打豆漿沒有豆腥味的方法：
1、用豆漿機打的豆漿去除豆腥味最簡單的方法就是把打好的豆漿充分燒開；
2、加點香米或者燕麥之類的東西來彌蓋掉豆腥味；
3、將泡好的黃豆放入鍋中，開鍋煮5到10分鐘，脂肪氧化酶是導致豆腥味的原因，在此加熱的時候，氧化酶會失活，因此再將煮過的豆子放在豆漿機內即可。
使豆漿沒有豆腥味的方法：在煮豆漿的時候蓋上鍋蓋讓泡泡也在高溫烹製中，反覆的大火，小火煎熬，減少泡沫的出現。這樣豆漿也做好了。（注意煮豆漿時，鍋蓋要反覆的揭和蓋，煮開後幾分鐘時間就會沒有泡沫了。） 但要主意的是： 反覆沸騰會產生有毒物質，何況豆漿本身並無毒性，正確的是大豆中含有一種叫作嘌呤的物質，目前國內的裝置還難以將其分離出去，因此喝多了會引起痛風。
1、打豆漿一般建議使用生豆子，熟豆子的出漿率和口感都沒有生豆子好。
2、打豆漿時一般需要提前將豆子浸泡6個小時到8個小時左右，磨出豆漿後再煮熟食用，不過現在的很多豆漿機都有研磨同時加熱的功能，也就是透過研磨之後，豆漿也就煮好了，更加方便。
準備姜、蔥；
加水150ML，泡發黃豆12小時；
倒入食用油、蔥花、薑片、八角、適量幹辣椒、十三香，大火爆香；
倒入黃豆，翻炒均勻；
加老抽、生抽、白砂糖、鹽，翻炒均勻；
加水50ML，大火收汁，盛出即可。 ...
將大豆浸泡後洗淨，再用火煮，開鍋3~4分鐘後將其撈出，百放到涼水中過一遍，然後加工成豆漿，用此法制成的豆漿既無豆腥味，還可增強豆的香味，提升豆漿的口感。
豆漿（SoybeanMilk)，中國漢族傳統飲品，最早的豆漿為西漢淮南王劉安製作。將大豆用水泡漲後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富，且易於消化 ...
1、一般家裡都是自磨的豆漿。精選優質的黃豆浸泡，然後用豆漿機打磨，煮沸後就可以直接飲用了。而香甜又濃厚的豆漿製作的關鍵的一步是要加點糯米。量出1/2或1/3量杯的糯米，清洗乾淨後喝浸泡好的黃豆一同放入豆漿機中打磨，這樣喝到得豆漿比普通的豆漿更香甜哦，濃稠的豆漿。
2、將豆子泡好後，放入鍋中加入適量的水 ...
破壁機用烘焙豆打豆漿的方法是先將豆子泡發，泡發的豆子放在蒸屜上蒸熟，燒一壺開水，挖幾勺豆子，再放點核桃枸杞黑芝麻，破壁機打個十幾二十秒，一杯香濃的豆漿就做好啦。鮮豆漿四季都可飲用。春秋飲豆漿，滋陰潤燥，調和陰陽；夏飲豆漿，消熱防暑，生津解渴；冬飲豆漿，祛寒暖胃，滋養進補。其實，除了傳統的黃豆漿外，豆漿還有 ...
1、首先，不泡豆子聽起來好像很方便，其實要花費更長的時間。頭天晚上泡豆只需要一兩分鐘的時間，但浸泡之後就可以很快地打出豆漿來；如果不泡豆子，啟動豆漿機之後的程式就要延長很多，帶上了一段加溫促進豆子吸水軟化的時間，實際上更費電費時。所以，從低碳環保的角度來說，或者從早上喝豆漿節約時間的角度來說，顯然是泡豆子 ...
高溫去腥味：把黃豆泡發好後要烹飪熟，再撈出來，放進豆漿機里加水打，高溫有助於去除黃豆的腥味。
食材去腥味：在攪打時加幾粒花生米或芝麻或冰糖，可掩蓋腥味。
乾熱法：對黃豆進行輕度烘烤，烤熟後再放入榨汁機。
怎麼煮豆漿好喝：1、選擇好的黃豆。
2、黃豆事先泡發比不泡發的口感更好。
3、黃豆 ...
想打出香濃潤滑的豆漿，關鍵有如下幾點：
1、 泡豆時間：有些豆漿機可以打幹豆，可以用幹豆打出來的豆漿都會比較乾澀多渣，而且出漿量不高。所以需要泡豆。一般泡豆時間：夏季為6打8小時，冬季為8到10小時，主要根據氣溫決定，泡好的豆子應該是光鮮飽滿有豆香味的。如果泡時間長了，豆子會有酸味，影響豆漿的品質；
...