1、現準備好所有的材料,利丁可以選用粉也可以選用片。
2、把木瓜去皮。
3、木瓜的兩頭需要處理一下,底部注意千萬不要切漏啦!用勺子把種子去掉。備用。
4、將椰汁和牛奶加入鍋中,小火煮沸。
5、趁熱加入吉利丁片或者吉利丁分,注意,吉利丁片一般為5克沒片。所以相對應的吉利丁粉也去相同的重量。攪拌均勻,晾涼!
6、將涼至室溫的椰汁倒入之前準備好的木瓜容器中,蓋上切下的木瓜作為蓋子。然後放入冰箱冷藏至少2個小時以上。然後就可以切塊,品嚐啦!
1、椰子1個,倒出椰子汁後取出鮮椰肉,切成小塊。
2、加入預留的椰子汁,另外再加300-500毫升開水打成泥(這個水量做出來的味道很濃,如果想調得淡一點就多加點水就可以了)。
3、過濾得到的椰汁就能喝了(濾出的椰肉可以烤乾了做椰蓉)。
1、椰汁千層糕的做法步驟:在碗中放入馬蹄粉,倒上清水攪拌,過濾去雜質後,做成生漿。
2、將紅糖放入鍋中,加水,煮化後轉小火。
3、舀上生漿倒入糖水攪拌,煮成稀糊狀後,倒入生漿中攪勻。
4、馬蹄粉倒入碗中,加入椰漿、牛奶、煉乳攪勻,過濾去雜質。
5、在鍋中加水,蓋蓋子燒開,加入黃色液體,蓋蓋蒸三分鐘,蒸至透明表面凝固,再倒上白色液體,蒸至表面凝固,黃白相間重複加層。晾涼後脫膜切塊食用即可。
1、枸杞溫水泡10分鐘。
2、山藥去皮切條 鹽水泡10分鐘。
3、山藥裝盤 淋入椰汁 撒枸杞 上鍋蒸15分鐘。
4、撒上白糖 冰鎮過後更爽口。
5、山藥含有豐富的澱粉、蛋白質、多種礦物質、多種維生素、膽鹼、纖維素、粘液質等成分。能夠供給人體大量的粘液蛋白質,對人體有特殊的保健作用,能預防心 ...
1、糯米提前浸泡至少三個小時,然後瀝乾水備用。
2、泰國椰子粉一包,用60克水兌開後煮熟,加入適量的白砂糖,喜歡甜的可以放多點糖。
3、煮好後的椰漿稍微黏稠。
4、糯米加入適量的椰漿,放蒸鍋裡蒸熟,大概三十分鐘。
5、蒸好後的糯米儘量保持原狀倒蓋在盤中。
6、放入切好的枇杷。
7、 ...
1、做法:將兩百克左右的椰漿與七十克左右的馬蹄粉放在碗中,然後用勺子攪拌成椰汁粉漿,注意一定要讓其保持均勻狀態。取適量的水和馬蹄粉,將兩者混合在一起並攪拌均勻,之後再取四百克左右的水,然後加入冰糖,之後放在火上熬煮,使其呈現出糖水狀。
2、將一半的糖水與椰汁粉漿混合在一起,剩下的一般加入適量的桂花再次 ...
1、用料:木瓜1個、椰漿270ml、煉奶1勺、布丁粉2盒。
2、把木瓜的上端切掉,把瓜瓤挖乾淨。
3、把椰漿、煉乳加熱混合,加入適量的冰糖或者砂糖,攪拌均勻。
4、在攪拌均勻的椰汁中分兩次加入布丁粉,攪拌到無顆粒狀。
5、倒入木瓜裡,固定好放入冷藏室,約4h。
6、切塊,裝盤。 ...
1、各材料,鮮蓮子去芯,椰漿是無糖的。
2、鮮蓮子冷水入鍋蒸15分鐘。
3、讓熟蓮子晾涼。
4、把蓮子的那層淡紅色的蓮子外膜(只為口感好點,也可以不去掉)。
5、蓮子放冰箱冰一個小時左右(也可常溫食用)。
6、加入冰過的椰漿。
7、注入蜂蜜。
8、所有材料拌好,即可食用。 ...
1、紅薯、紫薯切成小塊,上鍋蒸熟後碾壓成泥狀。
2、加入適量木薯粉,揉捏成團。
3、每次取一小撮番薯團,搓成細小的長條。
4、長條切丁。
5、如果一次性捏太多時,也不用擔心。將芋圓分別放入碗中,撒上一些木薯粉防粘,放於冰箱冷藏。可儲存多日,想吃時直接下鍋煮熟即可。
6、鍋中水開後,倒入 ...
雞肉洗淨剁塊備用。
新鮮椰子去殼去皮,椰子開啟,把椰子水倒入碗中,椰子肉切塊,紅棗洗淨。
鍋里加適量清水,把椰子肉和紅棗放進去,大火煮開之後,加蓋轉中火煲30分鐘。
開蓋加入雞肉後,再加蓋中小火煲20分鐘。
開蓋倒入椰子汁。
大火煮開之後調入雞精和鹽即可關火。
盛上一碗,椰香四溢, ...