1、主料：
科爾沁牛肉腸2個、漢堡胚2個、西紅柿1個、雞蛋2個。
2、輔料：
生菜葉適量、沙拉醬適量。
3、做法：
（1）所有的食材都準備好。
（2）西紅柿切成片。
（3）牛肉腸對半切塊。
（4）鍋裡放油，把雞蛋煎熟。
（5）把牛肉腸煎一下，口感更好吃。
（6）把生菜葉，牛肉腸，雞蛋餅，西紅柿依次放入，擠上沙拉醬，漢堡就做好了。
1、主料：
科爾沁牛肉腸2個、漢堡胚2個、西紅柿1個、雞蛋2個。
2、輔料：
生菜葉適量、沙拉醬適量。
3、做法：
（1）所有的食材都準備好。
（2）西紅柿切成片。
（3）牛肉腸對半切塊。
（4）鍋裡放油，把雞蛋煎熟。
（5）把牛肉腸煎一下，口感更好吃。
（6）把生菜葉，牛肉腸，雞蛋餅，西紅柿依次放入，擠上沙拉醬，漢堡就做好了。
1、準備好所有材料。
2、中種：將中種部分的酵母用溫水化開，加入高筋麵粉混合均勻無干粉狀即可。
3、覆上保鮮膜，放在溫暖處發酵至兩倍大。
4、主麵糰：將發酵好的中種撕成塊狀，與主麵糰中的所有材料混合。
5、倒入麵包機內啟動，攪拌20分鐘。
6、攪拌至麵糰能拉扯出膜即可。
7、放置溫暖處，鬆弛30分鐘。
8、將鬆弛好的麵糰取出排氣，平均分割成8份，揉成圓麵糰。
9、麵糰表面刷上薄薄一層蛋液。
10、在沾上適量白芝麻或黑芝麻。
11、放入西屋蒸汽烤箱，選擇發酵功能，40度發至兩倍大。
12、發酵好的麵糰，放進預熱好的烤箱，上下烤160℃烤 15分鐘左右。
13、提前做好的牛肉餅，新鮮牛肉剁碎，加入調味料做成圓形的肉餅，放到冰箱冷凍，煎的時候拿出來解凍； 鍋內倒植物油，兩面煎熟，火腿切片稍微煎下兩面即可。
14、漢堡坯對半切開。
15、加牛肉餅、生菜、火腿片、芝士片、擠上沙拉，蓋上另一片即可.
1、用料：
漢堡胚1個、牛肉餅1個、生菜2片、洋蔥1片、芝士1片、沙拉醬適量。
2、做法：
（1）準備好所需食材：
（2）漢堡胚買現成的就行。
（3）牛肉餅的製作很簡單，用牛肉餡加鹽、胡椒、花生油調味後攪拌上勁兒，做成圓餅，冷凍起來，隨吃隨拿。
（4）漢堡胚切開放鍋中微煎一下。
（5）鍋中放少許油，煎熟牛肉餅。
（6）牛肉餅快煎好的時候放上一片芝士。
（7）麵包上抹沙拉醬放生菜。
（8）再放上牛肉餅和芝士片。
（9）放一片洋蔥。
（10）擠沙拉醬，蓋上漢堡胚。