1、食材：冬瓜500g，排骨500g，生薏仁60g，大蔥3段，八角2個，水3-4升，鹽2.5克。
2、將排骨放入開水中焯出血水。
3、將焯好的排骨用溫熱水洗乾淨，將放入水已經燒熱的湯煲中，加入薏仁、大蔥、八角。
4、開大火讓湯煲開鍋，然後關小火慢煲2.5小時以上，臨出鍋時加入鹽。
5、冬瓜切大片建議根據個人煲湯時間的長短放入，否則太爛了的話賣相不太好。冬瓜需要煲1.5小時以上，只要在這個時間段內放入就可以了。
1、排骨500克、冬瓜500克、綠豆15克、薏仁15克、蔥、姜適量、鹽少許。
2、綠豆、薏仁洗淨後放入水中浸泡兩個小時；
3、涼水放入排骨，水開後撇去浮沫，撈出排骨，衝淨血水；
4、砂鍋中水將沸時放入排骨、薏仁、綠豆、蔥、姜同煮，大火煮開，小火繼續煮兩個小時；
5、放入冬瓜，繼續煮二十分鐘，加鹽調味即可。
1、準備材料：薏米仁100克，排骨400克，蓮藕幹100克、八角、生薑、料酒、鹽各適量。
2、薏米仁事先洗淨、浸泡2-3小時；
3、蓮藕乾洗淨浸泡過夜，切成小塊；
4、水燒開，加入適量八角、生薑、料酒，放入排骨氽燙幾分鐘，撈出排骨洗淨血水；
5、將薑片、薏米仁、蓮藕、排骨放入慢燉鍋，一次加入蓋過所有材料的水，煲3小時以上，出鍋前加適量鹽調味即可。
薏仁水做法：
1、準備材料：薏米50克、紅豆30克、綠豆20克、冰糖適量。
2、先把準備好的薏米、紅豆和綠豆淘洗浸泡，備用。
3、倒進養生壺中，加進四人份的飲用水。
4、先用大火煮開，再用小火慢煮一小時。
5、在熄火前加入適量的冰糖，等5分鐘後熄火即可。
薏仁水：
薏仁水是指食 ...
1、材料：綠豆200g，薏仁100g，冰糖適量。
2、做法：（1）將綠豆和薏仁分別放入水中浸泡半天，晚上分別瀝乾水分放入塑膠袋裡放入冰箱冷凍！冷凍一晚上。
（2）將冷凍好的綠豆和薏仁放入鍋中加入適量的水，大火煮開轉小火慢煮。
（3）小火燜煮一個小時後，加入適量冰糖，慢慢攪拌均勻，關火。綠豆薏仁 ...
1、薏仁綠豆粥做法
（1）材料：薏仁、綠豆、蜂蜜。
（2）將薏仁與綠豆浸泡一夜，將浸泡過的薏仁與綠豆加水煮半個小時。
（3）將煮好的粥連湯帶水一起放進攪拌機，打成糊。
（4）等冷卻到四十度以下後，加入蜂蜜即成。
2、功效與作用
（1）綠豆及薏仁在中醫裡都有利尿、改善水腫的效果。兩者 ...
1、冬瓜洗淨帶皮切塊，土豆去皮切塊。
2、將排骨涼水如果先焯一遍水，撇除浮沫。
3、焯好的排骨和冬瓜土豆一起放入電壓力鍋，放入蔥姜，花椒和八角。
4、倒入摸過排骨的清水。
5、加鹽和生抽調味。
6、電壓力鍋選擇“蹄筋”類，預設時間是45分鐘，改為30分鐘。
7、自動保溫後繼續燜15 ...
材料：紅豆、薏米。
做法：
1、將紅豆和薏米放入容器中淘洗乾淨，淘洗完後瀝乾水分倒入碗中；
2、將紅豆和薏米倒入無油的鍋中，開中小火進行炒制，炒20至30分鐘左右，薏米變黃即可出鍋；
3、紅豆和薏米晾涼後放入打粉機內，將其打成細粉，再用篩子過濾出粗粒即可。 ...
薏仁米的做法如下：
一、材料：紅豆200克，薏仁米200克，水適量，冰糖適量；
二、具體步驟：
1、準備同等分量的紅豆和薏仁米，洗乾淨後，紅豆大概需要泡兩三個小時，薏仁米泡一個小時即可；
2、先將紅豆放入鍋中，加入開水煮一個小時；
3、等紅豆煮開花後，放入薏仁米，大火煮開後，轉小火煮至 ...
可以
胡蘿蔔牛肉薏仁湯
主料：牛腩600克，胡蘿蔔200克。
方法：
1、準備調料（洋蔥，香菜，生薑片，八角 ，紅油，豆瓣醬）。
2、先把牛腩冷水下鍋焯水後撈起。
3、鍋內加入底油
4、溫油下洋蔥，生薑片和八角爆香。
5、再把豆瓣醬加入爆香。
6、加入牛肉不斷的煸炒至全 ...