拉絲酸奶泥如何做

　　1、酸奶機內膽和用來攪拌的湯匙先用開水消毒，倒進部分牛奶後再倒進乳酸菌粉並攪拌均勻，倒進白砂糖攪拌均勻； 倒進剩下的牛奶繼續攪拌均勻。

　　2、材料放齊後的容量，小心端進酸奶機座，插上通電，8小時後斷電，冷卻後進冰箱冷藏，喝的時候按自己喜好新增蜜豆、蜂蜜或果醬口感更豐富。

　　釣魚拉絲粉是用上好的白麵用水洗完後，再用高速運轉裝置瞬間脫水、烘乾、磨粉製作而成。拉絲粉常被叫做叫小麥蛋白纖維、小麥麵筋粉、活性谷朊粉。是從小麥蛋白中提取出來的一種植物纖維，本身有一定的粘性，有很強的吸水性和親和力，能溶解於水。

　　一般外觀顏色偏白的拉絲粉中小麥蛋白的含量會高些，加到釣餌中產生的纖維也比較長;顏色偏黃的商品拉絲粉中的其他雜質或是新增物比較多，產生的纖維會短一些。但需要注意的是，拉絲粉只有結合了餌料中的組成元素才會形成纖維絲，單純的小麥蛋白加水後會是一團泥狀物。不同的拉絲粉同餌中元素結合力的強度也不一樣，結合力強的拉絲粉出絲快，也就是釣手們常說的出狀態快，結合力慢的加入後需要一定時間才會在餌中產生纖維。在餌料加水後，按一定的方向攪拌，拉絲粉本身的粘性會使拉絲粉形成的蛋白分子鏈結合的更緊密，產生的纖維更粗。而且拉絲粉在餌中產生纖維的速度受溫度影響很大，溫度高時形成纖維會比較快。拉絲粉加到餌料中的最主要、最基本的作用就是更好的結合並組織餌料的構成元素來維持餌料的入水後狀態。

　　1、先將煤爐點火，燃燒；

　　2、.將白糖倒入到易拉罐中；

　　3、等爐中燃到中火時，將易拉罐放到爐上煎熬，並用竹籤沿同一方向攪拌；

　　4、看到罐內白糖大部分融化時，再用小火熬；

　　5、全部融化後，可停火即可。