排骨板栗煲湯還可以放什麼

　　還可以放玉米。 玉米板栗排骨湯的做法：主料：排骨400克，板栗10餘個，甜嫩玉米1個。

　　輔料：枸杞、料酒、鹽和薑片適量。

　　步驟：1、玉米切成塊，板栗掰皮。

　　2、放半鍋清水，放入洗淨的排骨，用大火燒開，關火，把排骨撈出洗淨。

　　3、砂鍋放適量水燒開，把排骨、玉米塊、板栗和姜、料酒一起放入，用大火燒開後轉小火。

　　4、小火燉兩個小時，放枸杞和鹽調味即可。

　　營養價值：豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。玉米中含有大量鎂，鎂可加強腸壁蠕動，促進機體廢物的排洩。玉米成熟時的花穗玉米鬚，有利尿作用，也對減肥有利。 板栗不僅含有大量澱粉，而且含有蛋白質，維生素等多種招牌營養素，素有“乾果之王”的美稱。栗子可代糧，與棗、柿子並稱為“鐵桿莊稼”、“木本糧食”，是一種價廉物美、富有營養的滋補品及補養的良藥。

　　胡蘿蔔營養豐富，含豐富的維生素A，具有促進機體正常生長、維持皮上組紛織‘防止呼吸道感染及保持視力正常、眼乾燥症等功能。胡蘿蔔的芳香氣味是揮發油造成的，能增進消化，並有殺菌作用。

　　板栗，俗稱栗子，為補養治病的保養品，含有豐富的營養成分，包括糖類、蛋白質、脂肪、多種維生素和無機鹽。

　　排骨紅蘿蔔煲湯放板栗，具有增強免疫力功效，有開胃消食作用。

　　1、放些雞肉，營養會更高點；

　　2、石參煲骨頭湯步驟：準備材料；石參洗淨；排骨斬件後洗淨 入清水裡面煮開10分鐘後撈起再次洗掉表面的血末；將排骨和石參放入紫砂煲 ，老火靚湯 4個小時，喝的時候再放鹽即可；

　　3、石參,別名石蒜臺，生長在懸崖突兀的巖縫之口，獨產於秦嶺南麓的略陽山區,是一種稀有山珍，且具有降血脂抗痛，排毒養顏，利膽壯腎之功效，屬純天然綠色保健食品。