日式牛肉火鍋怎麼做

　　1、把大白菜、豆腐、香菇、冬筍、金針菇、蒿子杆、魔芋絲、洋蔥、大蔥洗淨放入鍋中。

　　2、將所有調料加適量水調成醬汁,鍋中把水煮開，然後放入豆腐，香菇，等水再次煮開後，放入適量的味淋，醬油，鹽（需要把鍋蓋蓋上），根據個人口味取量倒入鍋中,同菜一起煮熟,最後加牛肉片即可。

　　日式牛肉火鍋的食材有：

　　牛油40克、白砂糖兩勺、日本醬油三勺、燒酒兩勺、魔芋絲80克、烤豆腐50克、香菇30克、金針菇50克、生雞蛋適量。

　　日式牛肉火鍋的傳統做法如下：

　　1、先開小火把平底鍋燒熱，然後塗上牛油。

　　2、用牛肉片把鍋埔滿，均勻地撒上一層白砂糖。

　　3、淋上日本醬油和燒酒。

　　4、把牛肉堆到一邊，放入蔥、魔芋絲、烤豆腐、香菇、金針菇。

　　6、把食材按圓形一角一角地擺放整齊，以互相不竄味為佳。

　　7、放入

　　將胡蘿蔔切丁狀，喜歡有口感的可以滾刀。

　　然後洋蔥切成小丁。

　　鍋內放點油。

　　油熱後先放入胡蘿蔔炒熱。

　　然後放入洋蔥 炒至胡蘿蔔和洋蔥的香氣出來即可。

　　然後準備一鍋沸水 把炒好的蔬菜放進去。

　　土豆削皮放入鹽水中15分鐘。

　　然後切成自己喜愛的大小。

　　然後放入鍋中並且倒入牛奶，中火燉煮。

　　土豆有點軟化時放入咖哩塊攪拌均勻。

　　然後放入芝士片。

　　土豆熟了後放入巧克力，然後加入鹽調味即可。