油適量,熱水適量。醃料:醬油、生粉、糖、鹽、水和油適量。   2、雞肉切片,用醬油、糖、鹽先醃15分鐘,然後再生粉、水和油適量醃5分鐘。   3、快火下油起鍋,先把爆香蒜蓉,下洋蔥和少許鹽炒軟,加入雞肉至7 ...

口蘑如何做

  1、食材:口蘑適量、辣椒適量、紅甜椒適量、黃甜椒適量、油鹽適量、澱粉適量、大蒜適量。   2、口蘑10餘顆去掉帶泥的根部,清洗乾淨,彩椒辣椒清洗乾淨;   3、彩椒辣椒去籽切成三角形狀,在開水中焯10秒鐘斷生即可撈出;   4、口蘑縱切3份,從側面看像小傘很漂亮,在開水中焯1分鐘撈出;   5、1勺澱粉、 ...

魚豆腐步驟

  1、準備好彩椒後,洗乾淨切開備用。   2、先把油倒入鍋中把辣椒先炒一遍,盛出來,先放一邊,倒入幹辣椒、蔥花、蒜頭、炒半分鐘。   3、倒入適量的水把香辣粉和魚豆腐也倒進去,倒點醬油蓋上鍋蓋煮3-4分鐘即可。   4、把前面炒好的辣椒倒進去,炒至水分收汁即可。   5、香噴噴的彩椒炒魚豆腐關火放入味精/雞 ...

荷蘭豆竅門

  1、荷蘭豆掐去兩頭後再撕掉老莖,洗淨。   2、冬筍剝去外殼,削掉老皮和根部,洗淨後切片。   3、開水裡汆燙一下。   4、彩椒洗淨後,切小塊。   5、黑木耳開水泡發後洗淨,所有材料準備完畢。   6、起油鍋,先下彩椒,翻炒。   7、再依次放入黑木耳、荷蘭豆、冬筍。   8、加一點點的水,加蓋燜煮2 ...

牛肉飯教程

  1、食材:米飯300g、牛肉150g、青、黃、紅椒50g、洋蔥30g、香菇2朵、雞蛋1個、鹽1小匙、澱粉1小匙、醬油1小匙、胡椒粉1/2小匙、植物油適量。   2、牛肉去除筋膜,用清水洗淨,切成小丁。   3、放入碗內,加入醬油、澱粉調勻,醃漬10分鐘。   4、青椒、黃椒、紅椒去蒂及籽,洗淨,切成小丁, ...