1、準備一定數量的綠豆，如果你喜歡吃其它豆，比如黃豆的豆芽，也可以準備一定數量的黃豆。
2、把綠豆放到水盆中，並防水浸泡，除去雜質和不良的豆，去掉雜質後，再次倒入清水，並浸泡一晚上。
3、把白紗布摺疊成2～3層，放到有網孔的容器底部，並且把浸泡好的綠豆平鋪到紗布上，儘量不要讓豆有重疊。
4、用不透光的臉盆或者蓋子蓋在上面，並放到陰涼，無陽光照射的地方。注意一定要不透光的蓋子，因為豆芽見光會發紅。
5、每天早晚要給綠豆澆一次水，澆水時要均勻，而且不要讓豆浸泡在積水裡，只要有一定溼度就可以了。
6、豆芽長到一定高度後，如果你希望豆芽長得粗壯一些，就再用一塊溼毛巾蓋在豆芽上面。
7、大概等待兩週時間，豆芽就發育完成，可以吃了。
1、準備一定數量的綠豆，如果你喜歡吃其它豆，比如黃豆的豆芽，也可以準備一定數量的黃豆。
2、把綠豆放到水盆中，並防水浸泡，除去雜質和不良的豆，去掉雜質後，再次倒入清水，並浸泡一晚上。
3、把白紗布摺疊成2～3層，放到有網孔的容器底部，並且把浸泡好的綠豆平鋪到紗布上，儘量不要讓豆有重疊。
4、用不透光的臉盆或者蓋子蓋在上面，並放到陰涼，無陽光照射的地方。注意一定要不透光的蓋子，因為豆芽見光會發紅。
5、每天早晚要給綠豆澆一次水，澆水時要均勻，而且不要讓豆浸泡在積水裡，只要有一定溼度就可以了。
6、豆芽長到一定高度後，如果你希望豆芽長得粗壯一些，就再用一塊溼毛巾蓋在豆芽上面。
7、大概等待兩週時間，豆芽就發育完成，可以吃了。
1、豆芽菜300克，青椒各1個，老乾媽1小蝶，油適量，鹽適量，紅椒適量，鹹鮮口味炒。
2、鍋中放入少許油， 放入老乾媽煸炒。
3、煸炒出香味後放入豆芽菜進去不停的翻炒。
4、直至豆芽菜微微發軟，加入適量的鹽翻炒均勻。
5、出鍋前放入青紅椒進去翻炒。
6、微微翻炒兩下即可盛入盤中。端上桌了。
材料：綠豆、可口可樂塑膠瓶、遮陽的布。
步驟：
1、把綠豆泡24個小時左右直到小芽鑽出綠豆皮，準備發豆芽；
2、把可口可樂瓶子底下鑽幾個眼， 用小剪刀闊一下眼的大小 ，以綠豆剛好不鑽出來為宜，把瓶口錐形的那部分剪掉，為了瓶內通風和倒水；
3、把泡好的綠豆放入瓶內，約是瓶高的五分之一，給豆芽 ...
1、主料：瘦豬肉250克，綠豆芽250克，調料：植物油15克，玉米澱粉5克，鹽2克，醋5克，大蔥5克，姜3克，老乾媽適量。
2、綠豆芽擇洗乾淨，瀝乾；
3、瘦豬肉洗淨，切細絲，加適量水澱粉、鹽拌勻，用熱鍋溫油滑散，炒熟後撈出；
4、鍋內倒油燒熱，爆香蔥絲、薑絲，投入綠豆芽煸炒至斷生；
5、 ...
1、準備材料：豬肉250克、豆芽250克、植物油15克、澱粉5克、鹽2克、醋5克、大蔥5克、姜3克；
3、豆芽擇洗乾淨，瀝乾；
4、瘦豬肉洗淨，切細絲，加適量水澱粉、鹽拌勻，用熱鍋溫油滑散，炒熟後撈出；
5、鍋內倒油燒熱，爆香蔥絲、薑絲，投入綠豆芽煸炒至斷生；
6、加入肉絲翻均勻，加入鹽、 ...
1、把豆子放在45至60度左右的溫水中泡一個小時，溫水泡豆的目的是篩選不良的豆子或壞豆，是培育優質豆芽重要的環節。綠豆泡半小時；黃豆泡一小時；紅豆、黑豆因為皮厚，泡兩小時；
2、將精選泡好的豆子放入豆芽機栽培塑膠篩網中，平鋪蓋住篩網底部，不宜過多放豆；
3、豆芽機水箱加水接近總容量的三分之二，把栽 ...
1、用料：豆芽菜500g、胡蘿蔔半根、春捲皮25張、蝦米20g、瘦肉100g、鹽一勺、
2、雞精一勺、醬油一勺。
3、先熱油鍋，把瘦肉爆炒一下。
4、之後加入蝦米爆一下。
5、聞到有蝦味的時候放紅蘿蔔，綠豆芽（喜歡吃脆的可以換黃豆芽），然後放鹽，雞粉，醬油。稍微炒軟就可以，不用煮太熟。
...
1、首先準備綠豆300克，把綠豆洗乾淨放在溫水裡浸泡1晚上，第二天早上你就會發現綠豆上生小芽了，雖然小芽很短，但是已經看到成就了，把泡綠豆的水倒掉就可以了。
2、下面找一個漏筐，再找一個比漏筐大點的盆子（注：漏筐和盆子中間必須有空隙）再找2塊紗布，先將其中的一塊紗布鋪在漏筐裡，把泡好的綠豆倒在紗布上。 ...
1、豆芽洗淨，粉條煮熟，雞蛋放少許鹽攪勻。
2、韭菜切段，蔥切好備用。
3、炒鍋上火，先把雞蛋煎好，盛出備用。
4、炒鍋上火放油，放蔥花炒出香味。
5、放入豆芽，大火翻炒。放入粉條。
6、放適量鹽。放少許老抽上色，雞精調味。放入煎好的雞蛋。
7、放入韭菜。放入一個小米辣。快速翻炒均 ...