恆溫豆芽機的製作方法

　　1、把豆子放在45至60度左右的溫水中泡一個小時，溫水泡豆的目的是篩選不良的豆子或壞豆，是培育優質豆芽重要的環節。綠豆泡半小時；黃豆泡一小時；紅豆、黑豆因為皮厚，泡兩小時；

　　2、將精選泡好的豆子放入豆芽機栽培塑膠篩網中，平鋪蓋住篩網底部，不宜過多放豆；

　　3、豆芽機水箱加水接近總容量的三分之二，把栽培塑膠篩網放在水箱上，插入管子，裝上葉片，蓋上透明罩。接通電源後啟動豆芽機開關，水泵啟動，灑水葉片開始旋轉灑水，每小時灑水一次，每次灑水一分鐘；

　　4、將豆芽機放在陰涼無光線臥室、廚房、儲藏室或地下室，蓋子上最好蓋一塊深色透氣性較好的布或毛巾，遮擋光線，讓豆芽更好的生長。

　　5、豆芽機水箱每天換水1次，換水時斷開電源，把透明罩拿開，移開栽培有豆芽的塑膠篩網，待水箱換水後再將栽培有豆芽的塑膠篩網放回去，裝上灑水葉片，蓋上透明罩，插上電源，啟動豆芽機開關。

　　1、主料：瘦豬肉250克，綠豆芽250克，調料：植物油15克，玉米澱粉5克，鹽2克，醋5克，大蔥5克，姜3克，老乾媽適量。

　　2、綠豆芽擇洗乾淨，瀝乾；

　　3、瘦豬肉洗淨，切細絲，加適量水澱粉、鹽拌勻，用熱鍋溫油滑散，炒熟後撈出；

　　4、鍋內倒油燒熱，爆香蔥絲、薑絲，投入綠豆芽煸炒至斷生；

　　5、加入肉絲翻均勻，加入老乾媽、鹽、醋，翻炒幾下即可。

　　1、播種：首先對豆種清洗並做無菌處理，將適量的豆種均勻的撒到豆芽機週轉箱裡，使種子均勻的吸收水份。

　　2、澆灌：控制器調好箱體內溫度顯示、高溫報警、水箱自動加水、自動加溫、恆溫自動淋水，高溫強制淋水、淋水間隔時間顯示、淋水延時顯示等。設定合理引數

　　3、光線：發芽前2天應該在陰暗的地方，特別是黃豆和綠豆，一直是在陰暗出培植，其他菜籽發芽後，給予適當的光線，有助於植物的成長。

　　4、收成：大部分的種子在3-5日即可食用。

　　5、保管：將剩餘的菜芽和種子放在冰箱的冷藏室內保管7天內可食用。