用麵包糠炸熟魚的步驟如下：
1、將魚洗淨，抹上少許鹽醃5分鐘；
2、放適量麵粉盤上，再裹上面粉；
3、碗裡打入雞蛋一顆，加入雞精粉，攪勻成蛋液，將魚裹上一層蛋液；
4、再在魚身上裹一層面包糠，將麵包糠輕壓在魚身上，放入雪櫃冷藏幾分鐘；
5、取平底鍋燒熱，倒入適量油，油熱後放入裹好的魚；
6、小火慢煎慢炸，一面煎黃，換另一面煎黃即可；
7、將炸好的魚放入廚房紙上吸取多餘的油，最後裝盤根據個人口味，配上番茄醬或沙拉醬。
麵包糠炸大蝦味道可口，做法簡單，外酥裡嫩，鮮香酥脆。
1、把大蝦清洗乾淨，去頭、紗線、蝦殼清洗乾淨。
2、放鹽、十三香、料酒攪拌均勻醃製20分鐘。
3、大蝦裹上面粉、雞蛋、麵包糠備用。
4、起鍋燒油，油溫五成熱放大蝦。
5、大蝦炸制金黃酥脆撈，抹上番茄醬即可。
炸奶塊是一款很好吃的美食，外脆裡嫩，濃濃的奶香味，下面就教大家如何用麵包糠去做好吃的炸奶塊吧！
將純牛奶、玉米澱粉和糖一起下鍋，攪拌均勻；
開小火慢慢熬，熬的時候要不停攪拌，以免粘鍋，熬至牛奶粘稠；
到後倒入盤中，放冰箱冷藏2小時；
冷藏好後脫模，並切成小塊備用；
切好的奶塊先裹上一層玉米澱粉；
然後再裹上適量的麵包糠；
鍋中燒油，燒8成熱，那筷子放進入有氣泡的狀態的就差不多了，然後把裹好麵包糠的奶塊下鍋炸；
炸至微微金黃色色即可出鍋。
1、食材：蘑菇，推薦海鮮菇 適量、雞蛋液 一兩個雞蛋、麵粉或者麵包糠 適量、油 少量、鹽 少量、胡椒粉 少量、孜然 少量、辣椒粉 少量。
2、將蘑菇洗淨，撕成小塊，條狀。
3、將洗淨的蘑菇粘上雞蛋液，粘上面粉或者麵包糠。
4、油溫9成之後將蘑菇一個一個的下入鍋中，炸致金黃撈出。
5、在炸好 ...
1、材料：香蕉2根、雞蛋1個、玉米澱粉適量、麵包糠適量、玉米油適量。
2、香蕉去皮後均勻的切成等份。
3、雞蛋放入碗裡打勻，取適量玉米澱粉和麵包糠分別放入兩個碗裡。
4、取香蕉，先蘸澱粉，後蘸蛋液，最後均勻的蘸上一層面包糠。
5、鍋熱後倒入適量玉米油，大約5、6成熱時放入香蕉。
6、炸 ...
1、鮮蝦取出背部蝦線。
2、鮮蝦取頭留尾，用刀沿著肚子切一刀，不切段，然後，肚子上有條黑線取出。
3、弄好後，用刀側面拍一下。（這樣吃起來才會鬆軟）。
4、放上料酒、鹽和胡椒粉醃製10-20分鐘，醃好後粘上蛋液。
5、再裹上面包糠，下油鍋炸，炸到蝦仁金黃就可出鍋裝盤。 ...
1、鮮蝦取出背部蝦線。
2、鮮蝦取頭留尾，用刀沿著肚子切一刀，不切段，然後，肚子上有條黑線取出。
3、弄好後，用刀側面拍一下。（這樣吃起來才會鬆軟）。
4、放上料酒、鹽和胡椒粉醃製10-20分鐘，醃好後粘上蛋液。
5、再裹上面包糠，下油鍋炸，炸到蝦仁金黃就可出鍋裝盤。 ...
1、食材：香蕉2個、雞蛋1個、澱粉若干、麵包糠若干、食用油適量。
2、準備好香蕉、雞蛋、生粉、麵包糠。
3、只留蛋清，不加蛋黃、不加水，炸出來更酥脆。
4、香蕉切段，去掉壞掉的部分。
5、香蕉段在蛋清裡多滾幾次，再裹上澱粉。
6、裹上澱粉的香蕉段再次在蛋清裡翻滾。
7、在麵包糠裡翻 ...
炸雞翅吃起來很香，尤其是喝啤酒時候來一塊，簡直是絕配。家裡有小孩也是特別愛吃炸雞翅，覺得特別香。其實炸雞翅做起來並不複雜，在家也能製作，下面來給大家分享一下面包糠炸雞翅的具體做法。
簡要答案麵包糠炸雞翅主要步驟如下，首先將雞翅焯水，然後醃製1小時。之後依次裹上面粉，蛋液和麵包糠，最後下鍋炸至兩面金黃， ...
1、買來雞翅後洗乾淨，用醃料加水調勻把雞翅放進去拌勻，放入冰箱醃製幾個小時。
2、把雞翅從冰箱拿出，倒掉多餘的汁水，拿出一個雞蛋取蛋白打散。
3、每一塊都拍上面粉，拖下蛋液，再裹上面包糠。
4、鍋中倒油燒熱後把雞翅放進去，炸到金黃色後撈起。
5、再次大火燒熱鍋中的油，把雞翅放進去復炸一下， ...