怎麼燉大骨頭湯好喝
怎麼燉大骨頭湯好喝
1、先把材料都準備好，洗乾淨，備用。然後先把排骨放鍋裡，加水。
2、大骨頭在裡面煮了一會後，把姜和胡蘿蔔放進去。
3、把海帶洗乾淨。過一會，把海帶切成絲，放到鍋裡，再加一點水。
4、開大火煮15至20分鐘，轉小火煮幾分鐘，然後用筷子插一下胡蘿蔔，看看煮熟了沒有。最後放鹽。
5、骨頭湯中含有的膠原蛋白正好能增強人體制造血細胞的能力。所以對於中老年人來說，喝些骨頭湯加以調理，可以減緩骨骼老化；同樣，骨頭湯也能有利於青少年的骨骼生長。
怎麼燉大骨頭湯好喝
1、先把材料都準備好，洗乾淨，備用。然後先把排骨放鍋裡，加水。
2、大骨頭在裡面煮了一會後，把姜和胡蘿蔔放進去。
3、把海帶洗乾淨。過一會，把海帶切成絲，放到鍋裡，再加一點水。
4、開大火煮15至20分鐘，轉小火煮幾分鐘，然後用筷子插一下胡蘿蔔，看看煮熟了沒有。最後放鹽。
5、骨頭湯中含有的膠原蛋白正好能增強人體制造血細胞的能力。所以對於中老年人來說，喝些骨頭湯加以調理，可以減緩骨骼老化；同樣，骨頭湯也能有利於青少年的骨骼生長。
怎麼煮大骨頭湯好喝
1、大骨頭從冰箱取出來，稍微化一會備用。
2、鍋里加適量的清水，一定要涼水放入大骨頭開火進行燒煮。
3、準備好下列所需要的調料：蔥、生薑、八角、花椒等備用。
4、開鍋後，去除上面的漂浮物，加入適量的食鹽、蔥、生薑、八角、花椒等，一起燉肉。
5、加入少許的料酒，燉煮大約有50分鐘左右的時間差不多了。
6、把蔥葉子洗淨，切成小段備用。
7、把切好的蔥葉子撒入鍋中，攪均勻入味。
8、加入適量的雞精，攪均勻關火。
9、裝碗，一份大骨頭湯就做好了，味道鮮美，特別的好喝。
燉大骨頭湯的做法是什麼
1、用料：
大骨頭2根、蔥2顆、姜1塊、料酒2勺、白醋1匙、鹽適量。
2、做法：
（1）大棒骨剁成兩段，用清水洗淨。
（2）料酒，薑片，蔥段備用。
（3）大棒骨冷水入鍋焯去血末，用冷水反覆沖洗乾淨雜質。
（4）鍋中加入冷水和大骨頭加入蔥段，薑片大火燒開淋入料酒，滴入白醋，用勺子撇去 ...
大骨頭湯怎麼熬才好喝
食材用料：枸杞少許，薑片少許，蒜4瓣，筒骨1根，料酒少許，耗油少許，油少許，鹽2小勺
步驟：
1、先燒開一鍋水，放入棒子骨，焯水幾分鐘，將骨頭裡的血水煮出來，撈出來骨頭，倒掉水。這個過程就叫做“出水”或“飛水”，不僅可以除去血水，還去除一部分脂肪，避免過於肥膩。
2、在高壓鍋里加入冷水，放入老 ...
如何燉豬骨頭湯更好喝
材料: 直通骨1000克，蔥結1小扎，生薑1小塊，酒50克，清水5公斤。
具體步驟如下：
1、將骨頭放入溫熱水中，用抹布將骨頭逐根洗清爽；
2、將大骨放入高壓鍋中，加入蔥、姜，然後放入冷水；
3、用大火燒開，然後抹去浮沫，轉小火慢慢加溫燉，然後倒入適量酒；
4、燉2至3小時後即可。 ...
大骨頭湯怎麼燉
1、準備食材：大骨頭適量、蔥適量、姜適量、鹽適量。
2、大骨頭放入冷水中燒開，焯水撈出洗淨待用。
3、鍋放油，加薑片，放入焯好的骨頭煎至金黃色。
4、移到砂鍋中，加水燒開，燉一個多小時。
5、燉好後，撈出燉過的蔥，撒入蔥花，加適量鹽，就可以了。 ...
高壓鍋燉蘿蔔骨頭湯怎麼做
1、準備材料：蘿蔔500克、排骨400克、姜1塊、鹽少許；
2、蘿蔔去皮洗淨切塊備用；
3、排骨洗淨，切塊；
4、把蘿蔔放入高壓鍋，放入排骨，取姜一塊，拍扁一同放入，加足水（燉湯的水至少沒過食材或高出食材一公分以上）；
5、蓋上鍋蓋，燒開至冒氣後轉小火繼續燜15到20分鐘，加入鹽調料即可。 ...
家常燉大骨頭的做法
1、材料：白蘿蔔1個、豬大骨2根、生薑、鹽、花椒、料酒、醋、香油、雞精、蔥花適量。
2、白蘿蔔去皮切滾刀塊備用。
3、豬大骨敲成段，用冷水洗乾淨，然後放在開水裡，加少許鹽、料酒焯1-2分鐘，把水面的浮沫撇掉，撈出豬大骨待用。
4、取一個煲加2/3清水進去，放到爐上用旺火燒開，把豬大骨和蘿蔔倒入 ...
燉大骨頭怎麼做好吃
1、食材準備：大骨頭1個、山藥1根、鹽適量、姜5片、大蔥適量、幹辣椒2個、香菜適量、蒜頭2粒。
2、將剁好的大骨頭塊放入鍋裡，水淹沒骨頭塊然後燒開，再把它撈出洗淨血塊。
3、山藥去皮洗淨切塊。
4、蔥薑蒜切片，辣椒可根據自己口味而定。
5、大骨頭和山藥放入煲中，煲不想高壓鍋容量大，所以水要 ...