麵粉是無法制作果凍的，因為果凍是完全依靠明膠的凝膠作用凝固而成的，一般情況下，果凍製品要經過果凍液調製、裝模、冷藏等加工工序製作而成。使用不同的模具，可生產出風格、形態各異的成品。
果凍是一種西方甜食，呈半固體狀，由食用明膠加水、糖、果汁製成。亦稱啫喱，外觀晶瑩，色澤鮮豔，口感軟滑。果凍裡也包含布丁一類。
1、準備高筋麵粉500克、涼水180毫升、雞蛋一個、鹽2克。
2、取麵粉500克，在麵粉中加入2g鹽，再打入一個雞蛋，雞蛋是蛋白質，可以使麵條更有彈性。
3、麵糰加水量在麵粉的50%左右，做麵條的麵糰要適當少加一些水，雞蛋也代替了部分的水分。和麵時水可以少量多次的加。
4、將麵粉和成一塊光滑、較硬的麵糰，餳30分鐘。
5、將麵糰揉勻分成幾塊，先壓制面片，再壓制出粗細適中的麵條。
6、制好的麵條表面撒一些乾麵防止粘上，在案板上晾乾幾分鐘，就可以煮制各種口味的麵條了。
1、生雞蛋3個、大蔥3根、小麥麵粉100g、冷水140g、鹽一勺子、植物油適當。
2、生雞蛋敲在碗裡，小香蔥剁碎也一起放到碗裡；
3、把生雞蛋和小香蔥攪拌均勻後，再放進小麥麵粉和冷水、鹽；
4、拌和成能夠流動性的粘稠；
5、不沾鍋上火烤熱，刷一層油，倒進一勺小香蔥蛋黃液，搖晃鍋體，使麵糊糊當然流動性，產生一個圓形的玉米餅；
6、液體凝結，雙面煎黃完善就可以了起鍋了。
1、主料：石榴(1000g)，冰糖(300g)，蘋果(400g)，檸檬汁(30g)廚具其它。
2、挑選優質的石榴，洗淨外皮。
3、用刀削去石榴的頭部和根部，並沿著紋路用刀切出刀口；用力均勻的掰開。
4、將石榴籽一個個剝出。
5、將是石榴籽裝進熱水消毒過的過濾袋中。
6、用力擠壓，將石榴 ...
首先準備麵粉、雞蛋和白糖。將麵粉、雞蛋、白糖放入碗中，加少許溫開水調成糊狀，如果有牛奶，也可以加少許牛奶。將調好的蛋糕糊放入微波爐中，大火開兩分鐘，蛋糕逐漸膨脹起來，兩分鐘後，拿出來，看看底下沒有溼溼的漿液了，蛋糕就做好了。將蛋糕扣在盤子上，就可以吃了。
麵粉是一種由小麥磨成的粉狀物。按麵粉中蛋白質含 ...
會硬。涼了後口感更差，想變得鬆軟需要用酵母發酵。而糯米粉是自帶黏性的，不需要發麵，口感非常軟糯。
南瓜餅是一道傳統菜式，是主要以南瓜為原料做成的餅，在不同地方的製作方法有多不同。南瓜中對人體的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、類胡蘿蔔素及多種微量元素等。
營養價值：１、多糖類：南瓜多糖是一種非特 ...
1、備用食材：小米90克，麵粉100克，食鹽2克，色拉油5克，熱水適量，孜然粉適量，辣椒粉少許。
2、首先將小米準備出需要的量放入容器中，加上清水將其淘洗乾淨， 然後倒掉水，重新加上熱水讓小米在其中浸泡2個小時，浸泡的時間不要短，待將小米浸泡好之後。
3、將其中大部分的水給倒掉，然後在盛飯小米的容 ...
做蔥油餅首先將麵粉用溫水和好，面和的少軟些，醒半個小時；然後面揪成劑子，擀成長條狀，抹上蔥油、蔥、撒鹽，從一頭向另一頭卷，卷時稍拽拉；其次卷好的劑子，豎放按扁，擀成圓餅；最後鍋中倒油，燒熱放餅烙7-8分鐘兩面金黃即成。
詳細步驟如下：
1、麵粉跟溫水的比例按二比一將麵粉和成麵糰，表面光滑，裡面沒有 ...
1、將麵糰倒入乾淨容器當中，麵糰可以稍微多一點。
2、給放了麵糰的容器中加入熱水，之所以加熱水，是為了讓麵糰快速溶解。分次少量加，直到麵糰全部溶解。這樣就配置好了。
3、在麵糰當中倒入液體膠水，膠水的多少根據想要製作的水晶泥多少而定，膠水倒進去後，可以發現略微帶一點白色。
4、用攪拌棒輕輕劃直 ...
1、取適量麵粉，多次少量的加水，攪拌成麵糊。
2、雞蛋打散攪勻，倒入麵糊裡，加鹽、油，攪拌均勻。
3、把蔥花和火腿粒倒入麵糊中，攪拌均勻。
4、平底鍋內加入少量的油，塗抹均勻，油熱後，把麵糊倒入鍋內，均勻攤成的餅狀，小火煎至顏色金黃。
5、將另一面也煎至顏色金黃。
6、出鍋，簡易早餐雞 ...