蒜蓉炒紅薯葉
材料：紅薯葉400克、大蒜四瓣、雞精、鹽。
做法如下：
1、 將紅薯葉在水中浸泡20分鐘，去除老梗，洗乾淨撈出瀝水；
2、大蒜切末；
3、鍋裡熱油，爆香蒜末，放入紅薯葉；
4、大火快速翻炒；
5、加入少量水，加入鹽、雞精調味；
6、出鍋。
蒜蓉炒紅薯葉
材料：紅薯葉400克、大蒜四瓣、雞精、鹽。
做法如下：
1、 將紅薯葉在水中浸泡20分鐘，去除老梗，洗乾淨撈出瀝水；
2、大蒜切末；
3、鍋裡熱油，爆香蒜末，放入紅薯葉；
4、大火快速翻炒；
5、加入少量水，加入鹽、雞精調味；
6、出鍋。
可以。艾葉多皺縮、破碎，有短柄。完整葉片展平後呈卵狀橢圓形，羽狀深裂，裂片橢圓狀披針形，邊緣有不規則的粗鋸齒。一般艾葉是用來煲湯或者是用來煮雞蛋吃，也可以將艾葉切碎，放適量麵粉，用水、鹽揉成麵糰，做成大小適中的艾葉菜團，入鍋中蒸熟食用。
艾蒿的功效與作用：祛溼散寒：艾蒿這種野菜的保健功效是非常不錯的，我們大家日常生活中適當的食用一些艾蒿，對於幫助我們大家散寒除溼的效果是非常不錯的，當然，適當的食用一些艾蒿，更是可以有效的啊婚戒風溼性的關節炎﹑頭風﹑月內風以及女性虛寒等症狀。
平喘鎮咳：另外，艾蒿這種也才還具有鎮咳、平喘和祛痰的功效，日常生活中如果我們大家出現了咳嗽的症狀了，那麼大家也千萬不要著急，我們大家是可以適當的食用一些艾蒿來緩解病情的，另外適當的食用艾蒿還可以起到防治老年慢性支氣管炎或哮喘的作用。
溫經止血：艾蒿入肝脾經、肝藏血以及脾統血，並且具有不錯的辛行氣血、溫通散寒的保健功效，經常食用一些艾蒿，能夠起到不錯的暖氣血和溫經脈的作用，並且可以有效的治療和預防虛寒性等多種出血的病證。
可以。桑葉的吃法主要有，採摘回家的嫩葉芽清洗乾淨，在焯水處理後，再做涼拌菜、做菜餅、做湯、做糕點、做桑葉茶等。但是桑葉中含有一些藥用功能性物質，吃的時候適量少食，做菜前一定要焯水處理，這樣味道鮮美，吃起來爽口放心。
桑葉，是桑科植物桑的乾燥葉，是蠶的日常食物，又名家桑、荊桑、桑椹樹、黃桑葉等，我國南北各地廣泛種植桑樹，桑葉產量豐富。蠶的主要食物。完整葉片呈或寬卵形，長約１５釐米，寬約１０釐米，葉柄長約４釐米，葉片基部心臟形，頂端微尖，邊緣有鋸齒，葉脈密生白柔毛。老葉較厚暗綠色。嫩葉較薄，黃綠色。質脆易，握之扎手。氣淡，味微苦澀。藥用一般認為霜後採者質佳。桑葉有疏散風熱，清肺潤燥，清肝明目的功效。且有治療風熱感冒，肺熱燥咳，頭暈頭痛，目赤昏花的作用。到２０１４年，有人將桑葉的芽頭做成了菜式，而使桑葉有了食療的價值，因其桑葉的芽頭營養價值豐富而被大眾喜愛，稱為桑芽菜。