松子玉米的正確做法是什麼

　　松子玉米

　　食材：玉米300克松子仁80克胡蘿蔔50克青豌豆50克

　　步驟：

　　1、胡蘿蔔洗淨切丁，青豌豆、玉米粒洗淨待用。

　　2、鍋中放入適量油，油溫燒至6成熱，放入胡蘿蔔丁、豌豆粒小火翻炒3分鐘，放入玉米粒繼續翻炒，最後放入松子、鹽半勺、雞精半勺即可。

　　小貼士

　　松子玉米中富含油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，並含有人體必需的礦物質，如鈣、鐵、磷、錳、鉀等；同時含有豐富的維生素E，是腦力勞動者的健腦佳品。

　　主料：

　　玉米粒200克，松子仁10克，鹽1茶匙，糖1湯匙，黃瓜半根，紅椒少量。

　　做法：

　　1、玉米粒洗淨，用沸水焯燙備用；

　　2、將松子仁入鍋，小火炒熟備用；

　　3、黃瓜，紅椒切丁備用；

　　4、鍋入適量色拉油，下入玉米粒，加入鹽和糖翻炒；

　　5、加入黃瓜丁，紅椒丁和松子仁炒勻後出鍋即可。

　　食材用料：胡蘿蔔100克，青豆粒100克，甜玉米粒350克，松子仁100克，食用油適量，鹽適量

　　步驟：

　　1、胡蘿蔔洗乾淨切丁，青豆剝好待用，同時備好松子仁和甜玉米粒

　　2、鍋內入油，下入胡蘿蔔丁和青豆粒小火翻炒3-5分鐘。胡蘿蔔和青豆焯水可酌量減少炒制時間

　　3、翻炒均勻後下入甜玉米粒

　　4、最後下入松子，加入鹽，水分炒幹出鍋即可。