拌鹹蘿蔔條方法
拌鹹蘿蔔條方法
1、主料：鹹蘿蔔1個。
2、輔料：香油適量、醬油適量、自制辣椒油適量、蒜適量、白芝麻適量。
3、將蘿蔔洗淨，切薄片。
4、將薄片切成細絲。
5、將切好的蘿蔔絲放入清水中浸泡約15分鐘。 因為醃製的鹹度不同，不能確定時間，可以在十分鐘以後品嚐一下，鹹度合適即可。
6、將蒜切成細末。
7、將蒜末放到泡好的鹹蘿蔔絲上。
8、撒上白芝麻，加入香油、醬油拌勻。
9、裝入帶蓋子的容器中，密封；放入冰箱冷藏12小時，讓蒜味充分散發出來，基礎調味結束。
10、食用時，可以淋上一點一品鮮醬油或者一點耗油拌勻。
拌幹蘿蔔條的做法
1、把幹蘿蔔條泡發，約10-15分，根據蘿蔔條的大小，不要時間太久，要不然口感不好。
2、泡發後洗淨，把水分轉出去，不要留多餘的水，備用。
3、幹辣椒切成小塊放入碗裡，油鍋燒熱油，倒入碗中，辣椒油就炸好了，小提示不要把油燒到冒煙，否則會炸糊。
4、最後放入：醬油，白糖，香油，麻油，辣椒油，鹽，蒜末，拌勻即可，美味的蘿蔔乾就拌好啦。
拌幹蘿蔔條的做法
1、把幹蘿蔔條泡發，約10-15分，根據蘿蔔條的大小，不要時間太久，要不然口感不好。
2、泡發後洗淨，把水分轉出去，不要留多餘的水，備用。
3、幹辣椒切成小塊放入碗裡，油鍋燒熱油，倒入碗中，辣椒油就炸好了，小提示不要把油燒到冒煙，否則會炸糊。
4、最後放入：醬油，白糖，香油，麻油，辣椒油，鹽，蒜末，拌勻即可，美味的蘿蔔乾就拌好啦。
炒鹹蘿蔔的方法
1、準備鹹玉根頭切條，浸泡。
2、鹹胡蘿蔔切條。
3、蔥姜切絲，豬肉切片。
4、熱鍋涼油放入蔥姜爆香，加入肉片炒，加入料酒，十三香。
5、加入胡蘿蔔，玉根頭翻炒，加入少許醬油。
6、新增適量開水燉至10分鐘，加入少許鹽，雞精出鍋。
7、盛入盤中，下飯好菜。 ...
求小米椒泡蘿蔔條方法
準備好食材白蘿蔔或胡蘿蔔一個，小米椒，白醋，鹽，白糖，密封罐里加一杯涼開水。蘿蔔去皮先切斷，在切片，再切條。放入玻璃瓶中，加兩勺鹽醃製10分鐘，蘿蔔會出水，控幹水分。再加白糖醃製10分鐘，同樣蘿蔔出水，控幹水分，用開水衝一下，裝入冷開水的密封罐中。把小米椒剪開放入密封罐中，泡椒水也可加入蘿蔔中，在加適量白 ...
自制紅油幹蘿蔔條方法
1、原料準備：白蘿蔔3根，鹽適量，老乾媽適量，花椒油適量，紅油適量，剁辣椒適量，辣椒粉適量，糖適量，姜適量。
2、將蘿蔔切條，曬乾，將新鮮的姜切絲。
3、準備好裝蘿蔔的瓶子和拌蘿蔔的容器，瓶子密封性越高越好，洗淨晾乾。
4、將蘿蔔和所有調料加入盆中，調料的量根據蘿蔔的多少來把握，攪拌均勻，拌的 ...
醃蘿蔔條方法
1、醃製蘿蔔條可以用大紅蘿蔔，也可以用青蘿蔔，儘管味道有少許差別，都挺好吃的，蘿蔔成熟時，從地裡拔一個大蘿蔔，如果家裡沒有的，可以買一個蘿蔔，蘿蔔條可以隨吃隨時醃製。
2、將蘿蔔去掉櫻子和尾巴，清洗乾淨表面，可以去皮也可以不去皮，然後放在案板上面，切成筷子粗細的小條條，切完後先放進盆裡。
3、鍋裡 ...
拌幹蘿蔔條鹹菜怎麼做好吃
拌幹蘿蔔條鹹菜：
食材明細：幹蘿蔔條酌量、鹽適量、辣椒油適量、味精適量、生抽適量、老抽適量、香油適量、糖適量。
拌幹蘿蔔條鹹菜的做法步驟：
1、適量幹蘿蔔條，用清水洗淨，泡二十分鐘；
2、先用老抽泡一泡蘿蔔條，十分鐘，進行上色；
3、加入糖、鹽、味精、生抽、辣椒油、香油拌好即可。 ...
醃蘿蔔條的醃製方法
1、先將蘿蔔去掉櫻子和尾巴，清洗乾淨表面，可以去皮也可以不去皮，然後放在案板上面，切成筷子粗細的小條條，切完後先放進盆裡。
2、鍋裡燒水，水燒開後，將蘿蔔絲放進去焯一下，去掉蘿蔔氣的味道，注意焯的時候時間不要長，放進去一會兒就要撈出來，將焯好的蘿蔔條放進涼水裡。
3、從涼水裡撈出蘿蔔條，放到大笸籮 ...
蘿蔔條好吃的醃製方法
1、原材料：蘿蔔5斤、食鹽280克、十三香適量、白糖適量、辣椒麵適量。
2、先把蘿蔔5斤洗乾淨切成長條，蘿蔔條不要切的很長了，在中間切上2刀，稍微短一點就可以。
3、把切好的蘿蔔條放在一個盆子中，放上食鹽280克攪拌均勻殺一下水分，最好醃一晚上；第二天早上就出來很多水，把水分都倒掉，再用一些清水把 ...