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有關食品安全的知識

有關食品安全的知識

  1、購買食物時,注意食品包裝有無生產廠家、生產日期,是否過保質期,食品原料、營養成分是否標明,有無QS標識,不能購買三無產品。

  2、開啟食品包裝,檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能食用腐敗變質、油脂酸敗、黴變、生蟲、汙穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,若蛋白質類食品發粘,漬脂類食品有嚎味,碳水化合物有發酵的氣味或飲料有異常沉澱物等等均不能食用。

  3、不到無證攤販處購買盒飯或食物,減少食物中毒的隱患。

  4、注意個人衛生,飯前便後洗手,自己的餐具洗淨消毒,不用不潔容器盛裝食品,不亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。

  5、少吃油炸、油煎食品。

食品安全知識

  食品是人類賴以生存和發展的基本物質,是人們生活中最基本的必需品。隨著經濟的迅速發展和人們生活水平的不斷提高,食品產業獲得了空前的發展。各種新型食品層出不窮,食品產業已經在國家眾多產業中佔支柱地位。在食品的三要素中,安全是消費者選擇食品的首要標準。

  購買食物時,注意食品包裝有無生產廠家、生產日期,是否過保質期,食品原料、營養成分是否標明,有無QS標識,不能購買三無產品。開啟食品包裝,檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能食用腐敗變質、油脂酸敗、黴變、生蟲、汙穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,若蛋白質類食品發粘,漬脂類食品有嚎味,碳水化合物有發酵的氣味或飲料有異常沉澱物等等均不能食用。不到校園周邊無證攤販處購買盒飯或食物,減少食物中毒的隱患。注意個人衛生,飯前便後洗手,自己的餐具洗淨消毒,不用不潔容器盛裝食品,不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。少吃油炸、油煎食品。

如何解決有關食品安全監管的問題

  首先,應當培養大量這方面的專業人才,瞭解的人多了,絕大部分人對這個問題重視起來,那些往食品當中新增過量化學物質的黑心商家也會受到一定的限制。 其次,政府要加大打擊力度,建立健全法律機制。由於法律對這種違法行為懲處較輕,許多商家有恃無恐。 另外,也需要健全全民監督機制。畢竟政府人力有限,還是需要依靠人民群眾的力量。


食品安全知識

  1、食品安全指食品無毒、無害,符合應當有的營養要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。   2、食品安全也是一門專門探討在食品加工、儲存、銷售等過程中確保食品衛生及食用安全,降低疾病隱患,防範食物中毒的一個跨學科領域,所以食品安全很重要。 ...

食品安全知識資料

  1、到正規商店裡購買,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。   2、購買正規廠家生產的食品,儘量選擇信譽度較好的品牌。   3、仔細檢視產品標籤。食品標籤中必須標註:產品名稱、配料表、淨含量、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標準號等。不買標籤不規範的產品。   4、食品是否適合自己食用。   5、不盲 ...

食品安全知識內容

  1、生的和熟的食物食材水果要合理安排,避免放在一起產生交叉汙染,做飯時要等食物熟透。   2、注意貯存遠離細菌,易難易腐的食物放冷凍層,儲存時間不能過久。   3、不吃不乾淨和腐敗變質的食物,保證自身健康。   4、保持清潔,天天堅持,吃飯之前要洗手。 ...

食品安全知識培訓記錄

  一、學習有關食品安全法律法規知識: 《中華人民共和國食品衛生法》、《中華人民共和國傳染病防治法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《學生集體用餐衛生監督辦法》、《餐飲業和集體用餐陪送單位衛生規範》。   二、學習食品衛生管理知識:   1、食堂建築、設施與裝置、食堂布局的衛生要求;   2、水源管 ...

食品安全知識資料簡短

  1、購買食物時,要注意食品包裝有無生產廠家、生產日期,是否過保質期,食品原料、營養成分是否標明,有無QS標識,不能購買三無產品。   2、開啟食品包裝,檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能食用腐敗變質、油脂酸敗、黴變、生蟲、汙穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,若蛋白質類食品發粘,漬脂類食品有嚎 ...

有關消防安全知識

  1、119電話要記清,及時準確報火警。   2、安全使用液化氣,經常檢查多警惕。   3、燃氣洩漏不要慌,快關閥門速開窗。當燃氣達到一定濃度的時候,您撥打電話,會產生小電流,這個和在加油站禁止撥打電話一樣,很容易發生火災和爆炸,正確做法是跑出去找人,或者撥打求救電話。   4、家中不要存放危險品和易燃易爆 ...

食品安全知識大全

  1、為兒童購買食品應注意以下六點:   (1)到正規商店裡購買,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。   (2)購買正規廠家生產的食品,儘量選擇信譽度較好的品牌。   (3)仔細檢視產品標籤。食品標籤中必須標註:產品名稱、配料表、淨含量、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標準號等,不買標籤不規範的產品。 ...