1、所需材料：油豆角2斤、豬骨頭2斤、土豆2個、油鹽適量、蔥1段、姜1塊、大蒜2瓣、花椒十幾粒、大料2個、紅燒醬油1湯匙、料酒1湯匙。
2、做法步驟：
（1）用的是豬大骨頭，把豬骨頭放在清水中浸泡1-2小時，期間，換一次水，把骨頭裡的血水泡出來，這樣骨頭吃著不腥。
（2）把土豆去皮洗淨，再把土豆切成滾刀塊，油豆角摘去兩端，洗淨，瀝淨水分。
（3）鍋內加入水，冷水下入骨頭焯水，水開後，把骨頭煮5-6分鐘，撇去浮沫，把骨頭撈出，用清水洗淨血沫，瀝淨水分待用。
（4）鍋內加入油燒熱，下入豆角翻炒，把豆角炒至顏色變深綠，將豆角盛出待用，把豆角炒一下，豆角更容易入味。
（5）鍋內新增少許油，下入蔥段、薑片、蒜粒、花椒、大料，炸出香味。
（6）下入骨頭翻炒均勻，淋入紅燒醬油，料酒，把骨頭翻炒上色。
（7）淋入熱水，水量要沒過骨頭，大火燒開，轉小火，燉制40-50分鐘，將豬骨頭煮熟。
（8）到時間後，下入炒好的豆角，再加入土豆塊，燒開，中小火煮15-20分鐘左右，加入鹽，大火收汁，加熱至剩少許湯汁，關火，盛出即可。
1、準備食材油豆角摘掉兩端尖洗淨，排骨洗淨開水焯過去腥。洋蔥洗淨切塊、生薑洗淨切片、青蒜洗淨切碎。
2、炒鍋燒開水將洗好的油豆角在鍋裡抄一下， 因油豆角有微毒。
3、炒鍋燒熱加食用油、花椒粉、洋蔥、青蒜、生薑炒香。
4、然後加入抄好排骨翻炒，炒的過程中加入生抽，炒約2分鐘左右。
5、再來加入抄好的油豆角翻炒，炒至均勻讓油豆角都沾上食用油。
6、翻炒好後加入水，水加到將要沒過食材就好。然後加入八角、鹽調味。大火燒開燉10分鐘。
7、大火燒開後轉中火慢燉15分鐘，燉到排骨熟透油豆角軟爛就好了。
8、燉好的油豆角排骨中加入雞精提鮮，翻炒幾下就可以出鍋裝盤了。油豆角一定要燉熟透不然又微毒哦！這道菜在東北是家常菜，吃了這道菜有回家的感覺。
東北油豆角一般2-5月或8-9月種植。種植時宜選擇微酸性的沙壤土種植，採用雙行穴播種，每穴2粒，穴距20釐米，秋植可適當密植。種植後做好水肥、病蟲害防治等管理工作即可。
１、蒜去皮放入蒜臼中搗成蒜泥備用。
２、豆角洗淨撕去兩端的筋絲掐斷成小段備用。
３、把擇好的豆角放入油鍋裡炸熟至微焦。
４、把炸好的豆角撈出，控油後放入大碗裡。
５、把搗好的蒜泥放入豆角碗中。
６、放入半匙的甜麵醬。
７、放入一匙的黃醬。
８、放入一小匙的糊辣椒粉和少許的味精拌 ...
1、準備食材，辣椒、豬肉餡、姜、蒜、蔥、雞蛋、十三香、生抽、鹽、雞精。
2、往豬肉餡裡放入一勺鹽、雞精。
3、依次下入蔥、姜、蒜末、生抽，加入一個雞蛋，加入十三香，攪拌均勻，把辣椒尾部切除，用筷子把辣椒籽去除，把肉餡灌入辣椒。
4、鍋裡放入油，下入辣椒，把辣椒煎透，撈出備用。下入蔥、姜、蒜末， ...
1、豆腐放水裡煮3分鐘，去掉豆腥味。
2、蔥、香菜切段。
3、盤裡放入豆腐、蔥、香菜、醬油。
4、鍋裡放油加入花椒、大料炸出香味，撈出留油。
5、放入辣椒段炸出香味。
6、趁熱澆在豆腐上，即完成啦，快來試試看吧。 ...
材料：
麵粉250克，水450克，白砂糖約50克。
做法：
1、水倒入炒鍋中燒開，關火後立即倒入麵粉並用鏟子或擀麵杖不停攪拌，直到沒有一點乾麵取出涼透揉成麵糰；
2、糖放入碗中，加入15克麵粉拌勻成餡；
3、將麵糰搓成長條，掐成鵪鶉蛋大小的劑，先用手捏成一個厚一點的小圓餅，放入糖餡包好 ...
1、材料：糯米粉適量、白糖適量、水適量、油適量
2、準備好糯米粉和白糖，重量比例大概是2 : 1（也可根據個人口味增減甜度）。
3、把白糖倒入糯米粉中。
4、把糯米粉與白糖再加適量水混合。
5、揉好的麵糰做成空心的圓球型。
6、準備一大鍋油，燒到適宜溫度，把油餈下鍋，炸的途中要不停翻滾 ...
1、豆腐放水裡煮3分鐘，去掉豆腥味。
2、蔥、香菜切段。
3、盤裡放入豆腐、蔥、香菜、醬油。
4、鍋裡放油加入花椒、大料炸出香味，撈出留油。
5、放入辣椒段炸出香味。
6、趁熱澆在豆腐上，即完成啦，快來試試看吧。 ...
牛油果做法：
1、準備材料：牛油果70克、香蕉100克、低筋麵粉100克、蛋黃1個。
2、牛油果去皮切塊，香蕉切片。
3、將香蕉、牛油果和水放入破壁機，打成糊。
4、容器中放入低筋麵粉，倒入打好的牛油果。
5、加入蛋黃和水，攪拌成麵糊。
6、鍋中倒入食用油，適量刷勻，放入麵糊，小火 ...