怎麼煮花生漿稀飯過程

　　材料：花生、水、粳米、冰糖。

　　1、花生用水泡5小時以上或用溫水泡半小時左右。

　　2、粳米泡半小時。

　　3、花生和水放入豆漿機或攪拌機內攪拌均勻。

　　4、鍋里加水燒開後放入泡好的粳米大火煮開。

　　5、放入攪拌好的花生漿。

　　6、煮開轉小火熬10分鐘。

　　7、最後加入冰糖即可。

　　原料：

　　大米50克，花生米60克，水適量，冰糖適量。

　　做法：

　　1、將花生米洗淨灰塵，加水浸泡，大米洗淨備用。

　　2、泡好的花生米，倒入料理機打成糊。

　　3、鍋中放入大米，打好的花生糊，加入適量的水。

　　4、大火煮開，加入冰糖，中火煮5分鐘，關火盛出。

　　花生的營養價值：

　　1．促進人體的生長髮育 花生中鈣含量極高，鈣是構成人體骨骼的主要成分，故多食花生，可以促進人體的生長髮育。

　　2．促進細胞發育，提高智力 花生蛋白中含十多種人體所需的氨基酸，其中賴氨酸可使兒童提高智力，穀氨酸和天門冬氨酸可促使細胞發育和增強大腦的記憶能力。

　　3．抗老化，防早衰 花生中所含有的兒茶素對人體具有很強的抗老化的作用，賴氨酸也是防止過早衰老的重要成分。常食花生，有益於人體延緩衰老，故花生又有“長生果”之稱。

　　1、花生用清水洗淨之後用清水泡八個小時。八小時之後，水會變紅。

　　2、把泡花生的水倒掉，用清水洗兩遍，花生會褪掉很多紅色。

　　3、將泡好的花生放入攪拌機中。

　　4、再加入一點水開始攪拌。

　　5、將攪拌好的花生液體倒入篩子過濾。

　　6、把篦子上的花生渣子再次倒入攪拌機中。

　　7、加入清水再次攪拌。然後再倒入篦子上過濾，如此反覆3次。

　　8、最後留在篦子上的花生渣子會很細很細。

　　9、鍋中留下白白的花生漿。

　　10、將花生漿上火熬煮，鍋開後開蓋小火煮8-10分鐘。

　　11、加入適量冰糖。

　　12、冰糖煮化之後關火。